平安夜的文化聚餐

夜幕徐徐，屋里窗戶玻璃上的水蒸氣哈氣隨著烤箱的熱度，燉鍋的蒸汽，爐灶的高溫以及壁爐中旺盛的火苗越來(lái)越厚，又逐漸變成水滴聚集起來(lái)，形成霧之花和水線。晚上的寒氣隨著讓的到來(lái)一忽兒躥了進(jìn)來(lái)。

讓（Jean）是Daniel的一個(gè)朋友，瘦成閃電高成了電桿那種，雖身高1,95米，但又覺(jué)得會(huì)被一陣強(qiáng)風(fēng)吹著卷著跑了的那種身材。帶著一身寒氣進(jìn)屋來(lái)，跟大家一一吻面問(wèn)好。進(jìn)得門(mén)來(lái)，就開(kāi)始了高談闊論，很像他的身材那樣。他到過(guò)上海，呆過(guò)一兩周，不甚了解中國(guó)但指手畫(huà)腳評(píng)頭品足，蠻有法國(guó)人那種居高臨下，批評(píng)全世界的代表性。再加上Daniel，在上海辦過(guò)兩次個(gè)人畫(huà)展的畫(huà)家，嗬！那叫一個(gè)一唱一和，你方唱罷我登場(chǎng)的感覺(jué)。我欣賞法國(guó)人的侃侃而論的演說(shuō)能力。

一邊在聽(tīng)他們的說(shuō)辭，我更在意品味每一道精細(xì)菜肴。同桌還有一位在北京住過(guò)三兩年的巴黎大學(xué)教師，和Daniel太太，一個(gè)熱衷于倡導(dǎo)簽名支持“子昂得無(wú)”的鼓吹者。敲邊鼓附和也是高手嘞！真是熱鬧的平安夜晚餐！只有我和妮娜(Aure的女兒，一個(gè)剛出大學(xué)校門(mén)在找工作的年輕女子)靜靜地頻頻舉杯，點(diǎn)頭交換著微笑。

我繼續(xù)享用著我的美食平安夜。長(zhǎng)長(zhǎng)的厚木板桌子上看似隨意擺放的S形蠟燭，穿梭于美酒佳肴的絢麗色彩之中，小小的微弱火苗撲閃撲閃，那星星之火燃放于節(jié)日餐桌無(wú)疑是那么溫存和諧。

席間當(dāng)然也討論著中法美食的不同：法餐中煮的爛熟而沒(méi)了形狀的蔬菜，和半生的刀尖戳出血來(lái)的肉食。而中餐里爛熟，入口即化流香四溢的肉類(lèi)，加上顏色清亮脆生口感的蔬菜。是那么的不同，有那樣鮮明的對(duì)立感覺(jué)。總之，我們認(rèn)為他們的盤(pán)中肉是不熟的；對(duì)他們而言，中式的蔬菜是脆生的(crogang).肉是加了水的，燒過(guò)火了的。我倒是自得其樂(lè)，愿享東西南北天下美食薈萃的！呵呵。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

一杯杯美酒，一塊塊肉，一勺勺菜泥，一塊塊甜點(diǎn)對(duì)我而言，嗯—— 美極了！

相對(duì)于他們的大談特談，我也從旁知道了當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面上，沒(méi)有一位曾讀過(guò)中國(guó)歷史，中國(guó)文學(xué)，中國(guó)哲學(xué)，哪怕一本完整的中國(guó)任一方面的著作。我內(nèi)心開(kāi)始不屑，但也只是無(wú)關(guān)痛癢輕描淡寫(xiě)地對(duì)他們說(shuō)：其實(shí)，互相更深入的了解是很重要的哦！

之后，是法國(guó)傳統(tǒng)的天主教creche,一種模擬耶穌誕生場(chǎng)景的類(lèi)似沙盤(pán)的東西。擺放了各種相關(guān)人物，羊圈及其上空那可明亮兒碩大的星星。當(dāng)然，熱淚的美德種種也被寫(xiě)成了小小木牌“誠(chéng)實(shí)”，“寬容”，“善良”等等，在整個(gè)圣誕節(jié)期間還會(huì)根據(jù)圣經(jīng)記載變更變換人物，場(chǎng)景。籍此向孩子們傳承教義和品德教育，以及民間傳統(tǒng)習(xí)俗。

夜深了，談興未減。圍坐壁爐周邊，火苗躥升，映紅了屋子，窗簾，墻壁，也映紅了每個(gè)人的臉龐，喝著美酒敘談。我已經(jīng)開(kāi)始走神兒了。回想到了我們的年三十守夜，包餃子，暢談。。。。。。

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