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品嘗……

2010-04-30 08:53 作者:清修  | 0條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

輕輕的打開(kāi)精致的包裝,欣喜的看著褐色的粉沫,用剪刀剪開(kāi)塑袋的一角兒,一股濃香的咖啡味道迅速蔓延開(kāi)來(lái)。把咖啡粉些許倒進(jìn)有網(wǎng)狀隔離的透明玻璃杯,在放進(jìn)幾粒方糖,當(dāng)然,根據(jù)自己的嗜好決定,當(dāng)開(kāi)水澆進(jìn)杯中的剎那間,隨著水霧的升騰,更加強(qiáng)烈的咖啡味道直鉆鼻孔。如果說(shuō)喝咖啡是一種嗜好,那么,聞咖啡的清香是品嘗之前的第一道享受。

那褐色的液體上面,飄著被沸水沖起的少許白沫,一會(huì)的功夫就看不見(jiàn)了。品一口,那苦中帶甜的的滋味,那甜里透苦的回味,這就是咖啡的獨(dú)有魅力。品著味道,看著琥珀色的湯汁,思緒不由得就已經(jīng)飛向了咖啡的產(chǎn)地。

在北方還是乍暖還寒時(shí),有幸踏上了海南的土地,那藍(lán)天白云,那椰林海韻,那陽(yáng)光沙灘,就像是昨天的事情。真切的記得,在萬(wàn)泉河的入??冢谟駧┡?,在河與海的交匯處,博鰲,這個(gè)神奇的小鎮(zhèn)上就坐落在哪里。它因是亞洲論壇的常駐地而聞名,它因獨(dú)特的地理環(huán)境而受世人矚目,干凈整潔,人間仙境。但我還是記住了,那飄在博鰲小鎮(zhèn)上淡淡的咖啡味,那是現(xiàn)場(chǎng)炒制散發(fā)出的獨(dú)有味道,是南國(guó)獨(dú)有的街景。聽(tīng)后來(lái)再去的人們說(shuō),這樣的街景已經(jīng)看不見(jiàn)了,估計(jì)是環(huán)境與外事的要求被取締了吧,真慶幸我在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了一把。

每次品著咖啡,就會(huì)想起那個(gè)小鎮(zhèn),咖啡伴著歲月一同來(lái)品味。

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到了天,似乎喝綠茶是正宗的。別人都這么說(shuō),不妨咱也隨和一回。我是喝慣了花茶的。純天然茉莉花熏制的清明茶,估計(jì)價(jià)格不敢恭維,但幾許茉莉花瓣兒,還是買得到的。既然人家都說(shuō)綠茶好,看來(lái)也得換換口味不是?翻翻茶葉柜找找看,果不其然,一個(gè)六楞形狀的茶葉聽(tīng),一側(cè)的“羅碧玉”幾個(gè)字映入眼簾,哎呀,已經(jīng)把它擱置兩年有余了。

沒(méi)錯(cuò),這是去桂林買的。記得那是一天的晚上,在一間體面的茶道表演大廳里,看著茶道師純熟的茶道動(dòng)作,聞著新茶的清香,真的是醒目怡神。臨走的時(shí)候,買了這聽(tīng)“春羅碧玉”,想想價(jià)格還不菲。今天拿來(lái)享受,未曾遲也。忽然間記起了茶道師的囑咐,這種茶葉是不能用開(kāi)水直接沖飲的,正確的方法是,先把開(kāi)水倒進(jìn)杯內(nèi),然后將少許茶葉放到水面上,我照著做了。

真的很神奇,茶葉在透明的玻璃杯中慢慢舒展了,碧綠的葉子就像新摘得一樣水靈,水,漸漸的變綠了,綠的那么清盈,那么可人,那么養(yǎng)眼。淺嘗一口,先是淡淡的苦味兒,回味中又泛出淡淡的甜意,對(duì)了,就是這個(gè)味道,這先苦后甜的味,這綠綠的茶湯,可能標(biāo)志著它的獨(dú)特吧。

什么樣的飲品,喝的長(zhǎng)了也會(huì)讓味蕾抗議。這不,水杯里飄著幾朵美麗的金銀花,喝水的同時(shí),看著花蕾在靜靜開(kāi)放。菊花在水杯里開(kāi)的也不遜色,黃菊花金黃,白菊花白,只是花托碧綠。要想喝些酸的,那么山楂泡泡水,要想下下火,綠豆湯是不錯(cuò)的選擇。歲月就是在這樣的品味與回味中度過(guò),就這么不經(jīng)意的流逝了,就是在那么的不經(jīng)意間,可能會(huì)想起一段美好記憶。

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