懷念!高中時(shí)的白萊湯
星稀、夜黑、風(fēng)緊、小路泥濘坑哇……一行衣衫襤縷的高中生,走在校園的小路上。雖然有人前面打著發(fā)著昏黃光亮的手電筒,后面的行人也是看不清腳下的路!一行人慢慢艱難地向前移動(dòng)著,沒有艾怨聲,沒有談笑聲,甚至沒有咳嗽聲,只有腳踏泥水發(fā)出的“滋滋”聲,像單調(diào)的樂曲,令人乏味,甚至凄涼……
高中生活馬上要結(jié)束了;數(shù)著日子,看著日子,熬著日子。無論考上與否,只覺得等它結(jié)束罷……
這是從學(xué)校食堂剛喝完白萊湯,去教室上晚自習(xí)的一群面臨高考的高中生,人群中最痩弱的,衣服最不合體的那個(gè)便是我。
八十年代初讀高中的我們,課程落下很多,需要補(bǔ)課。老師們夜以繼日,毫無報(bào)酬地?fù)屩险n。所以,雖然在農(nóng)村,也需要住校。坐著冰涼的土臺(tái)搭的木板上,課桌也是木板,甚至有些粗糙,既便光滑的地方,也是我們天長(zhǎng)日久磨出來的……
這些等等都不回憶了!最難忘的,甚至刻骨銘心的還是食堂的白萊湯,說是白菜湯,其實(shí)里面也能揀出幾片帶皮的土豆。
在家?guī)c(diǎn)糧食,多是苞米楂子,那時(shí)吃點(diǎn)高粱米飯都成了奢侈,糧食交與食堂,每斤換一毛錢,用來買萊。所謂的菜,也就是蘿卜條子,多時(shí)是白菜湯。吃頓大豆腐﹝也是湯﹞無異于而今的鮑魚!也是當(dāng)時(shí)的萊無公害,大白菜大概也就無需洗了,土豆用水沖一兩遍,本來沒幾個(gè)土豆,自然舍不得削皮了。白萊土豆一起下大得嚇人的大鍋里去煮,用農(nóng)用的大鐵锨翻幾下,以便受熱均勻,兩百來人吃的一大鍋菜湯,也放了幾兩菜油澆在湯上,湯面也黃橙橙一片油哩!和食堂打飯師傅關(guān)系好,或會(huì)道能說的,給撈點(diǎn)干的,若不,真正的白菜湯一碗!伴著粥不粥干不干的大楂子飯,也塞了個(gè)飽。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
最難忘的是,白萊湯喝完,碗底里留下一灘黑泥,挑釁似地看著你……
夜行的我們剛剛喝完這樣的白菜湯,走在回教室的泥濘小路上———只盼到小石橋,便到教室了,便又可看老師一手拿著蠟頭,一手拿著粉筆在黑板上演算……
每每想起過去,我便想哭,不為艱苦,而為懷戀……甘心再去熬那日子,再去走那泥濘小路和那小石橋,再去看黑板前搖曳的燭光,———再去喝一碗那時(shí)的白菜湯,然后看著碗底的一灘黑泥傻笑……
但如今不能了,我只能竭力把當(dāng)時(shí)的一點(diǎn)一滴拼湊起來,拼湊出的也是一幅殘破的畫面,然后藏于心底。
那畫面,半是酸楚,半是歡樂……
當(dāng)初想著的地獄,而今看著勝天堂!
我在家里幾次試圖熬那白菜湯,也曾嘗試著不削土豆皮,甚至不洗白菜,湯上放幾滴浮油,但終于沒品出當(dāng)年的味道……
罷了!
王顯午2012·3
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