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漫話吃醋

2012-05-04 07:54 作者:清萍散人  | 2條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

醋這玩意,我不知道歐美人吃不吃,卻知道中國很多人已經(jīng)吃了數(shù)不完的年輪了。所以呢,醋儼然已經(jīng)成為了國人的一個(gè)生活招牌了。老的、少的,幸的、苦的,為官的、做民的,談起過日子,總會(huì)說:唉,不就是柴米油鹽醬醋茶嘛。啥蔓上結(jié)啥蛋,對(duì)應(yīng)著這樣的飲食文化,很多地方也以盛產(chǎn)好醋、香醋而聞名,如山西、鎮(zhèn)江的陳醋,其知名度就如同紹興女兒紅一般。這些年,出差旅游時(shí),我總怕到那些一無辣椒二無醋的地方去,那樣的飯確實(shí)不是個(gè)味。于是,閑暇時(shí),就琢磨上了這醋和由醋衍生出來的醋文化。 說句老實(shí)話,一向壓抑的國人,在飲食上確實(shí)是想象力豐富,蔚為大觀。南北大菜,滿漢全席不必說了,最為可嘆之處在于,竟然能將這酸不溜秋的醋,引申內(nèi)化為人的心理情感。于是乎,一個(gè)震古爍今的偉大詞語—吃醋—就橫空出世了,且在日久月深的發(fā)酵中,竟然歪打正著地豐富了漢語大典。

吃醋,飲食里的,自不必說;情感里的,俯拾皆是。

論起吃醋,那可不是女人的專利,仔細(xì)瞧一瞧,還真是,男女都會(huì)吃、男女都要吃。只不過,女人之間吃醋,一般是為了男人;而男人之間吃醋,小民們一般是為了女人,大人們一般則是為了政治。

先說說這些可的女人吃醋。最有名的,可能就要算那位五音不全,卻憑一首《大風(fēng)歌》而走紅流行樂壇的漢高祖劉邦的大老婆呂后了。想想,這呂后也忒憋屈。本來好好過日子、好好地躺在被窩盤算柴米油鹽醬醋茶的結(jié)發(fā)兩口子,卻被劉邦的小老婆—更年輕、更漂亮的戚姬—橫插了一杠子,搞得“色衰愛弛”了。那天,正在灶房搟面的呂后,一回頭,就看見了正在老公懷里撒嬌的戚姬,結(jié)果,一不小心就用搟面杖打翻了案板上的醋瓶了,那個(gè)酸哦,瞬間就彌漫了呼吸道和消化道,簡直一個(gè)胃液反流哦。這面還能搟么?于是,在劉邦輕輕地到另一個(gè)世界去后,以前抱定了走著瞧的呂后,終于盼來了云開霧散的這一天,就開始整治戚姬了。不過,這次,這老娘們沒有用醋,而是用鐵和血:你不是能歌么?我就喂你吃啞藥,看你還歌不?你不是能舞么?我就剁了你的兩腳,看你還舞不?你不是能彈么?我就砍了你的雙手,看你還彈不?你不是愛美么?我把你放在廁所,看你還美不?你不是有一個(gè)讓咱老公自豪的兒子么?我喂他吃上一點(diǎn)點(diǎn)砒霜,看你還自豪不?要說,呂后這老娘們,我還真是想不出來她的大學(xué)專業(yè)和職稱。看她卸人的招數(shù),像學(xué)屠夫的;看她整治人的程序,又有點(diǎn)像學(xué)邏輯的。

除了呂后,還有漢成帝的小老婆趙飛燕、明憲宗的小老婆萬貴妃。要說,還是這二位斯文一點(diǎn)。因?yàn)?a target="_blank">自己入宮后連個(gè)蛋都沒給皇上下一個(gè),于是,后宮只要有懷孕的,就立即給那位妃子喂一點(diǎn)點(diǎn)藥,但有一個(gè)原則也確實(shí)把握得很好,那就是:只要孩子的命,不要大人的命。末了,還派人送些紅棗、桂圓、紅糖什么地,慰問一下。這醋,吃的有藝術(shù)吧?只可憐了這兩傻皇帝哥們,漢成帝至死無子;明憲宗的那個(gè)獨(dú)子,還是幾個(gè)良心未泯的太監(jiān),冒著殺身之禍,偷偷地養(yǎng)在一個(gè)不見天日的角落,才逃過一命。當(dāng)然,事明了之后,娃他媽和幾個(gè)宮女太監(jiān),也讓萬貴妃幫著伸腿瞪眼了。誰讓你們破壞規(guī)矩來著?不過,經(jīng)過冥思苦想,我算是把這二位的大學(xué)專業(yè)扒拉清了,原來是學(xué)計(jì)劃生育專業(yè)的:老娘沒計(jì)劃,你們還想生育嗎?整個(gè)一個(gè)廣種?。ń^)收啊。有人說,吃醋的女人很可愛,我倒覺得可能是可怕的成分更多一些吧?

前一段,看新聞報(bào)道,說是某地某官員有七十多個(gè)“二奶”,還通過秩序冊(cè)什么的,把這一干女人管理得井井有條,不由讓我心生敬意,一者佩服這哥們身體好,二者佩服這哥們會(huì)管理,到底是干行政的,用實(shí)踐擺平了這個(gè)千古之難的大問題,那水平絕對(duì)在劉邦之上呵。 ( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

說完女人,再說說吃醋的男人。男人中的小民們,為女人吃醋,有的是頭破血流的場(chǎng)景,這個(gè)大家都懂的。男人中的大人們,當(dāng)然也偶爾為女人吃醋,如秋時(shí)姬的那些男朋友、武則天的那些個(gè)面首(特別是那個(gè)薛懷義)。但在那個(gè)女子“從一而終”,而男子盡可以“三妻四妾”的幸福時(shí)光,男人們?yōu)榕顺源椎惯€是比較少見的,畢竟“天涯何處無芳草”??!所以男人之間的醋,一般還是更多的來自政 治。于是,因政治上的嫉妒而生的醋,奇酸無比,強(qiáng)過硫酸王水,直接導(dǎo)演了一幕一幕的明爭(zhēng)暗斗悲喜劇。這兩年,電視上熱播的宮廷劇、戲說劇,雖說并不完全是史實(shí),卻也能反映一些端倪。還是那個(gè)劉邦,就因?yàn)殚_國第一功臣蕭何威望太高,口碑太好,就找個(gè)茬子,把他招呼到拘留所,好好地讓他反省了幾天,這事,雖說有政 治上的貓膩,但也不排除劉邦心里的那股醋勁的慫恿。畢竟,開會(huì)時(shí),這鮮花掌聲都給了二把手,端坐在主席臺(tái)上的一把手心中多少也有點(diǎn)不是滋味呀!后世,這樣的事太多了,說也說不完,您還是自己去體會(huì)吧。

最后,說句多余的話。對(duì)于吃醋的人來說,多少隨你,本無可厚非,只是覺得,吃醋,請(qǐng)你悠著點(diǎn),別倒了你的牙,也別傷了別人的胃。

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漫話吃醋的評(píng)論 (共 2 條)

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