在眾多的蔬菜中，如果熟吃，我最愛吃白菜、茄子、辣椒、芹菜……不愛吃胡蘿卜，盡管他營養(yǎng)頗為豐富；如果生吃，我最愛吃黃瓜，水黃瓜也行，汗黃瓜更好，只要是黃瓜，即可。

細(xì)想，一種習(xí)慣，是需要許多的時間才能確立起來，猶如“豬堅強(qiáng)”要想活下去，不學(xué)會用兩條前腿直立行走，他就得死，只有堅韌地覓食、他才有希望的活著，于是，這頭豬用兩條前腿直立行走的習(xí)慣，也就形成啦。

其實，有些習(xí)慣是被迫形成的，比如：洗臉、刷牙、關(guān)窗、鎖門；有些習(xí)慣則是在有意無意之中培養(yǎng)起來的，比如：早起茶、飯后煙、偏食……

我偏愛生吃黃瓜，已經(jīng)成為了我的飲食習(xí)慣，粗魯?shù)某裕嚎兆斐?、蘸醬吃；文明的吃：拍黃瓜、插板菜；再次之，食：小炒、調(diào)湯，老黃瓜種湯，我也認(rèn)為，是湯中的上品。

回憶：以往在鄉(xiāng)下的生活、學(xué)習(xí)的許多景象，如今，依舊歷歷在目。

春暖咋寒時，祖父就會將我家北屋的南炕騰出來，用于習(xí)秧苗，沒幾天的光景，埋下的種子，就開始從沙土里往外拱芽、冒綠，黃瓜、茄子、西紅柿、地瓜，這些秧苗像綠色的火焰，在許多的農(nóng)舍的炕上、窗臺上熊熊的燃燒，急切的想燎原春來的田野……( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

祖父卻不急，因為，農(nóng)時已經(jīng)在他的心中，一場春雨一場暖，他會選擇最佳的時間，在好雨來臨之前，他會將秧苗移栽到宅院的自留地里，載完秧苗后，只需洗手的功 夫，春雨就前來敲打我家的窗欞，那些黃瓜秧苗在雨里還沒有緩青、扎根，我的心就已經(jīng)生挽、爬藤，瞬間，我的雙眼仿佛開滿了黃花、一朵、兩朵、三、四朵……

可是，我知道，成熟，是需要有一個過程的，猶如昨天的丑小鴨，我們不要有這樣的渴望，她不會立馬一沖天，變成天鵝的，她要有一個羽翼漸豐的時間、過程，當(dāng)有力的翅膀生成后，丑小鴨才可能變成美麗的天鵝，天鵝才有能力飛翔。

于是，我耐下心來，上學(xué)、干家務(wù)、玩耍；黃瓜秧生葉、分叉，開花……

在許多的黃花中，哪朵花兒開的又大又新奇，哪朵花就會將一個黃瓜紐，羞澀的領(lǐng)出來，于是，這個頂花帶刺的黃瓜紐，開始出場、練功法，當(dāng)他出落的身也高來、腰亦粗時，啊！我的眼睛發(fā)現(xiàn)了，我家的黃瓜熟了，我將這一發(fā)現(xiàn)，興奮地告訴我的祖父。

這時，祖父會笑著，摸著我的頭，說；毛頭小子，去數(shù)數(shù)，摘了他，看看我們家每人能分得幾根黃瓜？

我家的黃瓜下來的最早，這是祖父的功勞，當(dāng)我將鮮嫩的黃瓜與我的小伙伴們分享時，無疑，這是我炫耀的驕傲，在櫻桃還沒有紅時，我家的黃瓜已經(jīng)掛滿藤架。

在黃瓜架下，聽祖父繪聲繪色的講著神話、故事、寓言，女媧補(bǔ)天的神話；聊齋的故事；伊索的寓言……

有時，我會獨自傻傻的坐在黃瓜架下，看**蜂滿載甜**，不知他們又要勤勞的飛向何處，再看彩蝶孤獨的舞來，他是特意來與花兒竊竊私語；還是專程來向花兒訴說孤寂。

在黃瓜架下仰望，多見葉兒的背面，于是，我經(jīng)過對比，驚奇的發(fā)現(xiàn)：

葉面，都生得光滑，而且，像抹了一層油，于是，在葉面上，雨滴停不住腳跟，滑落；露珠的腳也很難站穩(wěn)，滾動。

葉背，生出許多茸毛，布滿毛刺，但是，他們無法抵擋蟲兒的侵襲，葉背無疑是蟲兒遮蔽的理想場地，蟲兒們那些見不得人的詭計、小把戲，養(yǎng)生與悠閑、爭奪與廝殺，都在這小小的葉片上演繹，只有像蟈蟈這樣勇敢的少數(shù)昆蟲，才能或爬、或飛的，在葉面上，高唱正氣歌。

我與小伙伴們打賭，說，卷曲的綠葉都有緣故，打開看，葉里面藏?zé)o非有三個東西，即：能動的是蟲；不能動的是卵；一碰、蠕動的是蛹。于是，不用看小伙伴們、由瞪大到縮小地眼神變化的過程，我就知道，這次賭，我又贏了……

多年來，我一直這樣的認(rèn)為：黃瓜架上，不僅掛滿了解渴又解饞的黃瓜；更重要的是，結(jié)出了許多我渴求的思想，他們在滋養(yǎng)著我的生命。

如今，生活好了，吃反季菜已不是一種奢侈的事情啦，想吃黃瓜，天天有的吃，可是，見一桌子的魚肉，還有黃瓜，我還是不急于動筷子，伸手，先拿一根，又鮮嫩又清脆的黃瓜……

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