中國(guó)人的事，大多是在飯桌上談成的。每次和同事或客戶一起出去用餐，對(duì)于點(diǎn)菜的差事我總是唯恐避之不及。有時(shí)推脫不及，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢詢(xún)問(wèn)客人點(diǎn)什么菜，大多數(shù)人都是不經(jīng)思慮便灑脫地振臂一揮，高聲回答一句：“隨便！”——這“隨便”可真不好“隨便”。不僅要猜度客人的喜好，考慮主陪的口味，最關(guān)鍵是還得綜合分析請(qǐng)客的背景、初衷，是朋友間的親密聚會(huì)還是公務(wù)應(yīng)酬的嘻哈作秀，是為促事成而添薪加火，還是事成之后的恭敬謝恩，從而仔細(xì)考察店家的規(guī)模，認(rèn)真權(quán)衡消費(fèi)的檔次。于是點(diǎn)菜成了一件小心翼翼揣測(cè)他人心思的苦差事。等菜式一一上桌，還得觀察主與客眉宇間的反應(yīng)，生怕忙了一身汗還落人口舌，被人指指戳戳地挑肥揀瘦，于是急急地趕在前頭插科打諢，適時(shí)介紹菜式的特點(diǎn)和由來(lái)，神情緊張得像赴一場(chǎng)“鴻門(mén)宴”。這一頓飯吃下來(lái)，著實(shí)累人。

其實(shí)，“隨便”是炎黃子孫中庸禮讓的教義延續(xù)幾千年的結(jié)果和產(chǎn)物，雖在很大程度上緩和了關(guān)系，帶來(lái)了和諧，卻也注定了人人自我束縛，各自隱藏起真實(shí)的意圖，個(gè)性得不到張揚(yáng)，意愿也常常得不到主張，掩蓋了一些深層次的矛盾。有時(shí)想吃什么、想做什么，因怕別人妄加指責(zé)為自私，礙于情面不好表達(dá)，只好用“隨便”一詞搪塞。個(gè)性略張揚(yáng)的人也頂多提前道出一句“我不吃香菜或大蒜”之類(lèi)的禁忌。想吃什么就點(diǎn)什么，必然對(duì)方是親密無(wú)間的家人、朋友、戀人才可以這樣肆無(wú)忌憚，否則就可能被看成是任性妄為、不識(shí)大體、沒(méi)有教養(yǎng)的小孩子氣。

“隨便”是人們委婉地推脫正面表達(dá)，而需要?jiǎng)e人曲里拐彎私下打探的信號(hào)，更是對(duì)他人領(lǐng)悟人情世故、是否“懂味”的檢驗(yàn)和考察。正因?yàn)橹袊?guó)人在語(yǔ)言表達(dá)上的隱晦、含蓄，以及中文字義在不同情境的多變和不確定性，于是，肢體語(yǔ)言、面部表情、潛臺(tái)詞才派上了用場(chǎng)，也有了發(fā)揮的空間，甚至在很大程度上還起著決定性作用。應(yīng)運(yùn)而生的，有古時(shí)的謀士、門(mén)客，有現(xiàn)代的智囊團(tuán)、經(jīng)紀(jì)人，都是以第三方身份委婉表達(dá)委托人要求的人員和機(jī)構(gòu)，還有經(jīng)久不衰的占卜、預(yù)測(cè)也是推測(cè)人心和世事變化的奇門(mén)異術(shù)。最近各電視臺(tái)熱播的宮廷劇《凰圖騰》、《美人心計(jì)》、《后宮甄嬛傳》等，無(wú)不是把后宮妃嬪揣摩上君圣意的技藝刻畫(huà)得淋漓盡致，表面和風(fēng)細(xì)雨，內(nèi)里暗流洶涌，儼然一部《孫子兵法》的情景注解?！鞍榫绨榛ⅰ?，風(fēng)云變幻、世事無(wú)常，主子所謂“隨便”的意圖可能在一念之間就轉(zhuǎn)化為“隨變”。揣摩得度，自然是勞苦功高、平步青云，升遷加薪不在話下，歷史上眾臣官宦如宋玉、和珅、隆科多、趙高、李蓮英之輩。猜測(cè)有偏頗則皆是自己的愚魯失察，輕者作了他人的保護(hù)色、擋箭牌，重者淪落為棄卒保車(chē)的無(wú)用卒、李代桃僵的替死鬼，甚至反成為“阻撓他人、功高震主、唯除之而后快”的攔路虎、心腹大患，如因讒自裁的伍子胥、被誣遭貶的屈原、戎邊護(hù)國(guó)的袁崇煥、以死直諫的王鼎等忠士諫臣，無(wú)不是白白葬送了卿卿性命。其實(shí)，誰(shuí)不知道曲意逢迎的利害？忠義之士的剛正耿直無(wú)不是伸民生之大義、滅個(gè)人之得失以保全江山社稷，諂媚宦官的委曲求全無(wú)不是為了投其所好、麻痹警惕的神經(jīng)以達(dá)到不軌之圖?？扇诵院么笙补Φ娜觞c(diǎn)卻注定了君王也擺脫不了愛(ài)虛榮、易自滿的天性，最終像溫水煮蛙一般于不知不覺(jué)中喪失了本性。可見(jiàn)，這“隨變”確實(shí)不能太“隨便”，搞不好就是一出掉腦袋、砸飯碗、蹲大獄的慘劇。

看市面上，有很多商家針對(duì)中國(guó)人“沒(méi)主見(jiàn)”的泛濫“隨便”而推出一系列新的迎合客戶心思的營(yíng)銷(xiāo)策略。比如，蒙牛乳業(yè)推出“隨變”冰糕、冰激凌，有些飯館也推出名叫“隨便”的菜式，其實(shí)不過(guò)是些由苞菜、粉絲、肉絲等材料雜炒燉燴而成的大眾家常菜。當(dāng)然，這玩的不過(guò)是文學(xué)游戲，起一個(gè)詼諧調(diào)侃、易為人們銘記的作用。另有不少喪失人性、專(zhuān)門(mén)曲解客戶需求的商家，種種跡行令人發(fā)指：為了讓各種瓜果看起來(lái)更有光澤，不惜抹上不可食用的石蠟；為了讓海鮮、蔬菜看起來(lái)更新鮮，不惜添加可致人中毒甚至喪命的化學(xué)制劑……如此種種，不一而足。這時(shí)候，你還能心平氣和、故作灑脫地說(shuō)一句“隨便”嗎？不如真實(shí)表達(dá)出你的心聲：只要對(duì)的，不要美的；只要真的，不要毒的！

因此，還是不要太多“隨便”了吧，不如開(kāi)誠(chéng)布公地道出你內(nèi)心的意愿，雖然不那么含蓄深沉，卻也直白可愛(ài)，至少不會(huì)讓人曲解誤會(huì)而貽笑大方甚至害人性命吧?。ㄙR麗瓊）

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