品一品江南的“味道”
江南的“味道”很迷離,它如煙似霧,無所不在。江南多的是小橋流水馬頭墻,但有小橋流水的地方,卻未必是江南。
古詩道:“駿馬秋風(fēng)冀北,杏花春雨江南?!钡叛凵裰荩翁師o春雨,又何處無杏花?一方水土一方人,一方水土的味道,只有在那方土地上所形成,所養(yǎng)育,所熏陶出來的人與物上才能聞得出來。真正的江南味道,是江南的景色與風(fēng)俗人情的統(tǒng)一。我們要想著品上一品這種味道的美妙,只有去江南的人,景,物,情之中找尋了。
俗話說“上有天堂下有蘇杭?!笨梢哉f一句話將江南都代表了。一切,都是那樣的輕柔,靈巧。江南有戲曲,紹興的越劇,蘇州的評彈;江南有工藝,蘇州的刺繡,杭州的織錦;江南有佳肴,杭州的西湖醋魚,蘇州的乳腐肉;江南有美酒,蘇州的醇香,紹興的花雕;江南有名茗;獅峰的龍井,洞庭的碧螺春。
當(dāng)然,江南還有水。江南是水的故鄉(xiāng),河流縱橫,池湖密布。千百年來,是水,滋養(yǎng)了江南的風(fēng)物和江南的人,孕育了江南獨特的文化屬性。江南的水,如輕紗一般,隨風(fēng)起舞,變幻無窮。將江南的景物滋養(yǎng)得風(fēng)姿綽約,將江南的人們滋潤得風(fēng)情萬種。
有一首歌這樣唱道:“二月你看江南花,花如野火遍地燃;清明你看江南雨,雨中藏著萬重山;五月你看江南船,排排龍舟劃上天;走過江南橋彎彎,處處翠竹撐綠傘?!?/p>
江南的味道,現(xiàn)在能品到了嗎?( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
(筆者為河南省許昌學(xué)院在讀學(xué)生)
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