露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。這不僅僅是一句詩，千百年來，遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)和曾經(jīng)遠(yuǎn)離過家鄉(xiāng)的人，都有這樣的體驗。

中秋節(jié)，曾經(jīng)是故鄉(xiāng)最為美好的時候。

在上初中之前，一直生活在關(guān)山肚子里的我，從未聽說過月餅這個詞，就是以后到山外上初中的時候，雖然聽說了這個詞語，卻從未真正體味過月餅的美妙。但是這些，絲毫不影響故鄉(xiāng)中秋節(jié)的豐富和喜慶。

每年中秋節(jié)前十天半個月，村子里就緊鑼密鼓的操辦著過節(jié)的事。雖然那時候吃了上頓愁下頓，但是窮人有窮人的開心，一年的四大節(jié)八小節(jié)二十個毛毛節(jié)，個個認(rèn)真對待，哪怕在節(jié)日里把平日的菜湖湯弄得稠一點也算是對節(jié)日的禮拜和敬重。尤其是過八月十五中秋節(jié)，大家重視的程度僅僅亞于過年。

在我幼小懵懂的時候，每年的八月十五前半個月或者二十天左右，父親和村子里的老聯(lián)手老早就商量好了，大家湊錢買一只綿騸羊回來養(yǎng)著，養(yǎng)到八月十五了就把羊宰殺，之后按照戶數(shù)把肉平攤，羊皮賣掉后錢數(shù)也平攤。如此以來，八月十五那天，村子里二十來家子人，家家是羊肉燉蘿卜菜，整個村子里就浸泡在濃郁饞人的羊肉香氣之中。父親他們的這種“打平伙”持續(xù)了好幾年，年年的八月十五都吃羊肉燉蘿卜，那油汪汪的嘴圈圈好幾天都掛在嘴上，把鄰村的同伴饞得直流口水。羊肉燉蘿卜的美味成了我們夢中永恒的主題。到我八九歲的時候，父親他們的“打平伙”散攤子了，因為家庭的女性成員，包括我的母親和妹妹們在內(nèi)，都堅決反對年年的八月十五吃羊肉了，因為她們都不吃羊肉，嫌膻氣的很。再加上吃一兩頓羊肉，灶頭上要膻氣好些日子，簡直是利少弊多，很不受歡迎。

無論如何節(jié)還得過，娃娃準(zhǔn)備娃娃的，大人辦置大人的。其實就是自力更生籌辦中秋節(jié)。我們先是到山梨樹下?lián)焓吧嚼妫嚼媸盎厝ノ嬖诖蟾桌锘蛘啕湈葑永?，到八月十五就捂好了，軟軟的酸酸的甜甜的，越吃?a target="_blank">愛吃。捂好了山梨就忙著打松塔塔。打松塔塔就有了難度，因為長在懸崖上的松樹高入云端，只有膽子大的老貓才敢爬山去，我們只能在樹下面撿拾老貓用鐮刀割下來的松果。松塔塔背回去要燒熟吃，清香油潤，一吃開就收不住嘴了。但生的松子很不宜吃，不曉得的人吃了，嘴里要苦好多天，尤其是一吃酸味，那個苦簡直勝過黃連味。院子里倒了一山松塔塔了，又忙著去摘毛榛榛。家鄉(xiāng)的毛榛榛，比栗子小一點，味兒卻勝過栗子許多，只是那殼上長著一層絨毛，粘在手上癢疼得很不舒服。摘毛榛榛費的力氣并不大，但是手上沾的絨毛刺好幾天都弄不掉，癢癢地疼著，好在毛榛榛的味道香脆饞人，也就不在乎手上的癢癢了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

在娃娃們熱火朝天地準(zhǔn)備八月十五的的同時，大人們也不動聲色的辦置著過節(jié)的美味。遠(yuǎn)房的四叔是有名的神槍手，一桿老土炮從不躲空，只是火藥和鐵砂不好買，平日是舍不得開槍的，只有到了辦置八月十五的時候，才專門狩獵兩三天，獵獲一些野味。那時候野雞野兔遍地跑，四叔用兩三天的時間，就會大獲豐收，野雞野兔是少不了的，有一年還打倒了一頭野公豬，一村人吃了整整兩天。除了我四叔狩獵之外，老王伯打的瞎瞎（我們叫哈哈，學(xué)名華鼢鼠，以咬噬農(nóng)作物的根和草根為生。）也是鮮美的肉食。中秋的瞎瞎吃洋芋咬藥材，個個圓滾滾的毛色油亮，老王伯是生產(chǎn)隊專門負(fù)責(zé)打瞎瞎的，每年的八月十五之前，老王伯總要跑很遠(yuǎn)的路，到新開的荒地里去安裝射殺瞎瞎的弓箭，為的是多射殺幾只肥壯的瞎瞎，好供娃娃們解饞。駝背李爺有一手掏野蜂蜜的絕活，每年的八月十五之前，他都會掏得一兩窩野蜂蜜，裝在一個紅色的狗頭罐里，只等著八月十五的到來。

終于盼到八月十五了！早飯是在自己家里吃的，捱過晌午之后，村子中央，我家門前的那片空地上，西邊的三塊大石頭上架著一口大帶鍋，幾個大媽忙著添柴燒鍋，鍋里煮著大半鍋野雞野兔，隨著熱氣的裊裊升起，饞人的香氣就在村子里飄散開去。南邊的空地上燒著一大堆火，那是專門用來燒瞎瞎的，老王伯將一個個瞎瞎開膛破肚，掏去內(nèi)臟之后清水洗凈，團(tuán)一個球形，用泥巴包裹好之后，埋在火堆里。一頓飯的工夫，瞎瞎就燒熟了，磕開泥巴，油亮暗紅的瞎瞎肉真是香死人??！慢慢地，整個村子都浸在濃郁的香氣之中了。

到月亮爬上村子?xùn)|頭的夜貓咀時，帶鍋里的野味也煮好了，這個時候是八月十五最隆重的時刻，空地上支著一張八仙桌，桌子正中一個粗瓷老碗裝滿五谷雜糧，插著三炷燃香，粗瓷老碗的周圍擺放著捂好的山梨、燒熟的松子、炒得焦黃的毛榛榛。先是由父親他們敬獻(xiàn)月亮，感謝神靈的庇佑，又是一個風(fēng)調(diào)雨順的好年景。獻(xiàn)過月亮之后，過節(jié)才算正式開始，父輩們圍坐在兩張老柴桌周圍，大塊吃肉，大口喝酒，豪氣沖天，這些來自天南海北的漢子，操著不同的口音，在艱難的日子里憧憬著美好的未來。母親她們圍坐在一起，吃著山梨、毛榛榛，不時爆發(fā)出一片笑聲。最開心的是我們了，先是每人一塊洋麥面餅子蘸野蜂蜜，肚子里墊了點底后，就一人一塊骨頭啃上了。個個吃得滿嘴流油，肚子滾圓的時候，在大人們的呵斥下，很不情愿地再吃幾個山梨，因為山梨開胃消食。到嘴里再吃不進(jìn)任何東西的時候，就忙著藏麻麻猴（捉迷藏），一直鬧騰到月亮西斜才作罷。

那樣豐富、快樂的八月十五一直持續(xù)到包產(chǎn)到戶之后。以后我也離開了家鄉(xiāng)，在外面過了一個又一個能吃到月餅的中秋節(jié)，也吃過各種各樣的月餅，但是再也吃不出故鄉(xiāng)中秋節(jié)的味道了。

隨著移民工程的實施，我的故鄉(xiāng)早已是人去屋空，只是一個村莊的空殼了。淹沒在荒草叢中的土坯房還證明著曾經(jīng)的歡樂和美好，村頭那棵老山梨樹梢上依舊懸掛著故鄉(xiāng)那輪皎潔的月亮，只是月光下的村子一片死寂，空有一地的月光了。

故鄉(xiāng)不再有，明月依舊明，空留一腔鄉(xiāng)愁啊！

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