那永遠(yuǎn)而易碎的

瓦缶勝金玉

——朱熹

引子

貴政山陶茶罐，是普寧池尾街道貴政山村一個(gè)有著二、三百年歷史的地方特產(chǎn)，以質(zhì)優(yōu)工細(xì)，裝茶葉久不變質(zhì)著稱(chēng)。

在普寧貴政山一帶，“口述歷史”比文字記載的還要久遠(yuǎn)。老百姓口頭流傳的一些潮汕歌謠，有些竟然與南宋小皇帝趙昺有關(guān)。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

（一）歌謠與傳說(shuō)

故老相傳，南宋末年，宋帝昺、文天祥一行兵敗南撤，曾化裝成平民百姓，路過(guò)巖邑（普寧遠(yuǎn)古多巖，俗稱(chēng)巖邑）貴政山村，但見(jiàn)缶窯眾陶工在木制陶車(chē)上辛勞制作陶茶罐，不禁心生憐憫，于是感嘆而詠之：

車(chē)仔推呀推，

粥仔清又清；

車(chē)仔停一停，

肚空良可憫。

觀察良久，趙昺自有獨(dú)到發(fā)現(xiàn)：

罐蓋松松堪搖動(dòng)，

陶茶罐可保密封。

這“可保密封”的貴陶罐還有另一種傳說(shuō)。

據(jù)先民口授，貴政山陶工在試制陶茶罐罐蓋時(shí)，對(duì)其松緊度頗費(fèi)躊躇，后有一仙人架云彩而降，提示眾陶工云：

罐蓋松松氣不通，

茶罐密密隔真空。

眾陶工聞聲看時(shí)，仙人已化為云霧消失。從此，貴陶罐罐蓋松緊自有奧妙，旋即定型。但傳說(shuō)歸傳說(shuō)，關(guān)于貴陶罐，貴政山人紀(jì)力清自豪地吟出一首詩(shī)：

貴山松影幾度秋，

霧鎖蓮峰練水流；

神奇茶罐傳四海，

茗香玉液杯中酬。

可以想象，一罐在家，可收千山風(fēng)情。

（二）歲月如醫(yī)

傳說(shuō)中，神龍從巖邑（今普寧市）望天石追來(lái)龍尾山（今普寧蓮花山），結(jié)成麒麟吐火地，故貴政山老龍窯得天地之靈氣，所燒制之陶茶罐，極富傳奇色彩。

就說(shuō)清朝末年，普邑貴政山人紀(jì)俊風(fēng)之父紀(jì)國(guó)宏先生，因家徒四壁，無(wú)奈漂泊到南洋謀生。國(guó)宏漂洋前夕，曾用貴政山3斤裝陶茶罐裝滿本地手炒茶，因家人平時(shí)不習(xí)慣喝茶，國(guó)宏將此罐放置于樓棚之上。

三十幾年后，國(guó)宏從南洋回鄉(xiāng)，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)年親手存放的茶葉居然葆有上等茶味，常飲不僅能解暑，消內(nèi)熱，還能治傷風(fēng)感冒。

貴陶罐因此轟動(dòng)一時(shí)。但如醫(yī)的歲月，像苦難一樣親切。是誰(shuí)仿佛聽(tīng)到自己內(nèi)心的召喚：“該喝了，用罐喝。”

（三）“竹牌”的來(lái)歷

有清以降，從貴政山人紀(jì)國(guó)耀始創(chuàng)陶瓷業(yè)，到上世紀(jì)60年代初這二百多年，普寧貴陶罐一直保持樸素的陶土色，而不上彩釉，俗稱(chēng)竹牌陶茶罐。

上世紀(jì)50、60年代，普寧貴政山陶社全面走向輝煌。陶茶罐肩下有花邊及萬(wàn)字形圖案，且構(gòu)圖簡(jiǎn)樸，配詩(shī)得體，海內(nèi)外聞名。

此間茶罐子多用意筆畫(huà)一叢古竹，或一叢梅花什么的。看上去很美。貴政山陶藝師紀(jì)文榮先生獨(dú)具慧眼，不僅擅長(zhǎng)畫(huà)一支沖天古竹，而且在陶茶罐的身銘上，曾下過(guò)功夫。譬如題乾隆《游廬山》詩(shī)前四句：

廬山竹影幾千秋，

云鎖高峰水自流；

萬(wàn)里長(zhǎng)江漂玉帶，

一輪明月滾金球。

或題自創(chuàng)謠語(yǔ)：

異果散異香，

香茶噴暖氣。

我不得不感慨，在那個(gè)特定的年代，一個(gè)高小畢業(yè)的陶人，居然不怕什么“封、資、修”，選中乾隆“這一個(gè)”多產(chǎn)而平庸的皇帝詩(shī)人的佳作，作為貴陶罐的配詩(shī)。

難怪紀(jì)文榮有一次搬家，一不小心碰壞了一個(gè)作出國(guó)展銷(xiāo)用的竹牌陶茶罐，他頓時(shí)精神恍惚：“我丟了一座厝的木料，還不至于這么心痛，毀了一個(gè)茶罐子，我簡(jiǎn)直六神無(wú)主?！?/p>

“竹牌”神奇的內(nèi)驅(qū)，因此可見(jiàn)一斑。

（四）第五代傳人

據(jù)貴政山紀(jì)氏族譜記載：二百多年前，十世紀(jì)孫國(guó)耀、十二世孫經(jīng)深先后創(chuàng)辦陶瓷廠，但據(jù)十二世孫文民介紹，從其遠(yuǎn)祖制作陶茶罐至今也有一、二百年，傳承已逾五代，即八世孫天升為始作俑者，傳第二代立春（四光），傳第三代貴順，傳第四代明良，傳第五代文民。

紀(jì)文民不僅擁有祖?zhèn)髅丶?，而且博采眾長(zhǎng)。與改革開(kāi)放同步，辦廠二十幾年來(lái)，對(duì)陶茶罐工藝有所綜合，同時(shí)又曾前往潮州等地參觀、學(xué)習(xí)，總結(jié)出以高溫（1200-1300攝氏度）燒制陶茶罐，完善彩釉套色，內(nèi)陶外瓷（彩釉），產(chǎn)品至此開(kāi)始推陳出新。

貴政山老陶人紀(jì)炳江為此曾即席賦詩(shī)一首：

蓮花山下古路橫，

能人開(kāi)設(shè)一廠家；

五代傳授陶茶罐，

久藏不變香味生。

據(jù)紀(jì)文民回憶，其祖父紀(jì)貴順特別擅長(zhǎng)制作陶茶罐罐蓋，并能畫(huà)出古竹的神韻，同時(shí)喜歡寫(xiě)上一句身銘：寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。

紀(jì)貴順生前，每天起早貪黑日連夜，妙手制作出松緊自如的陶茶罐罐蓋。有一次仿佛得神助，瞌睡之中制作出一批罐蓋，居然個(gè)個(gè)合用，一時(shí)傳為美談。

歷史上的貴陶罐，紀(jì)文民雖已全面繼承，且業(yè)已申請(qǐng)注冊(cè)，但企業(yè)更重要的是未來(lái)。于是培養(yǎng)子女，以便“貴陶”代代有傳人。正如紀(jì)文民喜歡說(shuō)的一句口頭禪：“祖宗的東西不能丟”。

（五）詩(shī)人神侃

2005年4月底，我到揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)社，順便拜訪詩(shī)人朋友陣風(fēng)、雪克先生。

閑聊中，大家說(shuō)起貴政山陶茶罐，在座的雪克頗有感觸：“若缺貴陶罐，何以存青茶？”

潮人多喝鐵觀音（屬青茶），懂得存茶當(dāng)為行家。而貴陶罐，號(hào)稱(chēng)茶葉守護(hù)神。它內(nèi)陶外瓷，乃環(huán)保型保鮮罐，加之造型獨(dú)特，古色古香，構(gòu)成正宗工夫茶的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，實(shí)在不可或缺。

在茶葉包裝如此泛濫的今天，各種不衛(wèi)生的包裝自然甚囂塵上。那永遠(yuǎn)而易碎的，恰好用陶魂與之抗衡。

大家你一言我一語(yǔ)，圍繞貴陶一個(gè)茶罐子，侃得不亦樂(lè)乎。

事后我還寫(xiě)了一首詩(shī)，表明我對(duì)陶茶罐有限的探觸：

麒麟吐火龍起舞，

貴陶出世誰(shuí)先知；

難怪傳家有瓦缶，

大器小器拙且古。

繼往開(kāi)來(lái)陶變瓷，

浮水過(guò)缸功夫深。

怒竹沖天斜且直，

澀筆生輝驚鬼神。

*1961年底起，普寧貴政山陶茶罐改陶土色為彩釉（假瓷），一直沿用至今。

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