秧苗青青
得知父親從上海的妹妹家回來的消息,我不顧天氣炎熱,騎著自行車歸心似箭般朝家里趕。
正值晌午時(shí)分,太陽傾盡它最大的能量放射出炙熱的氣流,頓時(shí)萬物之芬芳隨微風(fēng)蕩漾開來。這時(shí)節(jié)秧苗青青,接天秧葉無窮碧。最誘人的芳香莫過于一覽無余的秧田所散發(fā)出來的氣息。知了棲息在高大的樹枝上唱著知了歌,一聲唱來萬聲和。
自從母親去世后,無論父親走到哪,我心里都特別牽掛他。盡管我不久前到上??磧鹤訒r(shí),已在妹妹家和父親見了面,然父親在妹妹家呆不住,只半個(gè)多月的時(shí)間便急著要回來。父親身體尚可,還時(shí)常下地做農(nóng)活。源于他心胸寬闊,從不與人計(jì)較得失。
當(dāng)我騎著自行車路經(jīng)一片冠楊樹林,只見每棵樹的樹干上都被主人家用塑料膠布裹上用以捕捉知了猴,且各家樹林之間都用繩子拴連起來,圍成一個(gè)個(gè)大小不一的橢圓形圓圈,不準(zhǔn)外人入侵。
自前年夏天河南、山東商販來此收購知了猴以來,當(dāng)?shù)匦纬闪艘还伞疤越馃帷?,一桶桶埋在地下的知了猴如一桶桶黃金,給當(dāng)?shù)厝罕妿砹艘还P額外收入,且每天成卡車的往外調(diào)。人們把它看成是自家地里收獲的莊稼,而在欣喜的同時(shí)不禁為知了的命運(yùn)所擔(dān)憂。因知了不同于其它昆蟲,幼蟬(俗稱知了)的生活期特別長,最短的也要在地下生活2~3年,一般為4~5年,最長的為17年。它們經(jīng)過4~5次蛻皮后,就要鉆出地面,爬上樹枝進(jìn)行最后一次蛻皮(叫金蟬脫殼),成為成蟲。所謂知了猴即未脫殼的蟬,是一種野生美食。食用方法:先用鹽水浸泡清洗,除去頭爪及內(nèi)臟,煎、炸、炒、烘烤、燒烤等皆可。色澤金黃、外酥里嫩、營養(yǎng)豐富。在河南的東部及魯西南,知了猴也稱為爬抓,素有“唐僧肉”的美譽(yù)。人們將脫殼變身的蟬作為長生、再生的象征。我不禁暗自驚嘆人類若有此再生的機(jī)會(huì),將會(huì)減少諸多的缺憾和避免人生悲劇的發(fā)生!
單木不成林。我望著樹林分地割據(jù)的局面邊走邊想,人類的欲望是永無止境的。他們的飲食習(xí)慣已不僅僅滿足于一日三餐主、副食品那樣簡單,開始尋覓長生不老之法,但凡某種食物和物種被貫于長壽或治療癌癥等,必不惜花重金前去購買。有錢難買不賣的,若遇此情形則想方設(shè)法把它弄到手。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
多年前,我最早見到的是有人來收癩蛤蟆漿用作藥材。那時(shí),已有人食用過知了猴,也曾有人收購過青蛙、蟾蜍、螞蟥等。今日若不是外地商販前來收購,在當(dāng)?shù)爻灾撕锸酋r為人知的事情。我的父親是一位鄉(xiāng)村醫(yī)生,一生救死扶傷,雖然從不挑剔飲食,但象這等昆蟲特別是青蛙、蟾酥類益蟲是不會(huì)上我家飯桌的,覺得那是很殘忍的做法,久而久之勢必造成物種滅絕。它們是一種生物,哪怕是一種微生物,無論再渺小,也是大千世界中的一分子,是一個(gè)生命的載體。
曾有人說過:有穿衣服的,就有制衣服的。假若無人食用便不會(huì)有人收購,無人收購便不會(huì)有人捕捉??梢娙祟愂瞧茐纳鷳B(tài)平衡的罪魁禍?zhǔn)?!政府部門應(yīng)禁止食用。首先,須從源頭抓起,加強(qiáng)對各大賓館、飯店的監(jiān)管力度;其次,在各個(gè)交通要塞設(shè)置關(guān)卡重點(diǎn)檢查農(nóng)副產(chǎn)品的車輛,主要是運(yùn)輸水產(chǎn)、海鮮的車輛。因國家對運(yùn)輸農(nóng)副產(chǎn)品的車輛是不收增值稅的,對運(yùn)輸蔬菜的車輛一路開綠燈暢通無阻。這也是國家的惠民政策。無形中也給那些不法分子以可乘之機(jī)。(既然今日盛行,大家若想品嘗一下也無妨。)
樹林子里的知了仍在高亢地唱著知了歌,好象它對什么都知道,唯獨(dú)不知道自己的命運(yùn)。小鳥歡歌笑語,涼風(fēng)拂面,空氣中樹葉的清香挾裹著秧苗的芬芳,令人沉醉而銷魂。我忽然想起小時(shí)候帶著弟妹們在自家的樹林子里尋找知了殼的情形。一個(gè)知了殼只賣分把幾厘錢,積攢了好多天才賣幾元錢。當(dāng)我把賣的錢交給父親時(shí),父親總是說:“我不要,你自己留著零花吧?!蓖砩希矣袝r(shí)帶著弟妹們用手電筒捕捉知了猴并把它們放在門前的大樹根上看它慢慢地往上爬,觀察它蛻殼。把會(huì)唱歌的雄知了用細(xì)線拴在門前的大樹上聽它唱歌,然后把“啞姑娘”雌知了放生。蛻變,能使知了獲得再生的機(jī)會(huì),是生與死的歷練。盡管知了的生命歷程很短暫,也是精彩的。
那時(shí),我還不知道知了是危害樹木的害蟲呢。村村相連,戶戶毗鄰,只聽知了齊聲高唱,震耳欲聾,不分晝夜。天氣越熱唱得越歡?,F(xiàn)在的知了因大量捕捉而比以前少了許多。欲望如未填之溝壑永遠(yuǎn)也填不滿。
當(dāng)我走出這片冠楊樹林,不由得拉回了遙遠(yuǎn)的思緒,眼前豁然開朗,只見一望無際的秧田,青青的秧苗舒展著嫩綠的葉片,水鳥愜意地在秧田里迂飛,一對銀白色的翅膀在陽光照射下熠熠生輝;燕剪風(fēng)光,蛙鳴蟲啼,一派祥和的景象。這不正是人類所向往和追求的么?不知不覺間我已到了家門前,父親正站在家門口朝我笑呢。
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