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趁著暮色截取那段時(shí)光

2012-10-16 20:22 作者:嫣然  | 5條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

很想在嚴(yán)還沒(méi)到來(lái)之前,回到秋風(fēng)蕭瑟的西北。看一眼小路旁盛開(kāi)的野菊花,走向小溪邊的泉,掬起一捧清冽的泉水,飲盡愛(ài)與哀愁。

我會(huì)在晌午前出發(fā),沿著秋色中的林蔭小道前行。攀爬秋葉繽紛的枝條,哼著兒時(shí)母親唱過(guò)的歌“八月菊花遍地黃、、、、、、”回到無(wú)憂無(wú)慮的從前。沒(méi)有小橋流水,卻有遠(yuǎn)山的紅葉作伴。秋風(fēng)無(wú)聲地吹過(guò)林子,吹過(guò)不太平坦的土地。貧瘠的土地慷慨解囊,柿子笑上了枝頭。玉米裸露著黃亮的身子,和火紅的辣椒一起懸掛在屋檐下。再過(guò)些日子,羞紅了臉的柿子也將和他們作伴。秋高氣爽的節(jié)氣,天藍(lán)藍(lán),地也靜幽,豐收的喜悅擠滿了農(nóng)人的嘴角。偶爾一只老鷹在村莊上空盤(pán)旋,打擾著寧?kù)o的秋陽(yáng)。為拯救嚇得失魂落魄的雞們,我們舉著農(nóng)具,在地面上和老鷹賽跑。老鷹是最靈敏的家伙,它的襲擊總是毫無(wú)征兆,秋高氣爽的潔凈,讓它的身影無(wú)處可藏。加上公雞受到驚嚇后的大聲啼叫,在田野里忙活的農(nóng)人更加不讓它們偷襲的計(jì)謀得逞。

跨過(guò)彎曲的小路,走向收獲后莊稼地。莊稼地像是一位剛被兒子的學(xué)費(fèi)搜刮一空的母親,安詳?shù)坏亟邮?a target="_blank">農(nóng)民兒子的獲取。陽(yáng)暖暖的照著,還會(huì)有幾只蝴蝶停在地畔的白菊花上。偶爾發(fā)現(xiàn)一兩只沒(méi)有被采摘的黃瓜,被萎黃著葉徑裹著,幾乎讓人發(fā)現(xiàn)不了。摘回家,切成片熬一鍋黃瓜湯,烙一塊饃饃掰碎在湯里,帶著清甜的味道,坐在秋風(fēng)吹拂的門欄上,美滋滋的飽餐一頓,真是美的享受啊!

母親坐在一堆玉米棒子中間,剝玉米殼。玉米殼像潔白的蓮花,極其嫵媚地盛開(kāi)在廳堂里。有幾只錯(cuò)過(guò)了成熟時(shí)節(jié)的玉米,被我拿來(lái)放在爐火里烤著,幾分鐘后香噴噴的烤玉米刺激的我口水直流。剩下更多的嫩玉米,母親會(huì)收集起來(lái)做漿巴饃饃。把嫩玉米粒放在磨盤(pán)上碾壓成糊狀,加一點(diǎn)玉米面攪合。我去房前屋后掰洋火姜,洋火姜的葉子和徑高高直直地簇?fù)碓谝黄?,像極了一片小小的竹子林。而紫紅色的洋火姜擠擠挨挨地站在墨綠色的徑旁邊。它們有的因?yàn)槲覀儧](méi)按時(shí)掰,頭上像是勾引般地長(zhǎng)出一朵朵白色的瘦喇叭花。掰回家的洋火姜洗好和辣椒一起切絲,再找來(lái)桐子樹(shù)葉,把玉米漿巴攤在展開(kāi)來(lái)的葉子中間,再在漿巴的中間放上調(diào)制好的洋火姜絲,接著把加了漿巴的葉子對(duì)折起來(lái),輕輕一按。放在一個(gè)大鍋里烙,等到樹(shù)葉兩面發(fā)黃發(fā)黑,玉米的清甜味飄逸出來(lái)。咬一口玉米洋火姜巴饃饃,那甜辣鮮的滋味無(wú)可比擬,真是農(nóng)家人休閑時(shí)難得的美食啊!

霜降過(guò)后柿子收獲了,大部分柿子發(fā)酵做柿子酒用。再把一部分帶把兒的柿子去皮,做成柿子餅掛在屋檐下。而在摘柿子過(guò)程中被打爛了的那部分,母親用它們來(lái)做柿子窩窩。切碎柿子,和面粉攪合在一起,做成一圓球。放入蒸籠前再在圓球的中間按下一個(gè)洞,這樣窩窩頭就容易蒸熟了。熟透后的柿子窩窩甜、軟,膩的到牙齒縫里。在一頓又一頓的秋后即興美食里,我們把糧食入倉(cāng),翻開(kāi)土地,把小麥撒入土地入睡。這時(shí)候農(nóng)閑了,冬天就來(lái)了!

而我,總喜歡站在高高的山崗上,看五彩繽紛的秋色。望望藍(lán)天上幾朵薄薄的白云,或者和盤(pán)旋在村子上空的老鷹對(duì)視。大喊幾聲,嚇唬一下老鷹。哼幾句流行歌曲,不在于歌詞是否記得完全,更不怕跑調(diào),那樣的天空,那樣的氛圍,一切都是那么的寬大包容。在暮色印染之前,放飛自己無(wú)邊的思緒。忘記遙想遠(yuǎn)方和未來(lái)。只想有一處鄉(xiāng)下秋色掩映中的家,簡(jiǎn)單地樸素地和一個(gè)意念中的愛(ài)人相伴過(guò)一生。飲秋色,醉菊黃,至此了了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

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