江南行?景德瓷都
江南行?景德瓷都
龐青松
在歷史書中無(wú)數(shù)次撫摸過(guò)的地方今天就在眼前了——景德鎮(zhèn),一個(gè)極有歷史文化含量的名字,一個(gè)對(duì)人類有著極為獨(dú)特貢獻(xiàn)的地方。景德鎮(zhèn),原名昌南鎮(zhèn),本屬于古浮梁縣的一個(gè)小鎮(zhèn),然而,春色滿園關(guān)不住,因?yàn)樗?dú)具品位的瓷器被宋真宗愛(ài)不釋手,真宗皇帝突開(kāi)圣口,居然以自己的年號(hào)(景德)封昌南鎮(zhèn)為“景德鎮(zhèn)”,居說(shuō),古代以皇帝的年號(hào)加封一個(gè)地方,天下只有兩處(另一處為“紹興”)喲……那時(shí),這個(gè)瓷都圣地可真算是景德的私愛(ài)呢,景德瓷都,天下獨(dú)步!
走進(jìn)景德鎮(zhèn),目之所及,怎一個(gè)“喜”字了得,一排排青花瓷燈柱,玉樹(shù)臨風(fēng),肅立街頭,光照大街,高潔清新之感迎面而來(lái),廣場(chǎng)上或?yàn)橛扒啻芍?,或?yàn)榇赏猛拢瑹o(wú)處不見(jiàn)瓷的玉姿,向人們傳遞著豐富的信息:這就是著名的景德鎮(zhèn)瓷器的出產(chǎn)地。那份高雅,那份講究,那種獨(dú)具的匠心令外鄉(xiāng)人既羨且妒……
看瓷器最好是去窯里看,景德鎮(zhèn)的官窯、私窯都非常有名,轉(zhuǎn)過(guò)幾條街,我們來(lái)到了官窯所在地,走進(jìn)窯區(qū),只見(jiàn)一群工人正在有條不紊地忙碌著,這群工人可不一般喲,好多都是六七十歲的人了,很多都是已很有名氣的藝術(shù)家,從事泥塑的、繪畫的、雕刻的……既是標(biāo)準(zhǔn)的工人,又是出色的藝術(shù)家,我一下子明白了景德鎮(zhèn)的瓷器為什么獨(dú)步天下了……
在窯區(qū),我們觀察了制瓷的一些主要環(huán)節(jié),隨著地面轉(zhuǎn)盤的旋轉(zhuǎn),一位七十多歲的師傅手中抓捏著泥坯,糯糯的泥漿在他手里很快就呈現(xiàn)出各種瓷器的形態(tài),對(duì)這位師傅來(lái)說(shuō),碗碟之類的都太普通了,他的絕活是拉葫蘆坯,這種葫蘆坯是兩頭鼓起,中間很細(xì)的那種,就在大家的目光中,那位師傅的手在泥盤上不斷移動(dòng),轉(zhuǎn)瞬間,魔術(shù)般地將一個(gè)小酒葫蘆的坯子舉在手中……( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
拉坯之后是利坯環(huán)節(jié),先前我就在想,那些成形的泥坯有厚薄之分呀,原來(lái),利坯師傅的目光和手感特別精準(zhǔn),成形的泥坯在他面前轉(zhuǎn)動(dòng),他手中的削刀伸向哪里,哪里就會(huì)被削平,像蜻蜓點(diǎn)水,又輕又準(zhǔn),一刀一刀,刀法好生了得呀,既要削平,又不能削得太多,既要快,又不能傷著手,這對(duì)眼功、刀功的要求都非常高,然而那位師傅卻是從容如行云流水,一個(gè)個(gè)泥坯很快便在削刀下達(dá)到了要求。
再看剮坯環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)的要求更高,景德鎮(zhèn)的瓷器中有一種瓷器很獨(dú)特,就是瓷器表面會(huì)有谷粒那樣的半透明的圖形,上個(gè)世紀(jì)80年代,日本人到景德鎮(zhèn)學(xué)瓷藝時(shí)特地請(qǐng)求要學(xué)瓷中嵌玻璃的技術(shù),這個(gè)請(qǐng)求把景德鎮(zhèn)的瓷器藝術(shù)家們笑彎了腰——那不是什么玻璃,而是燒制之前用特殊工具在泥坯上剮刻的結(jié)果。只見(jiàn)一位老師傅手中握著繡花針?biāo)频墓ぞ?,一下一下地在泥坯上鑿,挖鑿的分寸極不好把握,剮針要?jiǎng)佑谠搫?dòng)之處,止于該止之時(shí),一不小心就會(huì)被鑿穿,應(yīng)該說(shuō)難度比前面的利坯環(huán)節(jié)還要大……
接下去是畫坯。幾名畫家坐在那里,手中握著不同形狀的泥坯,往上題畫,看看那些圖文的顏色是黑色,可怎么燒制出來(lái)的成品是青花的或彩色的呢?這些藝術(shù)家們告訴我們:原來(lái),景德鎮(zhèn)最驕傲的就是有天下獨(dú)一無(wú)二的高嶺土,用這種土做的泥坯在1300度的高溫時(shí)黑色會(huì)變成青色,聞名天下的青花瓷就是這樣產(chǎn)生的;還有,除了青花瓷,另有一種叫粉彩瓷,它是上釉之后再畫上去的各種顏色,所以是彩色的。藝術(shù)家們還告訴我們:青花瓷與粉彩瓷的一個(gè)重要區(qū)別就是前者非常光滑,后者色彩非常鮮艷,但用手去觸摸,沒(méi)有青花瓷那么光滑……
每看一個(gè)環(huán)節(jié)我都不禁感嘆:眼前這些師傅一定不是一般的工人,他們一定是一流的藝術(shù)家,在我看來(lái),這樣的藝術(shù)更有價(jià)值,更令人尊重……
這些環(huán)節(jié)之后,就是燒爐了,走進(jìn)官窯,只見(jiàn)一根根粗大的木柱支撐著窯房,師傅們說(shuō)那是一種極耐高溫的特種樹(shù),更厲害的是這些木柱木架之間沒(méi)有用一根鐵釘,全是用傳統(tǒng)的方法對(duì)接上的……再向里走,看到窯洞口了,洞口高達(dá)兩丈多,寬兩三尺,向里延伸十多米,泥坯就是放在那里面燒制的,再不能向前了……
走出窯房,看到一口很大的古井,口面很大,比一般的井口大一倍以上,水清卻不見(jiàn)底,幾位師傅正從井里往上打水,這樣清的水,怪不得景德鎮(zhèn)的瓷那樣漂亮的喲。師傅們說(shuō),他們的瓷器之所以特別漂亮還有一個(gè)重要原因,他們那里的很多瓷是用馬尾松燒窯坯的,令人意想不到的是馬尾松油融進(jìn)了泥坯,所以格外有光澤……
看了制作,再看成品,官窯周圍全是瓷器店,走進(jìn)店里,我不由得一陣暈眩,一排排,一層層,造形獨(dú)特,絢麗無(wú)比的瓷器,一件比一件奇特,一件比一件可愛(ài),白如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡……青花的,光澤沉穩(wěn)而有潤(rùn)澤感;粉彩的,艷麗如花,“窯變”(燒制中瓷坯在色、形、質(zhì)等方面出現(xiàn)的意外現(xiàn)象)的,如夢(mèng)如幻,色彩千變?nèi)f化,無(wú)法預(yù)設(shè)。有一種叫“冰瓷”的,表面像密密層層的冰塊,晶瑩無(wú)比,我知道在瓷界有句行話——縱有萬(wàn)貫家私,不如有一件“冰瓷”,可見(jiàn)其美麗,其不可復(fù)制……那些瓷碗、酒杯、花瓶喲,青色的,紅花的,看上去玲瓏剔透,摸一下冰涼舒心,敲一下,聲音清越悠長(zhǎng),手指上沾一點(diǎn)水在碗沿上輕輕一帶,便會(huì)響起音樂(lè)一般的聲音,絕妙無(wú)比!
產(chǎn)品的價(jià)錢當(dāng)然不低,一般都是幾百元一套,幾千元的很多,有一個(gè)特大的彩色瓷盤標(biāo)價(jià)為元,有一對(duì)青花劍筒的標(biāo)價(jià)為多元!我只有看一看,摸一摸的份兒了,看著別人買,我是徒有羨魚情,不過(guò),說(shuō)老實(shí)話,在我這個(gè)只能看無(wú)法買的游客看來(lái),什么東西都不應(yīng)太貴,但景德鎮(zhèn)的瓷器可以貴!想一想吧,黑黑的泥土神奇地變成了精美如斯的瓷器,仿佛有什么魔法使泥土中有了精靈,有了魂魄,憑什么不可以貴呢!不能買就看唄,看看也是很大的享受呀,呵呵……
面對(duì)這冰清玉般的世界,終于明白了前人的總結(jié):北省有故宮,南省有瓷都。將“瓷都”授給景德鎮(zhèn),實(shí)在是名之所歸呀!
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