我的故鄉(xiāng)位于安徽北部的一個(gè)貧困小村。我出生時(shí)正值文化大革命風(fēng)起云涌之際，本來(lái)就人多地少的村子，更是雪上加霜，糧食極端匱乏，每個(gè)人都處于饑餓狀態(tài)。為了填飽肚子，人們把一切可以吃的東西都不遺余力地塞進(jìn)肚子里，野菜地瓜秧以及樹(shù)葉等等。

一提到槐樹(shù)，人們馬上會(huì)想到它滿(mǎn)身的硬刺，讓人不敢靠近?？删褪撬鼌s就活了無(wú)數(shù)人的生命。說(shuō)起槐樹(shù)，人們又可能想到暮春時(shí)節(jié)，它滿(mǎn)身銀白，掛滿(mǎn)了一嘟嚕一嘟嚕的小花，飄逸著醉人的清香。誠(chéng)然槐花是很好，可時(shí)間太短，只有幾天就匆匆凋謝了，而樹(shù)葉人們卻可以從開(kāi)春一直吃到深秋。

槐樹(shù)葉的最常見(jiàn)的吃法是燒糊糊蒸窩頭和烙菜餅。燒糊糊必須用嫩葉，老了煮不爛。當(dāng)槐樹(shù)剛冒出小嫩芽，長(zhǎng)到半拃長(zhǎng)時(shí)把它摘下來(lái)，放到鍋里用水燒開(kāi)，再攪進(jìn)面子燒成糊糊喝。條件好一點(diǎn)的加玉米面，條件差的加地瓜面，熬成濃濃的一鍋，全家人你一碗他一碗的喝，直到把肚子撐得滾圓。并不是糊糊多么好喝，而是里面糧食少，上幾趟廁所，把水份排出去，肚子里又空空如也。那時(shí)的人大多數(shù)都是細(xì)脖子上面頂著個(gè)大腦殼，黑瘦的身子卻腆著大肚子，比例極不協(xié)調(diào)。（話(huà)說(shuō)遠(yuǎn)了）。等到樹(shù)葉長(zhǎng)大了，就只能蒸窩頭或烙菜餅了。

蒸窩頭首先要把槐樹(shù)葉用水焯一下，再用涼水把苦味拔出來(lái)，攥干水份，用刀細(xì)細(xì)剁碎，再摻入玉米面或地瓜面，捏成窩頭入鍋蒸熟即可。烙菜餅和蒸窩頭差不多，只是摻好面子后，用搟面杖搟成餅，放在鏊子上烙熟而已。

那時(shí)候不但糧食缺乏，燒柴也是按人頭供應(yīng)，都不夠燒，所以盡量節(jié)省，每次都要蒸一大鍋窩頭。夏天天熱，窩頭很容易變質(zhì)。即使酸了也舍不得扔掉，于是我奶奶便拿出珍藏起來(lái)的白面，舀出一小碗，用油和蔥花熗一下鍋，加點(diǎn)辣椒末，像打漿子一樣，做上一小鍋，每人舀上一碗，泡上窩頭，辣乎乎的吃下去。盡管窩頭已經(jīng)酸敗，可大家吃的卻挺香。說(shuō)來(lái)也怪，那時(shí)的人生命力就是強(qiáng)，即使吃了變質(zhì)的飯菜，也不會(huì)鬧肚子。不象現(xiàn)在，動(dòng)不動(dòng)就食物中毒，到醫(yī)院掛吊瓶。

那時(shí)候樹(shù)木都是公家的，為了不影響樹(shù)木生長(zhǎng)，不允許個(gè)人擼槐樹(shù)葉。但是為了活命，每到晚上，人們都成群結(jié)隊(duì)的到離家十幾里路的山上去擼槐樹(shù)葉。為了躲避看山人，摔壞胳膊腿的大有人在。即使沒(méi)有人阻攔，把一大袋子槐樹(shù)葉扛回家，就是大小伙子也要累個(gè)半死，何況去的人都是些婦女，因?yàn)槟袆诹ν砩线€要打夜戰(zhàn)。我清楚的記得，有一次母親去擼槐樹(shù)葉，扛著一大袋子回來(lái)，連累帶餓，進(jìn)屋就昏了過(guò)去，嚇得我和弟弟哇哇大哭。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

那時(shí)候父母拼死拼活的干一年，除了分一點(diǎn)口糧，一分錢(qián)也拿不回來(lái)，有時(shí)還要往生產(chǎn)隊(duì)交錢(qián)。因?yàn)楦改赋损B(yǎng)活我和弟弟，還要養(yǎng)活奶奶和未成年的小叔。一家人就這樣掙扎在死亡線(xiàn)上。沒(méi)辦法，父親只好偷偷的離開(kāi)家，來(lái)到舉目無(wú)親的遼寧盤(pán)錦，那時(shí)叫“闖盲流”。那時(shí)候的盤(pán)錦雖然比較荒涼，但比我們那里要強(qiáng)很多很多。能吃上大米飯，玉米面餅子能放開(kāi)肚子使勁吃，不像我們那里天天用地瓜面糊糊糊弄肚子，弄得肚子象無(wú)底洞，就知道餓。

父母一狠心，拋棄了家里的一切，帶著我們到盤(pán)錦落戶(hù)。一切從零開(kāi)始，白天下地干活，晚上打草袋。辛苦勞作，終于有了自己的房子。慢慢地把我們都撫養(yǎng)成人，從此以后我們?cè)僖矝](méi)有吃過(guò)槐樹(shù)葉的窩頭和菜餅。為了不忘過(guò)去的苦，每年開(kāi)春我們都要燒兩頓玉米面槐樹(shù)葉糊糊喝。

現(xiàn)在我們住上了寬敞的樓房，肉魚(yú)不斷，這是以前做夢(mèng)都不敢想的事。即使是這樣，我都不能忘記過(guò)去，多么不好的飯菜我都能吃飽?？吹浆F(xiàn)在的孩子們浪費(fèi)糧食，我真的很心疼，他們沒(méi)挨過(guò)餓，不知道糧食的金貴啊。

我最痛恨是有人砍伐樹(shù)木，尤其是槐樹(shù)，因?yàn)樗?a target="_blank">曾經(jīng)是我們的救命樹(shù)。我要讓我們的后代記住它，但是永遠(yuǎn)也不希望成為他們的救命樹(shù)。

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