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一只燒雞

2012-10-05 17:37 作者:老酒壇子  | 4條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

老家的山里,住著一戶特殊的人家,男主人是個(gè)老漢,姓林,我們就叫他林爺爺;女主人不知道姓什么,我們就叫她林奶奶。他們是大隊(duì)派來(lái)看山的。大集體那會(huì)兒,老家的山是分給生產(chǎn)大隊(duì)負(fù)責(zé)管理的,每個(gè)大隊(duì)一座山,只能管理,不能砍伐!所以那時(shí)侯的山是綠的,天是藍(lán)的,樹(shù)是茂密的,草是青翠的。山溪潺潺,泉水叮咚,魚(yú)兒歡躍,百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴。好一個(gè)孩子們的樂(lè)園!

林爺爺和林奶奶的家就在我們上學(xué)的路旁。兩間茅屋,一間住人,一間燒鍋。用樹(shù)枝扎成的大大的院子,用樹(shù)枝扎成的小小的院門(mén)。院子里載著杏梅,柿子,院子外種著豆角,眉豆。屋后是大片的板栗林,門(mén)前有條山溪,他們就吃山溪里的水。每天早晨,兩位老人都會(huì)站在家門(mén)口等我們,看著我們路過(guò)。直到我們都走遠(yuǎn)了,他們才戀戀不舍地回到院子里。就好象是自己的爺爺奶奶看著自家的小孫子小孫女一樣。放學(xué)了,二老還會(huì)站在原地迎我們。后來(lái),從大人們的口中才知道,老人家是怕他們家的小花狗嚇著我們,是在護(hù)著我們呢!他們還能一口就叫出我們每個(gè)人的名字,還能說(shuō)出每個(gè)人的家長(zhǎng)的名字。他們對(duì)我們那么關(guān)心和疼愛(ài),我們對(duì)兩位老人的事知道的很少,只知道爺爺是位軍人,他那條跛著的右腿就是在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上被美國(guó)佬的飛機(jī)給炸的。他們和村子里人們處得也很融洽,每當(dāng)誰(shuí)家下了新鹽豆子,誰(shuí)家烀了新咸菜,大人們都會(huì)叫我們給老人家捎些來(lái)的。每當(dāng)這時(shí),老人家總會(huì)在我們的口袋里塞滿花生,核桃什么的。我們都很喜歡林爺爺和林奶奶。放學(xué)的時(shí)候。我們也會(huì)幫他們提水,幫著收花生,幫著摘果子,更多的也是我們更喜歡的是幫著滿山遍坡地去拾雞蛋!也許你會(huì)問(wèn)了,山上哪來(lái)的那么多的雞蛋?林爺爺和林奶奶喂了一大群雞,公雞打鳴“雞哥哥——”母雞下蛋“個(gè)個(gè)大——”清早,打開(kāi)圈門(mén),雞兒們散操似地滿山跑,有的不遵守紀(jì)律的就把蛋下在了小樹(shù)下,下在了草棵里,下在了石頭窩,下在了土堆旁,……我們就滿山遍野地找,拾來(lái)交給林奶奶,林奶奶就會(huì)夸我們。那時(shí),我們沒(méi)有一個(gè)人私藏不交的,真的?。ìF(xiàn)在恐怕就不好說(shuō)了!)

有一天,不知從哪兒飛來(lái)一只老鷹,盯上了爺爺和奶奶的這群雞。于是,經(jīng)常會(huì)有公雞或母雞被老鷹叼走。爺爺奶奶著急,我們也跟著著急!我們幾個(gè)男生,還每人做了把彈弓,想把老鷹除掉,但始終沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。又有一天,我們終于從老鷹手里(爪子里)奪回了一只大公雞,遺憾的是它已經(jīng)成了犧牲品。我們趕忙把大公雞給林奶奶送了去,林奶奶接過(guò)大公雞瞧了瞧,又塞到我的手里說(shuō):“你拿回家里去吧,叫你奶奶炒給你吃。”我高興地說(shuō):“謝謝奶奶!”就提著大公雞一溜煙地跑了。到了山腳下,一個(gè)長(zhǎng)我兩歲的本家三哥別出心裁地說(shuō):“我們做燒雞吃吧?”大家異口同聲地說(shuō):“好!”我們就分頭找來(lái)干草,干棒,點(diǎn)起火,把大公雞架在火堆上燒。不一會(huì)兒,一只大燒雞就燒好了,我們爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái)。毫不夸張地說(shuō),那是我第一次也是最后一次吃的最好吃的燒雞!比現(xiàn)在超市里的燒雞好吃得遠(yuǎn)了去了!我們的燒雞里沒(méi)有放蘇丹紅!更沒(méi)有放三氯氰胺!

如今,孩提時(shí)的記憶猶新,然而林爺爺和林奶奶已經(jīng)遠(yuǎn)去。山也不是原來(lái)的山了,水也不是原來(lái)的水,一切都變得那么模糊,那么茫然。救救山吧!救救孩子!

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一只燒雞的評(píng)論 (共 4 條)

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