我的菜,我的style
在這個(gè)物質(zhì)充沛的時(shí)代,缺啥也不缺吃貨,要想每頓都吃的有滋有味,一定要吃出自己的風(fēng)格!???
在每天上班的路上,很奇怪為什么大街小巷板栗攤上總圍著一些人在排隊(duì)呢?朋友買來讓我吃我都吃不了幾個(gè)的呢。板栗的味道很像紅薯,可又是比紅薯要硬許多,也沒它甜,吃起來還要剝?nèi)ニ鼒?jiān)硬的外殼,太麻煩了,吃它不如去吃紅薯呢!???
國慶節(jié)到女友家,她家住在山上,那里盛產(chǎn)板栗,這時(shí)節(jié)又是它的成熟期,她給我?guī)Я艘恍?,有生的有熟的。熟的是她在家給爆炒好的,說實(shí)在的炒熟以后就更硬了,而且還有許多都炒焦的了,對它的印象又差了一點(diǎn)。我也是個(gè)農(nóng)家的孩子,最是見不得浪費(fèi)糧食了,哈哈,最主要可不能辜負(fù)了女朋友和丈母娘的一番愛意,硬著頭皮一顆一粒的吃完了。順帶的把那些生的也放到鍋里煮了一下,我想煮的應(yīng)該會軟一點(diǎn)的吧?拿一個(gè)放到嘴邊,用牙咬裂一個(gè)口子,然后再用手扯掉它深褐色的盔甲,漏出來的卻是一個(gè)嬌嫩鵝黃的軀體,湊近可嗅到一陣陣令人食欲大增的香味,一口下去軟硬適中,進(jìn)到嘴里是此間快樂,入到胃里便是人間滋味。我是喜歡它原生態(tài)微甜的口感,想必喜歡用它來燒雞炒菜煲湯的人一定會有他們不同的體會感味的。???
怎么辦!怎么辦?我的板栗眼看就要吃完了,外面買的總不比自家在山里撿的好。我對女友埋怨著,說都怪你帶的這些,明知道我的胃口本來就是好的,這下到好了,吃出了它的好了,可就要沒了,你又要讓我思念,讓我煎熬了……總不至于為了它,還天天跑到你的老家去,那不叫人笑話死呢。??
好吧,這算是對我之前對板栗的誤解的一個(gè)小懲罰吧。這個(gè)多像許多年前我對海帶一樣的情形?。∫?yàn)槲?a target="_blank">爸不喜歡吃海帶,天天在我面前說海帶這不好那不好的,加上媽媽那時(shí)候做的初衷只是為了吃飽,的確吃出了陰影。也理所當(dāng)然的覺得海帶都是不好吃的,不要在吃了!直到多年后離開了家到外面,吃到了外面做的精致美味的海帶宴,才知道我原來錯(cuò)過了那么多的海天盛宴呢。加上海帶本身也和板栗一樣的多吃是百利無害的。現(xiàn)在幾乎只要是海帶做的菜我都是必點(diǎn)的!???
說它不好吃,一是我們的心太容易受外界消極思想影響了,二是我們沒有找到一個(gè)適合自己口味的做法,三是第一次,第一印象真的很重要(可辯證的去想的話對任何事物都不能武斷的下定論)。當(dāng)然每個(gè)人的口味是不一樣的,在你嘗試它之前可以好好聽聽大家的意見和建議,但是你心里一定要有自己的原則!你總要去嘗試,總要給它也是給自己機(jī)會嘗試才知道哪個(gè)才是合你口味的菜!?( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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