粽葉青青青幾許
端午節(jié)又要到了。
小時(shí)候是最喜歡過(guò)節(jié)的了。過(guò)節(jié)有好吃的。在老家,除了春節(jié),上半年的端午和下半年的中秋,就是最熱烈而隆重的節(jié)日了。
家鄉(xiāng)過(guò)端午,親戚之間要相互走動(dòng),禮品是一籃子油條。油條現(xiàn)在是早點(diǎn),那時(shí)可是稀罕物,平常輕易吃不到的,點(diǎn)心一樣的金貴。油條是自己炸的,和面,支油鍋,幾個(gè)巧手的媳婦要忙上一整天。奶奶帶著我到院子里采摘一些楝樹的葉子,洗凈了,鋪在紅色漆籃中,然后將油條一根根地碼好,然后再放上一層樹葉,最后搭上一條嶄新的毛巾,就像打扮新娘子一樣,忙碌且歡喜。打扮好了,七大姑八大姨的,你送我,我送你,一家家送了去。
粽子也有,但就更金貴了,要用錢買啊,印象中從未吃過(guò),直到上高中時(shí)。那時(shí)口袋里有了三塊五塊的零花錢,可以自己支配,有一年端午節(jié)請(qǐng)同學(xué)吃粽子。在路邊小攤邊坐下,剝開青青的粽葉,只聞得清香撲鼻,又見粽米潔白如玉,四角尖尖的形狀,巧如菱角,親切可愛。放在盤子里,撒上白糖,攪碎了,送入口中,那叫一個(gè)美味。此時(shí)的我們十六七歲,多愁善感的年紀(jì),喜歡吟誦“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”這樣的句子,也知道了端午節(jié),和屈原這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人有著解不開的的淵源。
后來(lái)粽子已經(jīng)不是什么稀罕物了,鬧市的小吃攤上,超市的貨架上,到處都有它們熟悉的身影,可以想吃就吃。但我還是覺得,端午節(jié)的粽子才是最有意義、最好吃的。食物也要應(yīng)時(shí)令,否則就像反季的蔬菜瓜果,有其形而乏其味。所以,期待每一個(gè)節(jié)日來(lái)臨吧。
工作后的節(jié)日大多是在工地上度過(guò)的,大會(huì)餐,領(lǐng)導(dǎo)講話,同事祝福,熱鬧非凡,然后在熱鬧的間隙里給家人打個(gè)電話,報(bào)個(gè)平安。一年又一年。一個(gè)又一個(gè)的節(jié)日。一度又一度的粽葉飄香……只有一年是例外,因?yàn)榕畠撼錾?。那年的端午?jié)女兒剛過(guò)百天,我體味著為人母的喜與樂(lè)。想起媽媽曾經(jīng)在家中自制元宵,也想著自己來(lái)學(xué)包粽子。說(shuō)干就干,從百度上搜來(lái)做法,從超市買來(lái)粽葉,家中有現(xiàn)成的粳米和蜜棗,將米和粽葉提前泡一夜。粽子的四個(gè)角是最不好把握的,虧得我心靈手巧,三下兩下,竟然研制成功了。一口氣包了許多,煮熟了,凍在冰箱里,隨吃隨取。挑一些給媽媽送了去“不錯(cuò)不錯(cuò),好吃!”,她高興地連聲說(shuō)著。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
列車疾馳如風(fēng),神九翱翔于天,人們?cè)絹?lái)越忙碌,生活節(jié)奏越來(lái)越快,工作壓力越來(lái)越大。幸好有濃濃的傳統(tǒng)和親情時(shí)常陪伴在我們身旁,對(duì)我們說(shuō):歇一歇再走,品味當(dāng)下的時(shí)光。
粽葉青青青幾許。又聞到了粽葉那沁人心脾的香味,不管身在哪里,心情怎樣,讓我們都毫不猶豫地來(lái)上一只吧,用心咀嚼親人的思念,以及生活的美好。
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