踏夢(mèng)而來的鄉(xiāng)味
結(jié)廬松竹之間,閑云封戶;徙倚青林之下,花瓣沾衣;芳草盈階,茶煙幾縷;春光滿眼,黃鳥一聲?!缎〈坝挠洝防镞@樣一段話讓我久久未忘。鄉(xiāng),正似這般在我心中不能忘懷的如夢(mèng)似幻的地方嗎?鄉(xiāng)味嗎,我只恐言不盡情,話不盡意的“尋?!敝飭??或許是一場細(xì)雨后古城青石板閃光的味道;或許是清晨霧靄時(shí)江邊垂釣的味道;或許是嘈雜的集市里討價(jià)還價(jià)的味道;又或許是家里藍(lán)色格子桌布上一碗番茄雞蛋面的味道。鄉(xiāng)味啊,她們踏夢(mèng)而來,從未離開;她們久久氤氳在我心懷,不曾被什么替代。
鄭州近日都是陰雨綿綿霧靄沉沉的,或是因?yàn)樵跓熡旯懦谴昧说脑?,出門時(shí)不時(shí)能感到細(xì)微的沙塵在口腔中浮動(dòng),對(duì)我來說這是一種奇特的體驗(yàn),這樣的體驗(yàn)更讓我想著那個(gè)南方的城里的空氣,雨,沙粒。我不是個(gè)習(xí)慣早起的人,但也曾幾次起得早早的去到嘉陵江邊繞著木欄桿慢走,跑步對(duì)我來說太累了,我總是習(xí)慣悠閑地走著,眼前全是山,水,跑著的人,空氣里彌漫的是清晨的味道,涼絲絲又暖洋洋的?,F(xiàn)在雖是經(jīng)常早起的,但也不曾有過那樣的感受了。記得小學(xué)時(shí)住在老家自己蓋的房子里,家里后院的竹子撐的架上滿是絲瓜藤,黃色的花艷燦燦得。屋子靠著河邊,下雨后,那些高高的密密的草濕漉漉的,空氣里的味道讓我覺得很重,像雨水是滴在我的身上,濕的是我的發(fā)一樣,如今再次遇見那樣的味道總讓我想起兒時(shí),自家屋后的青草,有些青綠的磚瓦,家人忙叫我吃飯的聲音。那些伴著雨和日出的空氣,那些淋濕的葉子,那些絲瓜花都飽含著家鄉(xiāng)特有的味道,她們總不時(shí)從夢(mèng)的門縫里溜進(jìn)來,不時(shí)從鄭州的雨水中空氣里看望我。在離開了家鄉(xiāng)的地方,那樣的味道才越發(fā)的深刻。
想起高中畢業(yè)前的日子,之前所說的三點(diǎn)一線的生活現(xiàn)在想來似乎不是那么乏味,細(xì)細(xì)想時(shí),總感到踏在青石板上的每一步,古城街道所見的每個(gè)人,下午自習(xí)室桌子上的零食……都是那么的特別,每一天都不曾重復(fù)。每每到春天,上學(xué)路上總能看到磚瓦堆砌的房屋上方有那么幾枝花探出來,尋覓著整個(gè)春天的芬芳,小販挑著掛著豆腐腦的扁擔(dān)大聲吆喝,放學(xué)后去街邊吃一碗小面。家鄉(xiāng)校門外有一家面館,我總是和好友去吃,我喜歡拌面因?yàn)闆]有湯的面吃起來不燙,而我的好友通常吃牛肉拉面,我們總是互相嘗嘗面條,用一兩個(gè)詞匯形容點(diǎn)評(píng)下,然后說說下次又來吃什么,我也不太能記住那家的拉面是怎樣的味道,只能說有著四川獨(dú)特的辣,但我記得整個(gè)過程里的細(xì)節(jié),我們經(jīng)常用的形容詞,經(jīng)常點(diǎn)的口味,經(jīng)常坐的位置,去吃飯時(shí)店里經(jīng)常放的電視劇。店里總是吵吵的,酸酸的,辣辣的,人來人往,進(jìn)進(jìn)出出。我總覺得生活就是這樣在點(diǎn)滴的細(xì)節(jié)里開出清淡的花朵的。而鄉(xiāng)味最值得記住的對(duì)我來說就是生活里的細(xì)枝末節(jié),感動(dòng)是藏在細(xì)枝末節(jié)里的,雖然微小,卻總在最需要的時(shí)候提醒著自己,溫暖著自己。
記得家里的餐桌是用藍(lán)色格子桌布蓋著的,桌上總是放著一本《川菜大全》,母親喜歡熱鬧,所以逢年過節(jié)總是喜歡邀請(qǐng)親戚朋友到家里吃飯。我每每都會(huì)和母親早早去超市買食材,路過海鮮區(qū),捂住鼻子時(shí)母親總是笑話我?;氐郊?,我總是負(fù)責(zé)最后在大家吃好后刷碗筷,我母親總說,我不做飯那就只好刷碗了,之后我便拿起那本《川菜大全》學(xué)了起來,但到現(xiàn)在那一堆堆的碗依舊是我洗的。飯菜所包含的味道不僅是食材,調(diào)料的酸甜苦辣等等,還有前后一大堆平常的東西,她們和食材調(diào)料一起構(gòu)成了一道菜,一種牽動(dòng)遠(yuǎn)方人心的味道。
記憶是有味道的,家鄉(xiāng)是有味道的,所有的一切生活都是有味道的,那些味道不是酸甜苦辣咸能夠表達(dá)的,用怎樣的話語都不能形容。盡管不能每時(shí)每刻都呆在家鄉(xiāng),但鄉(xiāng)味卻是時(shí)時(shí)在心底氤氳著的,她是生長在記憶中的魂?duì)繅?mèng)繞,是流動(dòng)在血液里的點(diǎn)滴生活。
“不精制的山茶,泡在異鄉(xiāng)的碗里,便飄出山鄉(xiāng)的云霧,輕輕抿一口,斷了的歸路,就在心上伸出來了?!编l(xiāng)味就這樣在口中心間彌漫著。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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