槐花飄香

又是一個(gè)槐花飄香的季節(jié)，一串串潔白的槐花綴滿(mǎn)枝頭，淡淡素雅的清香在空氣中彌漫，一下子把我的思緒拉回到我的童年時(shí)光。

在我兒時(shí)的記憶里，槐花蒸飯最為好吃了。母親拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，我和姐姐們跟在母親的后面，自己還想搶著干活，總是手忙腳亂的，讓姐姐們嫌我礙事，我卻樂(lè)此不疲。我會(huì)把那一串串潔白的槐花掛在耳朵上當(dāng)作耳墜，抓起一枝放在鼻下嗅了嗅，那股清香讓我深呼一口氣，禁不住拔去花片，咀嚼起細(xì)長(zhǎng)的花心來(lái)，甜甜的，有股甘蔗的味道來(lái)。母親在竹竿的盡頭綁把鐮刀，干起活來(lái)十分利索，一會(huì)兒的功夫，地下就是一片花枝。我仰頭望著槐樹(shù)，看哪個(gè)枝頭的花最為繁茂，花絮開(kāi)的最為茂盛，喊著，嚷著，讓母親快些夠下來(lái)。母親就笑著順著我手指的方向把綴滿(mǎn)串串槐花的樹(shù)枝削下來(lái)。姐姐們把串串槐花摘下，放在籃子里?；被ǖ幕ㄆ诓婚L(zhǎng)，過(guò)了這個(gè)季節(jié)，或是在槐花盛開(kāi)幾天以后，做槐花飯，吃起來(lái)味道就沒(méi)有槐花含苞待放，或是剛開(kāi)花時(shí)味道鮮美。娘最會(huì)做槐花飯了。她把新鮮的槐花在井水里洗一遍，在籃子里空水，然后把一籃子潔白清香的槐花放在一個(gè)大瓷盆里，均勻的灑上鹽巴，雪白的面粉攪拌在里面，讓面粉把一朵朵花包裹起來(lái)，最后放在大鍋的篦子上蒸。我最小，就是干些跑腿的活，到菜園里拔棵蒜，摘些藿香來(lái)。藿香濃濃的香氣加上大蒜的辣味，噴香的麻油，攪拌著陳醋，撒拌在剛出鍋的槐花飯上，真讓我嘴饞得流出口水來(lái)。先抓起一把吃起來(lái)，姐姐會(huì)用筷子敲著我的手不耐煩的說(shuō)：“急嘴！一邊等著去！”我擠著眼，嬉笑著照舊先吃了。拌好的槐花飯，總是增加我的食欲，慢慢的品味，細(xì)細(xì)的咀嚼，真是清香??！

在這個(gè)槐花飄香的季節(jié)，村里人幾乎家家戶(hù)戶(hù)都在忙碌著，把房前屋后的槐花樹(shù)低垂的枝給削下來(lái)，家里的籃子里盛滿(mǎn)槐花。這可不是都用來(lái)做槐花飯的?；被ǖ幕ㄆ诓婚L(zhǎng)，花開(kāi)久了，花的芳香就會(huì)散失，花也會(huì)老掉。在這個(gè)花開(kāi)的季節(jié)，把吃不完的槐花蒸曬起來(lái)，花期過(guò)后還能吃上曬干的槐花來(lái)。夏季的炎熱中，在田間勞累的人們回到家，做起撈面條，槐花用開(kāi)水浸泡一下，打上雞蛋，熱油爆炒，黃黃的雞蛋拌著槐花吃起來(lái)有著別番滋味。人們說(shuō)槐花涼血解暑，吃了槐花飯能夠緩解疲勞，勞動(dòng)起來(lái)更有力氣呢。

家鄉(xiāng)的五月就是一個(gè)槐花飄香的世界。黃色的迎春花還沒(méi)有開(kāi)盡，映山紅點(diǎn)綴著青山，滿(mǎn)眼的翠綠逼煞人眼。梨花早已飄落，枝頭長(zhǎng)滿(mǎn)似豆大的小梨子在春風(fēng)的吹拂下晃著腦袋，在春雨中滋長(zhǎng)。槐樹(shù)的嫩葉在叢林中悄悄生長(zhǎng)，晚來(lái)的綠更加閃亮。山花星星點(diǎn)點(diǎn)相繼的開(kāi)放，他們綻放著春天的英姿，花瓣嬌艷的連蝴蝶都要輕輕的采擷，蜜蜂舞動(dòng)著雙翅，怕觸動(dòng)了花蕊的芬芳。只有槐花怒放的時(shí)節(jié)，他們才可以盡情的舞動(dòng)。上下翻飛，翩翩起舞，醞釀著花蜜。在這個(gè)季節(jié)很多放蜂的會(huì)齊聚山林，一箱箱蜂箱整齊的擺放在山路兩側(cè)，成千上萬(wàn)的蜜蜂飛舞起來(lái)像一股旋風(fēng)沖進(jìn)山林。蜜蜂是勤勞的象征，“為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜”，放蜂的人在這個(gè)季節(jié)總是喜出望外，眼睛笑得迷成一條縫隙，老遠(yuǎn)就在和買(mǎi)蜜的人們打著招呼。據(jù)說(shuō)槐花蜜是蜂蜜中的極品，能潤(rùn)腸通便，潤(rùn)肺止咳，解毒、醫(yī)瘡、止痛，還能益氣養(yǎng)顏呢。滿(mǎn)山的槐花看上去白茫茫的一片，淡淡素雅的清香在和煦的春風(fēng)里乳動(dòng)。放學(xué)的孩子們會(huì)爬上樹(shù)端摘一支當(dāng)作玩偶一般，邊走邊放在鼻下聞，偶爾摘一把花絮和朋友們打起花仗來(lái)。孩子們的幸福就是這么的簡(jiǎn)單，而且容易滿(mǎn)足。一路散落的槐花，一路銀鈴般的笑聲在山林里回蕩。

美好時(shí)光刻在我記憶的深處，槐花飄香的時(shí)節(jié)。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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