通州那些事兒之記憶中的回民胡同

劉維嘉

建于元代的回民胡同，坐落在通州區(qū)十八個半截胡同的北端，東長安街延長線新華東街東部南側(cè)。

胡同兒全長500多米，東西走向，在胡同東頭兒向北拐彎兒長有50多米，直通新華東街。

彼時，我家住在38號大雜院兒，位于胡同西口兒路北，是通縣醫(yī)院家屬院兒，后來給了通縣房管局。當時的縣衛(wèi)生局局長彭志和我家住在第三排，各住兩間房。

大雜院兒的十幾戶人家就像一家人，誰家有事情，大家知道后都會伸手幫助。誰家大人們值班兒或出差，鄰居們都會把孩子們讓到自己的家里玩耍和吃飯。誰家有人生了病，不出院子，就會有人及時來號脈和診治。趕上春節(jié)，大人們都會帶著孩子們，端著熱氣騰騰的第一鍋兒餃子，走東家，串西家，相互拜年。誰家來了親戚，孩子們都會跟著叫他們，就像自己家的親戚一樣。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

大雜院兒里住的都是漢民，我們家和東院兒回民馬震一家往來密切，每逢開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)，馬震家總是讓他們的孩子老財給我們送來圓圓的、香噴噴的“油香”。他們家孩子多，我母親也常把節(jié)省下來的票證給他們用。

我曾經(jīng)就讀的通縣民族小學在胡同兒的中部，據(jù)記載，民族小學原名兒“穆光小學”，始建于民國二十八年（1939年）冬季，是由中國回教聯(lián)合會通縣分會委員金吉堂發(fā)起，向京津冀魯晉等地的回民募集資金，通州清真寺管事鄉(xiāng)老馬兆豐捐獻個人房產(chǎn)創(chuàng)辦的。1952年9月，政府接管，并于三年后改稱回民小學，1957年又更名為民族小學。學校分為南院兒和北院兒兩個校區(qū)，距離我們院兒60多米，我就是在那上完小學的。

在民族小學上學那些年，有兩件事兒讓我終身難忘。

第一件事兒是加入少先隊。我記得學校少年鼓號隊演奏之后，我們站在莊嚴的隊旗下，歌唱少年先鋒隊隊歌，戴上鮮紅的紅領巾，并舉起右手莊嚴宣誓。這讓我懂得紅領巾是紅旗的一角兒，是用革命先烈的鮮血染成的，要永遠學習先輩為真理而奮斗的精神，繼承革命事業(yè)，為實現(xiàn)共產(chǎn)主義勇敢前進。

幾十年來，我一直沒有忘記唱過的隊歌和老師的教導，每當我聽到鼓號隊的鼓號聲，總是心潮澎拜，熱血沸騰。

入隊之后，我們班少先隊各小隊經(jīng)常開展活動。星期天，我們小隊長佩戴著“一道杠”，舉著紅色小隊旗，帶領我們排著隊去縣天文館參觀、到縣革命烈士陵園緬懷先烈、聆聽老紅軍、老八路講述革命故事、去鼓樓看小人兒書、玩兒游戲、到東關小樹林兒抓螞蚱聽鳥叫，享受大自然的樂趣。

第二件事兒是在我五年級那年，班主任梁老師號召我們結(jié)對子，就是結(jié)成一對兒紅，多對兒紅，男女同學自由搭配，目的是在互相幫助學習。上課時，有時一方忘記帶鉛筆，另一方就會雪中送炭。一方遇到老師留的作業(yè)不會做，另一方就在教室陪著一起做，直到完成作業(yè)。同學間也會在假期相互串門兒，先做完作業(yè)，再一起玩兒，女同學玩兒跳橡皮筋兒，丟沙包兒，抓羊拐子，男同學玩兒彈球兒、抽漢奸、打尜，到了吃飯點兒才回家。

我們院兒對面兒，是著名的老字號大順齋糕點廠。據(jù)史料記載，明崇禎末年，南京上元縣（今江寧縣）回族人劉剛一家隨漕運糧船北上，到回民聚居的安家大院落戶。他專門兒做糖火燒，最初是挑著擔子在通州城內(nèi)走街串巷叫賣，后來生意興旺了，就在街上開了幾間門臉兒，他的老婆掌柜，他和兒子負責制作，并以自己的乳名大順做店名兒，一是表示劉家字號，二是期盼買賣順利。

到了清朝乾隆年間，劉剛做糖火燒的面粉、紅糖、油和芝麻醬都是定點兒專供，“糖火燒”香甜適口，老少咸宜，真材實料，童叟無欺，生意越做越興旺，生產(chǎn)和經(jīng)營場地不夠用了，大順齋就在繁華的閘橋南側(cè)，選擇回民胡同臨街處兒，買下五間門面，兩間為店，三間當作坊，經(jīng)營糖火燒和南味兒糕點，并請京城著名書法家吳春鴻題寫了“大順齋南果鋪”的字號，鏤刻在門楣的青磚上。

三百多年來，大順齋創(chuàng)出了40多種獨具特色的清真糕點，其中糖火燒成為通州三寶之一。

每當夜深人靜，我們院兒里經(jīng)常會聽到大順齋生產(chǎn)車間做點心的動靜，那聲音很有節(jié)奏地在院子里回蕩，伴隨著我們進入夢境。端午節(jié)前夕，整個院子也會彌漫著葦葉、紅棗兒那帶著甜味兒的清香，令人心醉。

在回民胡同西口兒的西北角兒，大順齋糕點廠還設有門市部。上世紀80年代初，由于小樓飯店擴建，大順齋糕點廠搬遷到運河東岸魏莊。

在大順齋糕點廠西邊兒，坐落著著名的百年清真老店“小樓飯館”，是個把角樓。據(jù)史料記載，小樓飯館原字號是“義和軒”，由通州回族人李振榮創(chuàng)建于清光緒二十六年（1900年），原來是一間門面，兩間勾連搭房，只賣簡單的炒菜、餃子、餡餅和豆兒粥。1921年改建為內(nèi)外木質(zhì)結(jié)構的兩層小樓兒，“義和軒”的牌匾雖然還在，但稱呼卻逐漸被小樓兒取代了。1956年“公私合營”后，小樓飯館進行了改修，特別是原隔扇門窗也都變作玻璃門窗。1985年，小樓兒被拆除，并向東擴展，新建了三層樓，改名兒“小樓飯店”。小樓飯館的燒鲇魚外脆里嫩，咸鮮適口，很有名氣，也成為通州的三寶之一。記得通縣民族小學校長朱德才曾經(jīng)給我們講過八路軍在小樓飯館捉漢奸的故事。

記憶中每逢節(jié)假日，我常去小樓兒買早點，有炸糕、油餅兒、墩餑餑、螺絲轉(zhuǎn)兒、卷果、面茶、豆腐腦兒、豆泡兒湯和豆?jié){等，直到現(xiàn)在，那里的小吃的種類也是最多的，還保持著原味兒。記得在小樓飯館中間位置有一個巨大的火鍋兒，來吃涮羊肉的人圍坐在火鍋兒旁邊兒，一人一個格子，鍋內(nèi)的水在格子下面循環(huán)流動，吃的涮羊肉都是手工切的。到了冬季，小樓飯館還賣年糕坨兒，買回家里，可以蒸著吃，也可以炸著吃。那里還賣饅頭、麻醬烙餅等主食。

1986年，我家搬進了樓房，戀戀不舍地離開了這條胡同兒，后來，大雜院兒也拆遷了，曾經(jīng)的鄰居也各奔了東西。

如今,我已經(jīng)過了花甲之年，還是喜歡去小樓飯店吃早點，尤其期待在那里遇到胡同兒里一起長大的發(fā)小兒和同學，碰到他們總喜歡和他們聊聊小時候的那些事兒。

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