妻子今天要出門，早晨臨走時(shí)，上街買好了菜：韭菜，馬鈴薯，一塊瘦肉。并交代我說：“今天你親自下廚吧！”我爽快的答應(yīng)：“沒問題，小菜一碟！”

今天的天氣好像專門和我作對(duì)，好好的春天氣溫高達(dá)32度，放學(xué)回家，熱得我氣喘吁吁，有些招架不住，坐在屋里，喝了口茶，已經(jīng)有些感慨：每次放學(xué)回家飯菜已經(jīng)擺在桌上，今天鍋還涼著呢！不過我也不怕，俗話說，沒吃過豬肉，也見過豬跑啊！一頓飯，那肯定不在話下的！嗯，做飯之前，先要安排好，幸虧以前學(xué)過一篇關(guān)于統(tǒng)籌的課文。

說干就干，我先淘米做飯，淘米水可不能浪費(fèi)，得用它泡泡韭菜，這叫節(jié)約水資源，又環(huán)保又衛(wèi)生，據(jù)說還能把蔬菜洗的更干凈呢！我暗自為自己喝彩。飯下鍋以后，我開始洗菜，得先洗素的韭菜與馬鈴薯，我把馬鈴薯洗好，韭菜一根根摘好洗凈，再把韭菜切好，削去馬鈴薯的皮，這些我都輕松的搞定，只是當(dāng)我切馬鈴薯的時(shí)候，我總是按不住它，還擔(dān)心別切了手指頭，想著妻子每次的馬鈴薯炒肉絲，馬鈴薯切得又細(xì)又均勻，可我切得一條條又粗又大，我有心再把它切細(xì)些，可是我已經(jīng)累得滿頭大汗了，腰彎的生疼。哎，算了吧!不就是自己吃嘛，等會(huì)多炒會(huì)兒吧！馬鈴薯塊不都能燒熟嘛，還怕它不熟，小子走著巧吧！這樣我的規(guī)格的馬鈴薯很快就切好了，呵呵，仔細(xì)瞧瞧，這切好的馬鈴薯介于絲與塊之間，確切地說，是長條狀的馬鈴薯塊！

肉洗好之后，又要切成肉絲，我費(fèi)了九牛二虎的力氣，終于把它搞定了，只是再看看，與妻子平常切的比較，我只能說，我切的更粗壯有力，我想恐怕炒出來的會(huì)更有男人味吧！

先炒葷菜，馬鈴薯肉絲，后炒韭菜，只是在炒的過程中可憐了我的手，恐怕是鍋里的水沒燒干，而我又急于倒油的緣故，油炸了出來燙在我的手上，火辣辣的痛！

哎，望著桌上的兩盤成品，我苦笑著，這菜得吃了，不然妻子回來不知會(huì)怎么笑話我呢！給自己開瓶啤酒吧,一邊喝，一邊吃著這不一般的馬鈴薯肉絲，我在想,說女子能上得了廳堂下得了廚房，看來真不容易??！妻子每天在家洗衣做飯，操持家務(wù)確實(shí)辛苦！這以后還得多練一練下廚，多干干家務(wù)??！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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