食品市場的“發(fā)酵”,引發(fā)多方聲音的“博弈”
【案例實(shí)戰(zhàn)】
去年九月份鄭州思念食品有限公司的水餃在北京被查出金黃色葡萄球菌開始,這個(gè)小小的病菌開始與速凍產(chǎn)品糾纏不休,三全、灣仔碼頭、海霸王等眾多速凍食品企業(yè)相繼被卷入這場風(fēng)波,金葡菌也成為今年行業(yè)里關(guān)注度最高的話題。
【各方聲音】
隨著這一事件此起彼伏的發(fā)展,各方聲音接踵而至。期間較受關(guān)注的就是食品國標(biāo)和召回兩大關(guān)鍵性問題,根據(jù)記者查閱的相關(guān)報(bào)道,在此次卷入“金葡菌風(fēng)波”的多家速凍食品企業(yè)中,明確表示問題食品已經(jīng)召回的,均是在被媒體曝光之后。而廣大民眾對于食品安全懷疑度顯然又上升到另外一個(gè)層次。
【我方回應(yīng)】
對此,江蘇鼎正農(nóng)業(yè)以其特有的經(jīng)營理念:“以質(zhì)取勝”向社會(huì)公開產(chǎn)品信息,旗下菜媽媽有機(jī)食品特別建立“產(chǎn)品追溯”這一理念進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品的追根溯源。輸入產(chǎn)品條碼之后點(diǎn)擊,即可查看到產(chǎn)品從種子到餐桌的全部過程,這就大大提高公司產(chǎn)品信息的透明度,可以根據(jù)其提供的數(shù)據(jù)信息,權(quán)衡產(chǎn)品的安全系數(shù),從而贏得公眾信任與支持,繼而提高社會(huì)信譽(yù)度,為食品市場的可信度盡一份微薄之力。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
【奮力前行】
隨著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,企業(yè)將繼續(xù)在南京周邊地區(qū)建立起自的農(nóng)業(yè)基地,經(jīng)過勘察研究后將地址設(shè)立于、六合、高淳、溧水等地,同時(shí)將旅游休閑與農(nóng)業(yè)種植匯集,這一點(diǎn)應(yīng)和了菜媽媽另外一條經(jīng)營理念:因時(shí)因地制宜。此外還在我國農(nóng)業(yè)重頭發(fā)展地區(qū)東北三省分別建立起有機(jī)果蔬基地,其中還設(shè)立高級(jí)會(huì)晤中心、高爾夫球場、育苗房、農(nóng)業(yè)博物館……我們做的不僅僅是農(nóng)業(yè),更是一種文化的傳承與發(fā)展。
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