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爆炒肥腸家常做法,香嫩脆口,好吃不腥,再來兩碗米飯真解饞

2022-11-23 21:36 作者:給你畫個(gè)笑臉吧  | 我要投稿

爆炒肥腸??簡(jiǎn)單美味做法:

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1.用剪刀先把肥腸剪開

2.倒入面粉,揉搓一會(huì)兒


3.再加點(diǎn)鹽,繼續(xù)揉搓,然后用清水沖洗干凈

4.接著倒入白醋揉搓,這時(shí)肥腸里面的肥油都差不多洗干凈啦


5.鍋里燒水,放入姜片蒜片和料酒,將肥腸放入煮10分鐘左右

6.撈出切小段,備用,然后把配料都切好

7.鍋中熱油,先爆香配料


8.倒入肥腸翻炒,調(diào)入鹽、白糖、雞粉、生抽

9.最后撒蔥花,即可

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