二

耀祖干大楊騸匠是姜家灣至今唯一會(huì)“飛刀騸馬”的人，他的手藝算來(lái)還是他太爺那代傳下來(lái)的，至于他太爺?shù)氖炙囀钦l(shuí)傳下的，由于年代太久遠(yuǎn)，姜家灣的人至今已沒(méi)有人能記得了。

楊騸匠太爺那陣子，主要以閹豬為主。姜家灣人把閹豬不叫“閹”，叫“拆豬”。后來(lái)經(jīng)過(guò)摸索，便學(xué)會(huì)了騸騾馬，但還不會(huì)“飛刀騸馬”。

再后來(lái)到了楊騸匠爺那輩時(shí)，這個(gè)手藝就傳了下來(lái)。楊騸匠爺從會(huì)走路時(shí)就跟著他大看騸騾馬，為的是能混頓飯吃。那時(shí)節(jié)家家都困難，常常吃了上頓沒(méi)下頓，家家都餓肚子，楊騸匠他們家也是。再說(shuō)了，那時(shí)候會(huì)騸騾馬的手藝人十里八鄉(xiāng)就楊騸匠太爺一個(gè)，村里人家家都要養(yǎng)騾馬，再窮地還是要種的。養(yǎng)了公騾馬，不騸到了成年就騷情的管不了，所以楊騸匠爺那陣子就像跟屁蟲(chóng)一樣把他大跟得緊緊的。

楊騸匠爺說(shuō)來(lái)也神奇，好像有騸騾馬的那份天分，每次楊騸匠太爺騸騾馬時(shí)，他就死死地盯著看，趕也趕不過(guò)去。

五歲那年偷著便把家里養(yǎng)的一只公貓硬是給騸了，他先是用繩子栓住四條腿，再給綁到過(guò)年殺豬用的木板上，最后把嘴也給綁了。那只公貓活生生就這樣讓楊騸匠爺結(jié)束了傳宗接代的權(quán)力，但奇怪的是那只公貓手術(shù)后竟然頑強(qiáng)的活了下來(lái)。說(shuō)來(lái)那只貓也沒(méi)少給家里人生事，它是村里最霸道的貓，村里大多的母貓都遭到它的禍害后，便懷孕，緊接著變產(chǎn)下一大堆貓崽子，導(dǎo)致貓口大增，給養(yǎng)貓的家族帶來(lái)了不少的麻煩。有的家里貓崽子剛生下來(lái)，大人便趁老貓不在，把貓崽子塞到炕洞里，有的扔到枯井里。但是不管姜家灣養(yǎng)貓的人家如何使手段，都沒(méi)能阻擋住家里母貓的生產(chǎn)。村里趙全有一氣之下，生生的把家里那只能生產(chǎn)的母貓給殺了，剝皮煮著吃了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

姜家灣人有一個(gè)風(fēng)俗，從祖上傳下來(lái)是不吃貓肉的，趙全有的舉動(dòng)曾引起了一場(chǎng)有關(guān)吃貓肉的大討論。有人說(shuō)吃了貓肉會(huì)得瘟疫，有人說(shuō)吃了貓肉眼睛到晚上會(huì)像貓眼一樣發(fā)綠光。王木匠的老婆說(shuō)的更可怕，說(shuō)全有會(huì)斷子絕孫。王木匠老婆說(shuō)這話姜家灣的人都能理解，她不是詛咒全有而是詛咒全有媳婦啦?？墒呛髞?lái)趙全有啥事也沒(méi)有，只是說(shuō)貓肉吃著有點(diǎn)像狗肉，又好像山里跑的兔子肉。到底像啥，村里沒(méi)人再知道，因?yàn)槌巳?，村里還是沒(méi)人愿意敢吃貓肉。

楊騸匠爺自從騸了那只公貓，他大就感覺(jué)這娃有這天分，以后索性就開(kāi)始慢慢把自己的手藝給兒子傳授了。到了楊騸匠爺長(zhǎng)到十七八歲時(shí)，楊騸匠太爺基本就不再操刀了，只是偶爾碰到太烈的騾馬，或者已經(jīng)完成傳宗接代任務(wù)，年事已高到退役高齡的騾馬或種豬時(shí)，他才親自掌刀。不是他不放心，只是他怕太烈的騾馬會(huì)傷著兒子，還有就是在他們騸匠行忌諱騸年齡太大的騾馬。這些騾馬恢復(fù)起來(lái)慢，有時(shí)弄不好會(huì)死掉，壞了他們的名聲。所以楊騸匠是為兒子著想，畢竟這條路兒子才剛剛開(kāi)始走，不能讓兒子失前蹄。

楊騸匠爺可真是一把騸騾馬的好手，二十歲時(shí)手法就比他大要嫻熟，聽(tīng)人說(shuō)“飛刀騸馬”的手藝就是他創(chuàng)出來(lái)的。早些年村里人騸騾馬，首先要把騾馬五花大綁，再摁到墻上，騸匠才開(kāi)始動(dòng)刀。有時(shí)遇到太烈的馬，還要把馬放倒在地，成十號(hào)人壓著，才能順利地割掉睪完。割下來(lái)的睪丸，可是個(gè)好東西，如果人家主人家不提出要一般都是閹割匠帶回來(lái)，洗凈了燒著或炒了吃。那東西可金貴的很，只有和閹割匠關(guān)系好的，經(jīng)過(guò)再三懇求才能討上一個(gè)，兩個(gè)是很難同時(shí)得到的。

楊騸匠爺?shù)摹帮w刀騸馬”可是他在匯總了他大老騸匠精湛手藝的基礎(chǔ)上總結(jié)出來(lái)的，不是真的放飛刀，而是比傳統(tǒng)騸法快了好多倍，人們夸張的給他的這種騸法起名叫“飛刀騸馬”。他在騸騾馬時(shí)，已不再對(duì)騾馬五花大綁了，只需要給馬的上嘴唇綁一條細(xì)繩子，綁緊了，一個(gè)人用一只手緊緊拽著，再烈的騾馬都乖乖聽(tīng)你的擺布。接下來(lái)他便用他特制的一把帶鉤的尖刀，瞅準(zhǔn)了猛地伸向騾馬的家當(dāng)，只見(jiàn)他刀尖往里一刺，再順勢(shì)猛的一剜，騾馬猛的一抽搐，一只睪丸便已經(jīng)割斷掉到陰囊里了。拔出刀子，再轉(zhuǎn)個(gè)向，又是猛的一刺，又一只掉了，總共不到一分鐘，既快又準(zhǔn)。只是這種騸法是得不到睪丸的，讓它留在陰囊里直到枯干。雖然得不到那兩個(gè)寶貝蛋，但是十里八鄉(xiāng)的人還是喜歡用這種騸法，騾馬痛苦少，恢復(fù)又容易得多。

楊騸匠至今還沿用“飛刀騸馬”的絕活，但是有些人家還是專門(mén)提出讓他用老辦法騸，為的就是得到那倆寶貝蛋。趙全有就是其中一個(gè)，自從老婆當(dāng)年給他戴了綠帽子，他表面上不說(shuō)，其實(shí)心里面窩囊的很。他知道他那方面不行，才讓四眼和王木匠鉆了空子。所以他家里但凡是“拆豬”，“騸羊”，他絕不放過(guò)那倆寶貝蛋，有時(shí)還專門(mén)向楊騸匠討兩粒回來(lái)。楊騸匠人長(zhǎng)得粗，但心不壞，只要是誰(shuí)要了他還是會(huì)給的，從不吝嗇。

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