那些年,我吃過的“零食”
我出生在一個九山半水半分田的小山寨,家鄉(xiāng)的這種地理位置造就了這里獨特的物產(chǎn)。孩提時,我成天往山上跑,很多花、草、果信手捻來就往嘴里塞,盡情地享用著大自然饋贈給我的“零食”!
“三月三,抽毛尖,一抽抽到寨腳尖……”春夏之交,田坎山腰,毛尖隨處可見。放學上學的路上、放牛的間隙,我總會大把大把的抽這種植物,剝開外皮,里面就是可以吃的芯,一長條狀如棉花的東西,入口軟綿綿的清甜。刺苔,方言又稱芽芽泡,一種帶刺的灌木狀植物。掐下它在春雨之后長出的嫩嫩的清苔,剝?nèi)Т掏馄ぃ涂梢韵碛昧?。脆甜的芽芽泡,對于當年還不知道什么是泡泡糖、巧克力的我來講,這些就是最好的“零食”。
夏天,有種紅色的果子,它有點像草莓,但和草莓的味道差別甚大,名字也一樣的奇怪——秧泡子,方言也稱拋拋。雖然味美,但是極易和另外一種妖艷的紅果混淆。大家說那妖艷的紅果是蛇吃的,叫蛇果。蛇果上面的子顆粒相對很小,經(jīng)常有一些”白沫“沾在上面,我至今弄不明白上面那白沫是不是蛇吐上去的,而如同紅果這般妖艷的誘惑,我從小就害怕不敢靠近。馬齒莧,家鄉(xiāng)方言叫馬氏汗,可以生吃,可以入菜,現(xiàn)在某些偏遠菜市場還有這個賣的。兒時的我喜歡生吃,很酸很酸,回憶那表情真是……槐樹的花,方言叫刺槐樹,在我兒時的記憶中,每次看到它開花的時候基本都是在夏天雨過天晴的時候,它的花一樣被我吃!它的葉子可以用來吹口哨,只是我吹不出來。
秋天,有種叫相子的干果,它的學名我現(xiàn)在也沒搞清楚,在其它地方也沒見過,這個可是我小時候重要的玩具。八、九月份,相子果成熟,顆顆飽滿,摘下,用竹簽插在上面,就成了伙伴們最好的玩具,用力一搓,就可以在地上或桌子上旋轉(zhuǎn)起來,還可以變換了正轉(zhuǎn)與倒轉(zhuǎn)。用它榨成的相子粉,是秋日里的一道美味涼菜,甚至還可釀成相子豆腐?,F(xiàn)如今,我已好多年沒吃過了,甚是想念……
還有諸于草根、酸苔、椿樹苗、野石榴、野柿子、扁豆仔等,它們都是我小時候最愛吃的“零食”,至今讓我想起就會齒頰生香。
如今,童年不再,我不得不為生計而奔波,一年也難得在老家呆上十天半月,上山更是難得,想吃小時候吃過的那些“零食”,便成了一種可望而不可及的奢侈!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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