聽歲月低吟，道人間凡事 分享之一（2012-12-21)

土豆師傅

歲末回首，總有那么一些人，不經(jīng)意間出現(xiàn)在你的身邊，為你的生活帶來(lái)一絲色彩。2012年的春秋，土豆，一位如師如姐的友人，教會(huì)我如何出入菜場(chǎng)超市，如何揮灑凡間灶臺(tái)，為原本寂寞單調(diào)的陪讀生活增色不少。

年初，伴隨女兒入住校旁蝸居。蒙群主厚愛，加入學(xué)子的父母交流群——家長(zhǎng)們的樂(lè)園。這是一所為千人仰慕的高中，梓蔭山下，英才輩出，出于對(duì)百年名校的敬畏，感覺(jué)這里的家長(zhǎng)們也是萬(wàn)能的。尤其是群主晨露寬嚴(yán)相濟(jì)，教子有方，把自己的一對(duì)雙胞胎兒子同時(shí)送進(jìn)了這所學(xué)校，而且還是校內(nèi)頂尖的創(chuàng)新班，無(wú)疑是一位無(wú)人可及的牛媽。

初入此群，發(fā)現(xiàn)這里的媽媽們對(duì)子女的教育傾注了十二分的關(guān)心。從孩子學(xué)習(xí)的點(diǎn)滴進(jìn)步，到健康成長(zhǎng)的生活經(jīng)驗(yàn)，無(wú)不歡快交流。民以食為天，頻繁的發(fā)言中，我發(fā)現(xiàn)，時(shí)不時(shí)會(huì)有人向一位叫土豆的媽媽討教美食烹飪方法，她總是盡其所能，一菜一羹，娓娓道來(lái)，透過(guò)屏幕傳遞著家的特有香味。恰好我是一位在仙界生活了40余年的“仙人”，由于長(zhǎng)年有老母親掌管廚間萬(wàn)事，不知桌上食為何來(lái)，不知菜場(chǎng)門向哪開。而今陪女伴讀，得自弄伙食，遇此得道高師，至誠(chéng)高呼師傅，虛心相問(wèn)炒菜流程。有時(shí)幼稚的提問(wèn)常常惹得眾人瞠目不已，記得某日有群友上傳鐵棍山藥的圖片，我驚其名為鐵棍，這如柴一樣的玩意，無(wú)論如何難與飯店端上的白嫩山藥聯(lián)想在一起。面對(duì)毫無(wú)基本功的如此徒弟，土豆師傅總是不厭其煩，一鹽一醋一糖，詳盡指導(dǎo)。首露二菜，名曰芋艿排骨湯、筍絲咸菜黃魚，驚得初嘗媽媽成果的女兒贊嘆不已。我把菜譜仔細(xì)歸集保存，喚之為土豆菜系。

由于大家年齡相近，子女同校，有太多的共同語(yǔ)言。在春風(fēng)、阿七、青盈三位熱情的鎮(zhèn)海本地媽媽相伴下，我們這些從市區(qū)晨出暮歸，暫為鎮(zhèn)海人的媽媽們，自稱團(tuán)散隊(duì)隊(duì)員，天天晨起招寶山，晚繞沿江路，疾步古城墻，聚首校門口。健朗朝氣的阿七總是甩著馬尾，舉步隊(duì)首，仿佛一位引路的隊(duì)長(zhǎng)。意相近步相隨，在子女收獲知識(shí)的同時(shí)，我們也收獲了一份非同一般的友情。周末相伴走進(jìn)南街菜場(chǎng)、三江超市，從蔬菜到海鮮，從配菜到選菜，我跟著土豆師傅邊行邊問(wèn)，邊教邊選。我們的隊(duì)友藍(lán)雪妹妹其實(shí)是一位非常聰穎的媽媽，每次講解起菜譜來(lái)，總是比土豆師傅快而切中要點(diǎn)；我的鄰友瑤媽已成長(zhǎng)為廚界新秀，初相識(shí)時(shí)，她經(jīng)常自謙從藝不久，原本也是一位目不識(shí)菜的廚盲?；蛟S是先入為主，我對(duì)她們的手把手指導(dǎo)總是不以為然，竊以為還是土豆師傅的菜系版本最為正宗。呵呵。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我雖熟悉電腦操作，但對(duì)于淘寶之事，從未涉足。一是中年之人，網(wǎng)上所購(gòu)衣物，恐質(zhì)地過(guò)劣，故而總是每季持卡直奔銀泰狂購(gòu)一番；二是自己對(duì)購(gòu)置日常用品不是太在意，總是每周直沖大超市，按需采購(gòu)。我發(fā)現(xiàn)土豆師傅在淘寶操作上也精于一絕，我在她與阿七手把手的指導(dǎo)下，什么支付寶、聚劃算，也了然于心，有時(shí)興致所至，也偶然上網(wǎng)淘點(diǎn)小玩意。某日所賃住房搬遷，我開車協(xié)助喬遷時(shí)，發(fā)現(xiàn)她的廚房里有那么多的工具，炒鍋、火鍋、電燉鍋、壓力鍋，還有酸奶機(jī)，面包機(jī)，應(yīng)有盡有。她表示這些小小的廚房用品多數(shù)是網(wǎng)上所淘，而且她還很有號(hào)召力，買了酸奶機(jī)、面包機(jī)后，自做產(chǎn)品遍送團(tuán)散隊(duì)友分享，惹得她們也紛紛仿效，上線團(tuán)購(gòu)，周末趁青盈家的古老師外出釣魚之機(jī)，溜進(jìn)她家，進(jìn)行手藝交流。這周我因事路過(guò)土豆師傅的辦公地點(diǎn)，她還不忘將前夜事先做好的紅糖方糕，送與我品嘗。在她的推薦之下，我與瑤媽在網(wǎng)上下單了一只小巧的火鍋，冬令時(shí)節(jié)，對(duì)于廚藝不精的我而言，是一件十分得用的物件。

自視多年金融業(yè)出身，稍具理財(cái)知識(shí)，某日，與眾人略聊理財(cái)種種。想不到身旁的土豆師傅信口道來(lái)，從債券到股票，從理財(cái)產(chǎn)品到基金，反而無(wú)不了解詳盡。我靜觀其言，發(fā)現(xiàn)她的理財(cái)經(jīng)驗(yàn)不但豐富，而且風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)很強(qiáng)。從理財(cái)組合到風(fēng)險(xiǎn)控制，從資金的最大化運(yùn)用，到效益的最大化產(chǎn)生，相當(dāng)系統(tǒng)。她的理財(cái)知識(shí)，已經(jīng)絕不亞于銀行理財(cái)廳的某位客戶經(jīng)理的水準(zhǔn)了。恨她就動(dòng)員她炒股，愛她就支持她買債券，這樣一個(gè)投資市場(chǎng)極度低迷的特殊年代，土豆師傅總是提醒我們把自己的證券賬戶及時(shí)開通國(guó)債回購(gòu)功能，臨時(shí)閑置資金買入等品種，賺取高于銀行活期利率的利息。

高一結(jié)束，由于女兒另?yè)窀咧Γ谱x米國(guó)。我不得不與這些可愛的媽媽們揮手作別。臨別前夜，大家圍坐鼓樓小屋暢談，天天與我晨登招寶山、同聽清揚(yáng)佛曲的女友春風(fēng)，贈(zèng)我精美筆記本一冊(cè)，上書：祝永遠(yuǎn)洋溢青春活力。久聞春風(fēng)之字，家傳乃祖，如今就連她在校就讀的女兒，書法作品也是屈指可數(shù)，我定睛一瞧，這筆下之字，書法功底果然了得。大家起哄，說(shuō)我們的土豆師傅其筆下風(fēng)采，堪與春風(fēng)媲美。我欣欣然拿一紙一筆，定讓土豆師傅留下墨寶。揮筆之下，果不其然，大氣灑脫躍然紙上，那氣勢(shì)令人難以相信是從她小巧的身形中揮灑出來(lái)的。

土豆師傅的女兒是一位十分靦腆乖巧的女學(xué)生。據(jù)說(shuō)當(dāng)年因特殊體質(zhì)，歷經(jīng)幾胎艱辛，才留得此女有緣此生為母女，故而土豆師傅十分珍愛女兒，每日不辭辛苦，下班坐公交從市區(qū)奔赴鎮(zhèn)海陪其左右。在她的精心調(diào)養(yǎng)之下，把個(gè)小小的人兒，培育得臉呈粉色，健康水靈。當(dāng)年蛟川畢業(yè)，參加中考時(shí)，女兒的中考成績(jī)屬上等水準(zhǔn)，各科均衡。就讀半年，分擇文理科時(shí)，土豆師傅自認(rèn)女兒成績(jī)偏文，竭力引導(dǎo)女兒讀文，精于養(yǎng)生之道的土豆師傅甚至希冀女兒未來(lái)能上個(gè)中醫(yī)學(xué)院。然一年下來(lái)，女兒深感讀文之艱澀。此時(shí)，土豆師傅疑惑自問(wèn)：這次莫非是自家判斷出錯(cuò)，誤了女兒？哈哈，人道土豆師傅是萬(wàn)寶全書，原來(lái)在此事的處理上，也會(huì)缺只角？可誰(shuí)知呢，n年后，或許女兒因此讀個(gè)中上游大學(xué)，駐甬工作，長(zhǎng)伴身邊，盡享天倫之樂(lè)，未必又不是土豆師傅之福份。

誰(shuí)家夫君，有幸娶得土豆師傅歸？土豆師傅的左旁右側(cè)，一群溫婉如斯、母儀甬城的女子，從書香襲人的鼓樓小巷款款行來(lái)，有幸為我邂逅，執(zhí)手伴行一段歲月。今晚冬至之夜，窗外細(xì)雨寒身，我坐在餐桌前，與剛下班的家人就著火鍋，享用美餐。如今的我，雖未能精于廚藝，也能粗略煮得一菜一湯，聊以自飽；進(jìn)得菜場(chǎng)也能識(shí)得那如柴似棍之物是餐桌上白膩山藥的原身了。每每進(jìn)出廚房，念及提升我廚藝，改變我生活理念的土豆師傅以及團(tuán)散隊(duì)友們，常懷感恩之心！

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