珍惜糧食吧
珍 惜 糧 食 吧
作者：陳元華
一次偶然的機(jī)會(huì)，我到過(guò)一所中學(xué)，路過(guò)學(xué)生食堂看到泔水桶里漂著許多掰開(kāi)的或成個(gè)的饅頭，當(dāng)時(shí)我感到很驚訝，也很惋惜，后來(lái)聽(tīng)說(shuō)學(xué)生扔飯的事幾乎每天都有發(fā)生。
看到學(xué)生們隨意糟蹋和浪費(fèi)糧食，在心痛的同時(shí)，也使我聯(lián)想到了我們這代人上中學(xué)時(shí)吃不飽飯的情景。那時(shí)，正值六十年代三年自然災(zāi)害時(shí)期。每人每月只供應(yīng)二十幾斤糧食，特別是在學(xué)校食堂吃飯的同學(xué)，每天只有六、七兩糧食，根本吃不飽，有的同學(xué)甚至無(wú)法忍受在學(xué)校的饑餓而經(jīng)常逃學(xué)回家。那時(shí)學(xué)校食堂每天早、晚飯都是粥和咸菜，中午吃一頓面飯，菜是一碗土豆湯或疙瘩白菜湯。由于饑餓，同學(xué)們有時(shí)會(huì)到學(xué)校的園田里“偷”疙瘩白、大疙瘩、羅卜、白菜等來(lái)充饑，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)雖然有時(shí)也對(duì)此追查，但是絕對(duì)不會(huì)找到任何證據(jù)的，因?yàn)椤巴怠眮?lái)的菜都會(huì)被同學(xué)們消滅的不剩一絲一點(diǎn)的殘?jiān)?。，由于饑餓，秋天學(xué)校園田收獲后，同學(xué)們就會(huì)到園田進(jìn)行一遍遍的搜索，把小的同手指肚大小的芥菜疙瘩都挖來(lái)充饑，把疙瘩白根挖出后，用小刀把外層的硬皮削去，能咬得動(dòng)的部分都會(huì)吃到肚里。要是能找到幾根小羅卜，那就欣喜若狂了。由于饑餓，有時(shí)同學(xué)們還會(huì)偷偷溜出學(xué)校，到菜農(nóng)收完土豆的地里去遛土豆，尋找落在地里的菜、羅卜等來(lái)填充肚子。由于饑餓，那時(shí)同學(xué)們都非?？释綄W(xué)校建在鵝蛋墚村子的校辦農(nóng)場(chǎng)去勞動(dòng)，因?yàn)樵趧趧?dòng)時(shí)中午可以在農(nóng)場(chǎng)吃上一頓飽飯。特別秋天到農(nóng)場(chǎng)秋收時(shí)，中午飯每人可發(fā)給三個(gè)代王或兩個(gè)饅頭，外加一碗熬豆角或熬土豆窩瓜，每當(dāng)這時(shí)，同學(xué)們都會(huì)風(fēng)掃殘?jiān)埔话惆逊值降娘埐顺怨狻Ｔ谙锣l(xiāng)插隊(duì)時(shí)，由于第一年吃國(guó)家供應(yīng)糧，每人每月只有28斤的定量，當(dāng)時(shí)在農(nóng)村參加繁重的體力勞動(dòng)，根本就不夠吃。所以，每到月末的幾天，就只能每天吃一頓飯或者喝稀粥。有的知青實(shí)在餓得不行了，就跑回城里躲避幾天。后來(lái)鄉(xiāng)親們知道了這個(gè)情況后，每月當(dāng)我們沒(méi)有糧食的時(shí)候，他們就給我們送來(lái)些米面或者做好的飯，有的索性把我們領(lǐng)到家里吃，才是我們免遭挨餓。但當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)親們的糧食也不夠吃，記得那時(shí)每年收獲的糧食，第一要交公糧抵頂農(nóng)業(yè)稅，第二要留出戰(zhàn)備糧交公社統(tǒng)一使用，第三要留出機(jī)動(dòng)糧由大隊(duì)管理，第四要留出來(lái)年的種子，第五要留出牲畜的飼料，最后剩下的才是社員們的口糧。遇到豐收年，每人的口糧也只有300多斤，如遇到災(zāi)年，每人的口糧不足200斤，所以那時(shí)種糧的也有許多吃返銷糧的。當(dāng)然，這樣的年代已成為歷史，可能一去不復(fù)返了，但從這個(gè)年代過(guò)來(lái)的人是不會(huì)忘記的，所以也養(yǎng)成了珍惜糧食的“毛病”?，F(xiàn)在許多年輕人對(duì)我們這種“吝嗇”的“毛病”嗤之以鼻，這可能就是代溝吧。
說(shuō)起浪費(fèi)和糟蹋糧食，現(xiàn)在不僅僅是學(xué)生，已成為全社會(huì)的一大通病。單位吃喝招待的宴請(qǐng)，由于標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，規(guī)模越來(lái)越大，品味越來(lái)越獨(dú)特，使許多的飯菜都白白的浪費(fèi)了；朋友之間的聚餐，由于相互攀比越來(lái)越激烈，吃喝水平越來(lái)越奢侈，也浪費(fèi)了許多糧食和菜肴；紅白喜事的宴席，也是越辦越紅火，越來(lái)越講究，越辦越排場(chǎng)越大，更造成許多不必要的浪費(fèi)；就連個(gè)人家庭由于生活水平越來(lái)越高，也時(shí)常會(huì)浪費(fèi)掉許多飯、菜。這些現(xiàn)象，真是讓人感到心痛和無(wú)奈。
糧食是人們生活中不可缺少的物質(zhì)，也是人們活命的命根子。從某種意義來(lái)講，珍惜糧食就是珍惜了我們的生命，也是珍惜了社會(huì)的財(cái)富，更是珍惜了人們的勞動(dòng)成果。古詩(shī)云：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”嗎。在糧食極其貧乏的年代，領(lǐng)袖人物還教導(dǎo)我們要“備戰(zhàn)、備荒為人民”呢?？梢?jiàn)珍愛(ài)糧食是我們中華民族源源流長(zhǎng)的美德，但愿中華民族的傳統(tǒng)美德不能丟啊。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
讓我們珍惜糧食吧！珍惜糧食吧?。≌湎ЪZ食吧?。?！
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