海島情懷
軍營(yíng)
一九七六年的冬天,中國(guó)人民解放軍海軍南海艦隊(duì)來(lái)四川巴中招兵。而那時(shí)我正在光輝鄉(xiāng)當(dāng)知青,根據(jù)我出色的表現(xiàn),大隊(duì)推薦我去當(dāng)兵。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的身體檢查,闖過(guò)了無(wú)數(shù)道關(guān)口,當(dāng)我在得到接兵部隊(duì)首長(zhǎng)通知,馬上到鄉(xiāng)政府報(bào)到,去縣武裝部換軍裝的那一刻,別提那高興勁了,我用那沙啞的嗓門,猛燃一吼:烏啦!我終于當(dāng)上海軍了,大海,我來(lái)了……,甩掉手中的鋤頭,展開我的雙肩,一路飛跑,像是在廣闊的天地飛翔一般,一公里路一口氣跑到了鄉(xiāng)政府報(bào)道后。到縣里穿上了藍(lán)色的海軍軍裝,戴上圓盤似的無(wú)沿軍帽,別提有多神氣了。
一路上,我們坐著飛快的悶罐列車,一個(gè)車廂一個(gè)排,在車廂里惱火的是解大小便。特別是當(dāng)我站在車廂門口解小便,還以為舒舒服服解完了事,轉(zhuǎn)過(guò)身一看,全部拉在了褲子上,弄得我哭笑不得,也惹得戰(zhàn)友們哈哈大笑。最后大家想出了一個(gè)辦法就是把小便解在塑料袋再往車廂外甩,如果想解大便,我們又想出了一個(gè)辦法就用背包帶拴在腰上,兩個(gè)戰(zhàn)友在兩邊拉著,才能夠解一次大便??墒前哑ü蓛龅孟褚粔K鐵板。吃的笑話也就更多了。我記得,我們每到一個(gè)兵站吃飯,就像一群土匪樣,連吃飯都是用帽子舀,有的搶得到菜就搶不到飯,我這個(gè)“斯文”人,卻是搶得到飯就搶不到菜(因?yàn)閾岋垜?zhàn)友的少,搶菜的戰(zhàn)友多)三五分鐘吃完上車就走,一路的兵站都是如此。嗨!一路上悶罐列車?yán)锏能噹?a target="_blank">生活真是過(guò)得有滋有味的。經(jīng)過(guò)幾天幾夜的顛簸,終于到達(dá)了廣東臺(tái)山縣海宴鎮(zhèn)海軍農(nóng)場(chǎng)訓(xùn)練營(yíng)地。
我們到了軍營(yíng)后,連長(zhǎng)做出規(guī)定,我們每個(gè)新兵只能在營(yíng)區(qū)內(nèi)部休整兩天誰(shuí)也不準(zhǔn)外出。兩天之后,部隊(duì)按照上級(jí)的要求,進(jìn)行身體復(fù)查、淘汰。我記得我們那個(gè)連里就復(fù)查出了好幾個(gè)不合格的,有的乖乖地送回去了;有的跑到山上藏起來(lái)了,有的想不開哭得死去活來(lái)不好意思回去就去跳海,鬧得人心慌慌的。最后鬧到川島司令部派來(lái)工作組來(lái)調(diào)查清楚后才做出決定,在不影響戰(zhàn)斗力的條件下的新兵留下,有影響戰(zhàn)斗力的,必須送走,這樣才把事態(tài)平息。
過(guò)了一個(gè)禮拜部隊(duì)穩(wěn)定之后,就開始發(fā)領(lǐng)章、帽徽、槍支,我正式編在三排九班。當(dāng)我穿上了那嶄新的水兵服,跑到軍容鏡前,左右照、上下照、前后照、情不自禁地唱道:“嗨嗨!真是樂(lè)死人!真是樂(lè)死人!”(未完待續(xù))
新訓(xùn)( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
三個(gè)月的訓(xùn)練終于開始了。連長(zhǎng)、指導(dǎo)員在訓(xùn)練動(dòng)員大會(huì)上講到:要想做一個(gè)合格的軍人,就必須嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練,平時(shí)多流汗,戰(zhàn)時(shí)少流血和營(yíng)區(qū)紀(jì)律的要求。為了做一個(gè)合格的海軍戰(zhàn)士,我牢牢記住這一教訓(xùn)。在第一個(gè)月里的訓(xùn)練科目是軍人軍姿、隊(duì)列和緊急集合訓(xùn)練。也就是從一個(gè)軍人基本的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作既立正、敬禮、坐下、蹲下、起立、稍息、向左右看齊、齊步走、向左右后轉(zhuǎn)、原地踏步走、跑步走等。每一個(gè)動(dòng)作要想達(dá)標(biāo),至少要上一千次。有時(shí)候僅一個(gè)軍禮動(dòng)作,一個(gè)上午,沒有上百次的練習(xí),沒有一身的汗水,是達(dá)不到要求的。把肩、肘關(guān)節(jié)練得又紅又腫,連吃飯、洗臉穿衣服都要咬著牙、含著淚水參加訓(xùn)練。使我記憶猶新的是在訓(xùn)練正步走的日子里,在訓(xùn)練時(shí)要求,一只腳直立站著,另一腳踢出離地面20工分的固定水平線下3分鐘以內(nèi)不準(zhǔn)失敗,同時(shí),既要把褲子免得漆關(guān)節(jié)以上,還要在腳尖上掛一塊小磚頭,否則,必須從來(lái),直到當(dāng)天訓(xùn)練基本達(dá)到要求時(shí)為止。一連幾天下來(lái),雖是說(shuō)在南方的冬天,要說(shuō)每天用“汗流浹背”來(lái)形容一天的訓(xùn)練強(qiáng)度,是一點(diǎn)也不過(guò)分,有時(shí)一天訓(xùn)練結(jié)束,連膠鞋里面全都是汗水,就連上廁所戰(zhàn)友們都要互相幫助攙扶,但沒有一個(gè)戰(zhàn)友說(shuō)一聲苦,叫一聲累。只有到了晚上睡覺后,偶爾才敢在被子里偷偷的哭幾聲。有一次,輪到我站崗巡邏時(shí),便拖著極度疲憊的身體一不小心掉進(jìn)了五米多深的干河溝里,當(dāng)即昏了過(guò)去,待我醒過(guò)來(lái)時(shí),便拼命的喊,確又無(wú)人答應(yīng),求救吧,槍堂又沒有子彈,真是急死我也。我費(fèi)了九牛二虎之力才爬上了岸,拖著遍體鱗傷身體,向醫(yī)務(wù)室走去。
令人抬頭痛的是每周一、兩的夜間緊急集合,而開始每一次的行動(dòng)都鬧得大家啼笑皆非。第一次緊急集合時(shí),我雖然不是前幾名到操場(chǎng),但也不拉后腿,可是,到了操場(chǎng)連長(zhǎng)拉開燈點(diǎn)評(píng)時(shí),一向嚴(yán)肅的連長(zhǎng)突然捧腹大笑,大家互相一看,有的不是把衣服翻著穿,就是把鞋子左右腳反著穿,有的干脆把帽子和鞋子提在手上;有的把背包就是翻著打,就像捆的一筒豬板油一樣,大家自己笑得合不攏嘴巴;看看我,衣服、褲子不僅反著穿,而且把后面穿在前面,而鞋子穿得更笑人,一只鞋子大一只鞋子?。和緜儯裉焱砩系木o急集合,你們自己看看,象什么隊(duì)伍。連長(zhǎng)大聲問(wèn)道。像土匪!大家回答。連長(zhǎng)生氣的吼道:各排回去總結(jié)、練習(xí),解散。
廣東的陽(yáng)春二月,早已是百花爭(zhēng)艷。第一訓(xùn)練科目結(jié)束,正好春節(jié)將至,大年三十,連長(zhǎng)宣布:今天過(guò)大年,今、明兩天加餐,二是放假兩天,愿去大看海的,跟我一路,愿去海宴鎮(zhèn)趕集的,由指導(dǎo)員負(fù)責(zé),在家的由副連長(zhǎng)負(fù)責(zé)。我們大家齊聲歡呼:萬(wàn)歲!過(guò)年了、放假了!連長(zhǎng)還沒有說(shuō)開飯二字,不知道是誰(shuí)喊了一聲:弟兄們,沖啊,吃砣子肉拉!大家一擁而上,這也難怪,我們一個(gè)多月沒有吃肉了,整日的隊(duì)列訓(xùn)練,天天的汗流浹背,餐餐的蔬菜米飯,成天都是蘿卜絲,見不到一點(diǎn)油葷,戰(zhàn)友們個(gè)個(gè)狼吞虎咽,一邊搶著吃,一邊流著眼淚,我們已經(jīng)有兩個(gè)月沒有見肉了,在這每逢佳節(jié)倍思親的時(shí)刻,我們?cè)趺床患?dòng)啊,戰(zhàn)友們一個(gè)個(gè)都喝得鼎鼎大醉,而我更是喝得爛醉如泥了,把整個(gè)寢室里的磚頭(用來(lái)做地鋪)全部扔在操場(chǎng)上,吐了整整一夜,輸了三天液才醒過(guò)來(lái)。
初戀
第二天早晨,晴空萬(wàn)里,陽(yáng)光燦爛。我們懷著愉快而激動(dòng)的心情,在連長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們唱著嘹亮的軍歌從8點(diǎn)鐘出發(fā)12點(diǎn)鐘以后,那帶著淡淡腥味的海風(fēng),迎面向我們撲來(lái),到了海邊,銀色的海浪親切的一浪一浪地向我們撲來(lái),好像是在歡迎我們的到來(lái)。連長(zhǎng)說(shuō):“現(xiàn)在正是大海漲潮的時(shí)候,浪很大,不要靠海太近?!蔽医K于看見大海了,再也抑制不內(nèi)心的激動(dòng),也顧不上連長(zhǎng)的囑托,于是,我喊著、跳躍著、扔掉鞋子和帽子,毫不客氣的撲向了大海的懷抱。
突然,一個(gè)海浪朝我猛撲過(guò)來(lái),還沒有來(lái)得及伸開雙手,卻來(lái)了一個(gè)粉碎地見面,更來(lái)不及熱情的寒暄,我站在浩瀚的大海身旁,是多么的渺小,喧鬧的海潮,讓我失去語(yǔ)言,失去耳朵,渾身閉合起無(wú)數(shù)的眼睛,她給人體的感覺,令我深刻體味這從未有過(guò)的真誠(chéng),她沒有復(fù)雜和虛假,我把呼吸與大海的心律融為一體,我這個(gè)不會(huì)游泳的漢子,沒有被溺水而死的恐懼所嚇倒,我卻以大海的生命為基礎(chǔ),抓起一把把金黃色的真諦。此時(shí)的我,雖是初見大海,可我又覺得與大海在夢(mèng)中交往多年,竟拿出全身心的激情,去擁抱大海,去展示自我。我忘情地喊出一句:“大——海!我——愛——您!可大海不像我,樂(lè)于表白,而是將珍貴的語(yǔ)言埋藏起來(lái)……
一陣急促的哨聲,把我從大海的迷戀中催醒,我懷著依依難舍地心情,一步一回頭地離開了大海,當(dāng)我們邁著疲倦的步伐回到軍營(yíng)時(shí),蔚藍(lán)色的天空已是繁星點(diǎn)點(diǎn)。從初見大海的那一天起更對(duì)大海產(chǎn)生了濃濃的戀情。
正當(dāng)我們沉浸在迷人的大?;匚吨袝r(shí),大年初三,我們又開始了第二科目的投彈、射擊的訓(xùn)練。按照訓(xùn)練規(guī)定,投彈必須達(dá)到50米;射擊以三種姿勢(shì)30發(fā)子彈必須達(dá)到180環(huán)的要求。而我在這兩個(gè)姓名中成績(jī)是最差的。這不僅我自己著急,就連排長(zhǎng)也為我著急。為了克服困難,排長(zhǎng)就給我開小灶,反復(fù)給我講投彈要領(lǐng),并手把手的教我,加上刻苦練習(xí),比別人多付出一倍的體力和汗水,肩膀甩腫了,就到醫(yī)務(wù)室弄點(diǎn)藥,第二天又接著干。十天后,我終于將投彈成績(jī)由35米提高到51米。緊接著開始攻克射擊項(xiàng)目,在每一次的射擊練習(xí)中,我都按照排長(zhǎng)教的以把握要領(lǐng)為原則,必須把三點(diǎn)一線、呼吸和摳動(dòng)扳機(jī)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。去認(rèn)真體會(huì),去刻苦練習(xí),有時(shí)候還要在槍尖上吊一塊磚頭,一練就是一個(gè)上午,手麻了、酸了,滿臉的汗水流在眼睛里,也只能把頭輕輕的搖一搖,根本不準(zhǔn)用手去擦,肘關(guān)節(jié)和腹部?jī)衫吣テ屏似?,血和汗水粘在衣服上,鉆心的痛,班長(zhǎng)還規(guī)定:訓(xùn)練時(shí)間,輕傷不下火線。只有在訓(xùn)練結(jié)束后到醫(yī)務(wù)室弄點(diǎn)藥,根本不準(zhǔn)請(qǐng)假。到了晚上,渾身的傷口火辣辣的,想起父母的話,真有些后悔和動(dòng)搖了;也驗(yàn)證了連長(zhǎng)在訓(xùn)練動(dòng)員大會(huì)上的講話;當(dāng)兵后悔三年,不當(dāng)兵后悔一輩子的軍旅格言。終于,三個(gè)月的新兵訓(xùn)練結(jié)束了,經(jīng)過(guò)考核,真是功夫不負(fù)有心人,投彈、射擊等等課程全部合格。特別值得慶賀的是在“三姿”三十發(fā)實(shí)彈射擊中,全部達(dá)到了優(yōu)秀成績(jī)。血和汗水的澆灌,使我成為了一名合格的海軍戰(zhàn)士。分兵那天中午吃飯前,連長(zhǎng)宣布:今天中午加餐,下午開始分兵,我們高興極了。戰(zhàn)士們端著熱騰騰砣子肉,一邊喝著廣東的低度老白干,哭得是那樣的傷心、悲壯,又像是親人離別時(shí)的傷感。連長(zhǎng)含著滾滾熱淚:同志們,你們就要奔赴新的戰(zhàn)斗崗位了,盡情的吃吧、喝吧!三個(gè)月來(lái),你們辛苦了……
一頓瘋狂地狼吞虎咽的午餐之后,能喝酒的都喝得爛醉如爛泥,成了一個(gè)個(gè)酒瘋子。他們把食堂的桌子、板凳都給扔到操場(chǎng)上砸得個(gè)稀爛,把臥室兩個(gè)班的地鋪用的磚頭全部扔到了訓(xùn)練場(chǎng)上,大家整整醉了一天一夜。我也不例外,當(dāng)我醒過(guò)來(lái)后,守候在我身邊的只有我的好朋友茍白平和黃軍醫(yī),黃軍醫(yī)問(wèn)我:你小子喝酒真能玩命啊,大家都分配走了,只剩下你了。說(shuō)吧,有什么特長(zhǎng)?我學(xué)過(guò)中醫(yī),在農(nóng)村當(dāng)知青時(shí),當(dāng)了幾天赤腳醫(yī)生。我有氣無(wú)力地回答道。那好,你小子命好,就跟我到川島醫(yī)療所吧。正好,接上級(jí)剛通知,小茍他分配在川島修船所,今天上午九點(diǎn)出發(fā)。黃軍醫(yī)說(shuō)道。我高興得一下子從鋪里跳了起來(lái),這是我當(dāng)兵中的最理想的單位怎么不高興呢?
情海
到了碼頭上,時(shí)隔兩個(gè)月的今天,我又看見了美麗的大海,可這次相見就溫柔多了。藍(lán)藍(lán)的海水晶瑩碧綠,她寬闊的胸懷,一手牽著天邊,一手又緊緊地抱著長(zhǎng)長(zhǎng)地碼頭,她那沁人心脾的清爽的海風(fēng),帶著一股浸濕的迷人的芬芳,涌進(jìn)我的心田。我正準(zhǔn)備跑向大海邊,向大海邊去問(wèn)個(gè)好,話還沒有出口,可黃醫(yī)生把我給叫住了:李呀,別亂跑,今天沒有客船,只有一艘掃雷艇去川島,艇長(zhǎng)是我老鄉(xiāng),快上艇吧。我?guī)讉€(gè)箭步就竄到了艇上。我走上艦艇,別提我那高興勁了,以前,只能在電影中才能看到??涩F(xiàn)在是身臨其境啦!能不高興嗎?我便這看看,那摸摸,真是有不亞于‘陳煥生進(jìn)城。’之感喲!新兵蛋,別亂跑亂摸!起錨了,快進(jìn)后倉(cāng)去。我便乖乖地走到了后倉(cāng)。
那天是大海最平靜的一天。可是當(dāng)艦艇前進(jìn)的時(shí)候,也會(huì)掀起滔滔的銀色浪花,當(dāng)海浪的氣流一下涌起,一下迭落,艦艇也時(shí)而聳起艦頭,時(shí)而翹起艦尾,忽高忽低,起伏動(dòng)蕩,好像一只銀艦在銀海滔滔中打蕩著秋千,當(dāng)我閉上眼睛時(shí),不由得激蕩起初中時(shí)代中的《海燕》浪漫情調(diào)。這是我一生最大的愿望和享受!如此美好的時(shí)光,實(shí)在控制不住我激動(dòng)的心情,我悄悄地爬出船倉(cāng),靜靜的坐在高射機(jī)槍位下面的甲板上,欣賞著藍(lán)天大海。仰望著藍(lán)天,潔白的云彩在輕輕地飄逸,好似仙女在翩翩起舞,為我的到來(lái)在喝彩;伏視著美麗的大海,海浪一波未平一波又起地撩撥著你滿心的澎湃,高深莫測(cè)地讓你瘋狂、讓你迷醉、讓你敞開胸懷娓娓道出你的心語(yǔ)。那浩瀚的胸懷可以擁抱藍(lán)天,可以裝下一切煩惱。還有那素得讓人心疼的銀色浪花,猛然一看,美不勝收,回首再看時(shí),卻成了一種永恒的、短暫的、轉(zhuǎn)眼即逝的美了。柔柔的海風(fēng)夾著咸咸的醒味,掀起銀色的浪花,伴著勇敢的海鷗發(fā)出一陣陣歡歌,為我祝福!我只要閉上眼睛,就會(huì)被她那悅耳動(dòng)聽的歌聲所陶醉。突然,“嘟—嘟”幾聲刺耳的尖叫聲,打斷了被大海陶醉的情調(diào)。艇長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了我,便喊道;喲!你這個(gè)新兵蛋還蠻有情調(diào)的啊,藏在這兒欣賞大海!快起來(lái),快起來(lái)!進(jìn)港了。
一下碼頭,‘歡迎新戰(zhàn)友’幾個(gè)紅色的大字映入我的眼簾。當(dāng)我踏上海島的林蔭大道,環(huán)顧著遼擴(kuò)的大海,望著青山綠水,望著蔥郁的耶樹叢林,站在這美麗島嶼的熱土上,我思緒萬(wàn)千,不禁激起了沸騰的熱血……
日 出
我作為一個(gè)紅醫(yī)班畢業(yè)的高中生,在農(nóng)村又經(jīng)過(guò)了近兩年的赤腳醫(yī)生的鍛煉,參軍后又分配在醫(yī)療所,而且,部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)我的條件有意培養(yǎng)我。那樣好的機(jī)會(huì)誰(shuí)又愿意放過(guò)呢……
天剛亮,一陣“噠噠”的軍號(hào)聲把我叫醒,出完早操我和何乾金同學(xué)懷著激動(dòng)無(wú)比激動(dòng)的心情和即將走上軍醫(yī)之路的期望,急忙來(lái)到所長(zhǎng)辦公室,報(bào)告,新戰(zhàn)士李代全前來(lái)報(bào)到,請(qǐng)指示!坐下。是。所長(zhǎng)十分熱情地招呼我們:歡迎、歡迎!小李、小何呀,我聽黃軍醫(yī)介紹了你們的情況,很好嘛!條件不錯(cuò)都是高中生,小李還學(xué)過(guò)醫(yī)這很好!現(xiàn)在你們兩的任務(wù)就是放假一天,一是整理內(nèi)務(wù),二是到島的周圍去看看。是。我便高興地說(shuō):老同學(xué),走,到處看!好?。∥液秃吻鹣蛞黄瑓擦肿呷?,在叢林里我們一起勾畫藍(lán)圖、我們共商拼搏發(fā)展大計(jì),我們?cè)O(shè)想美好未來(lái),直到多情的星光吹來(lái)柔柔的海風(fēng),才把我們送回到寢室……
第二天,那是一個(gè)星期天,東方才剛剛翻起魚肚白,我和老同學(xué)小何踏著耶樹林幽靜的小路,向著在不遠(yuǎn)處的兩堆高高的土丘上盤距著兩棵高大的榕樹走去,當(dāng)我們走近一看,那長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須,好像是兩位老人在笑盈盈地說(shuō):兩位小伙子,我們歡迎你們來(lái)我這兒看日出??!于是,我們也就毫不客氣地爬上了樹枝,極目遠(yuǎn)跳,那集鎮(zhèn)、村莊、那山野、森林的風(fēng)情盎然盡收眼底,這秀麗謎人的海濱之晨,簡(jiǎn)直讓人癡迷,讓人陶醉……
終于,我們翹首已盼的日出漸漸地展現(xiàn)在我們眼前,代全,你看,太陽(yáng)出來(lái)了。老同學(xué)激動(dòng)地喊道。只見那藍(lán)色的大海溫情而浪漫地把閃爍的銀光撒遍整個(gè)海洋,時(shí)而又魔術(shù)般地染成了一張一望無(wú)邊紅色地毯,時(shí)而把涌動(dòng)輝煌的浪濤,一下子變得面目全非。那初升的太陽(yáng),就像一個(gè)火熱的青年,在大海里剛剛洗完澡便赤身裸體亮出了迷人的身子,真是美極了!。我激動(dòng)地對(duì)戰(zhàn)友說(shuō):老同學(xué),這景色實(shí)在太美了,我真不虛此行呀!穿著漂亮水兵服在美麗的大海邊站崗、工作,終于可以天天看日出,夜夜伴海風(fēng),實(shí)現(xiàn)了我多年夢(mèng)寐以求的愿望!”
那初升的紅日,那沸騰的熱血就象征著我軍旅生涯的前途和事業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,無(wú)限美好!……
考 驗(yàn)
我休息了兩天之后便懷著愉快的心情,去所長(zhǎng)辦公室報(bào)到,所長(zhǎng)他們已經(jīng)“恭候”我們多時(shí)了。他嚴(yán)肅地說(shuō):小李,小何經(jīng)過(guò)我們研究,你和小何到炊事班鍛煉一段時(shí)間再調(diào)整你們的崗位。不過(guò)呢,小何到大灶班,小李到小灶班,看你有什么意見?這是我沒有預(yù)料到的事情,當(dāng)時(shí)我的腦子“翁”的一下,頓時(shí)一片空白,渾身上下沒有一點(diǎn)力氣,一腔熱血,滿懷希望化為烏有。但清楚的知道一點(diǎn):學(xué)醫(yī)無(wú)望,完了!但在表面上為了做到組織服從,也就只好有氣無(wú)力地回答到:服從組織分配,請(qǐng)首長(zhǎng)放心,我一定好好干!可話是這樣說(shuō),心里怪不是滋味,剛出門小灶的司務(wù)長(zhǎng)已經(jīng)在門口等我了他到是高興而又熱情地說(shuō):走吧,小李,我?guī)愕酱妒掳嗳ソ榻B一下。班里也來(lái)了一個(gè)新戰(zhàn)士是河南李原屯人,看上去人挺憨厚,但個(gè)子比你矮一點(diǎn)。我一邊心不在焉地聽著,一邊想發(fā)封電報(bào)回去,把分配工作的事情盡快告訴我大哥。不知不覺地就來(lái)到了炊事班。歡迎你!俺叫原李,河南人,來(lái)了4天了!,那個(gè)新兵很熱情的介紹了他的情況。不客氣,我是四川人,我也帶個(gè)李字,叫李代全,今后請(qǐng)多關(guān)照!我有口無(wú)心地簡(jiǎn)單介紹了我的情況。他高興地用滿口的河南話說(shuō)道:那中,俺父親姓李,俺跟母親姓。咱們又是李家兄弟,互相關(guān)照!對(duì)不?我漫不經(jīng)心地說(shuō);那是、那是。這時(shí)一位黑瘦老頭,年齡約在五十開外,一看就知道他是一個(gè)廣東人,笑盈盈地向我們走來(lái),因?yàn)樗粫?huì)普通話,司務(wù)長(zhǎng)用廣東話給倒鼓了幾句,我只聽清了“黑呀、黑呀”兩句。但我看看天還早呢。這廣東人說(shuō)話真逗!我們?nèi)詢烧Z(yǔ)地寒暄之后,就快步回到了寢室。那天晚上我給大哥寫了一封長(zhǎng)長(zhǎng)的電報(bào)稿子,詳細(xì)告訴我分配工作的情況。我把電報(bào)一發(fā),回來(lái)就裝病,蒙頭就睡,茶不飲飯不吃。到第二天指導(dǎo)員看的眼睛紅腫得要命,猜出了我思想上的毛病,就及時(shí)找我談心,經(jīng)過(guò)一翻耐心細(xì)致的思想政治工作,雖然表面說(shuō)想通了,可還是無(wú)精打彩地吃飯沒有胃口,出操?zèng)]精神。第三天就到我收到了大哥發(fā)來(lái)的電報(bào),語(yǔ)重心長(zhǎng)的教育我,要我回想過(guò)去當(dāng)知青的拼搏精神和艱辛歷程,看看現(xiàn)在優(yōu)越的條件,要想成就事業(yè)就必須放下包袱,振作精神,接受組織對(duì)我的考驗(yàn),發(fā)揚(yáng)母親留給我們的吃苦精神,再一次迎接新的考驗(yàn)。
從那以后,我便放下包袱,輕裝上陣,愉快地從思想上加入這個(gè)小灶班。有時(shí),我一高興就自編的唱道(因?yàn)樵湮抑粫?huì)唱這一段):參加了海軍,來(lái)到小灶班,第一個(gè)知心的朋友,就是那鍋、碗、瓢、盆、盤安!
做飯
一進(jìn)廚房,張師傅給我一周的任務(wù)就是,燒火、洗鍋、摻開水。說(shuō)是簡(jiǎn)單,做起來(lái)就不是那么回事。一口60多人用的炒菜大鍋,加上張師傅炒菜時(shí)很講究,每炒一道菜,都要求用堿水洗三次鍋。而洗鍋的用具,是我們內(nèi)地用來(lái)掃地的長(zhǎng)把子,方頭竹絲掃把。沒有三、四天的功夫,是達(dá)不到輕快、干凈的要求的。否則的話,稍一出錯(cuò),是要吃師傅的“鼎罐”或者挨罵。有一次,眼看快到開飯的時(shí)間,60多個(gè)病號(hào)站在外邊叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)厍闷鹆送肟?,而我慢騰騰地洗著炒菜鍋,一不小心將灶頭上的油、鹽罐打翻在地上,頓時(shí),我腦子一片空白,這時(shí),把師傅氣得順手給我一個(gè)“鼎罐”,“啵”的一聲敲在我的頭上,隨即破口大罵道:丟累個(gè)老毛海!又一掌把我推出門外,雖然我聽不懂罵的什么,但是我知道是在罵我,還打我。我一氣之下,告到所長(zhǎng)那里。等待開飯后,所長(zhǎng)把張師傅叫到辦公室問(wèn)清情況后,把張師傅很很批評(píng)了一頓,并向我賠禮道了欠才算完事。事后我也覺得對(duì)不起師傅,又不好意思去賠禮道欠。那天不論白天休息,還是晚上休息我只有幾十遍的練習(xí),一直練到深夜,終于達(dá)到了三次洗干凈必須在一分鐘之內(nèi)完成的要求,張師傅才開心地笑了。
可燒火做飯,對(duì)于我來(lái)說(shuō),因?yàn)閺男〉酱缶蜎]有做過(guò)。所以,也是一件不容易的事情。我記得那天早上我第一次值班,五點(diǎn)多鐘就起床去廚房燒火,開始很快就點(diǎn)著,緊接著用柴火把灶門塞得滿滿的,不一會(huì)兒,只見火小煙多,我就去吹,結(jié)果是越吹煙越多。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,灶房好大的煙霧像著了火似的,師傅氣沖沖的跑出來(lái)一看,我正翹著個(gè)屁股使勁地吹火呢!我急忙轉(zhuǎn)身一邊擦著眼淚一邊叫道:師傅,這柴火是濕的,怎么也吹不燃。師傅見我一個(gè)大花貓臉“撲哧”一笑,又看看灶里,怒氣全消并拖著聲音用川島話罵道;笨——蛋—啦!海多了(太多了)毛大嘎?。ú恍醒剑?,毛黑席嘎,(不是濕的),啊—李,呀后(以后)燒揣(柴)毛塞海多,(不要太多)要嘎啦嘛?。ㄒ苤?。這時(shí),我突然想起我父親做飯時(shí)教我姐姐的話‘燒柴要空,燒煤要捅’的方法。這也算我學(xué)了一門絕活。這幾天我吃力過(guò)了關(guān)。究其原因,還是語(yǔ)言不通造成的。要想學(xué)得快,還得先從學(xué)語(yǔ)言上下功夫,學(xué)習(xí)廣東川島話。
我采取勤學(xué)多問(wèn)的方法,當(dāng)師傅給我安排事情時(shí),我就假裝什么都沒有沒聽清楚,使他再說(shuō)一次,我就用本子把它記下來(lái),去問(wèn)司務(wù)長(zhǎng)。白天能學(xué)一些與工作有關(guān)的話。比如;喝開水;(秧滾水)坐;(錯(cuò)),豬腿;(幾高),雞(該)鹽;(生益)。晚上,跟師傅在一起聊天時(shí),學(xué)一些簡(jiǎn)單的生活中的對(duì)話如,‘登木繼’(對(duì)不起),‘打毛打’(行不行);(毛打個(gè))‘不可以’;‘看看’(抬抬),‘好生福啊’(好辛苦)等等。我掌握了這些語(yǔ)言后,就可以輕松的用川島話與師傅學(xué)習(xí)烹調(diào)技術(shù)。比如,白案中怎樣才能使蒸的饅頭又白亮又有彈性,蒸的蛋糕松軟可口,蒸的花卷、包子皮薄味美,炸的油條又泡又大;紅案中做到色、香、味、型的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)在那里。開始,他不肯說(shuō),我就以感情投資的方法,白天師傅不離口,端茶遞水不離手,晚上陪師傅‘含該’(逛街),‘秧茶’,(喝茶)隨著感情在時(shí)間上的浸染,師傅終于能手把手的教我白案揉、搓、捏、拉的基本功夫,紅案的刀功、火候以及一些家常菜的功夫。有時(shí)候,在練刀功時(shí),常常是切得手指鮮血淋漓都不準(zhǔn)休息;一次在白案炸完油條起油時(shí)一不小心將滾燙的油倒在了手上,整個(gè)湯傷達(dá)40%,我堅(jiān)持‘輕傷不下火線’,和發(fā)揚(yáng)在新兵訓(xùn)練‘不叫一聲苦,不喊一聲痛、不流一滴淚’的精神。同時(shí),在學(xué)習(xí)《毛澤東選集第五卷》中,用業(yè)余時(shí)間共寫了學(xué)習(xí)心得體會(huì)90多篇。在平時(shí),我仍以雷峰同志為榜樣,自制了一個(gè)“節(jié)約箱”。當(dāng)年的“八一”建軍節(jié)時(shí),就將拾揀牙膏皮拿到廢品收購(gòu)站買了50多元,由于當(dāng)時(shí)島上的雞蛋緊張,我就將這些錢買了十多只產(chǎn)蛋雞,生的蛋用來(lái)給重病號(hào)吃流質(zhì)。閑暇時(shí)我用父親傳給我的針線縫補(bǔ)手藝,在司務(wù)長(zhǎng)那里招來(lái)戰(zhàn)友穿爛不要的海軍杉,把它‘拆了東墻補(bǔ)西墻’地補(bǔ)好自己做飯買菜時(shí)穿。就連我們的女教導(dǎo)員看了我的針線活,都十分佩服的。(我走在那里都牢記我大哥說(shuō)的‘惜衣有衣穿,惜飯有飯吃’的道理。)就這樣,僅僅六個(gè)月的時(shí)間,與我們一進(jìn)大、小灶炊事班的戰(zhàn)友相比,那我就顯得有一點(diǎn)點(diǎn)‘騷遜風(fēng)騷’了,在每周六的所里點(diǎn)評(píng)會(huì)議上,我基本上是周周得表?yè)P(yáng)。
收 獲
一份耕耘,一份收獲。在后勤部一九七七年國(guó)慶節(jié)的表彰會(huì)上,我被授于‘學(xué)雷峰式的先進(jìn)戰(zhàn)士’光榮稱號(hào)。次月,我又光榮地加入了中國(guó)共產(chǎn)黨,成為一名預(yù)備黨員。這特大的好消息我還沒有來(lái)得及告訴我那年邁的父親,地方武裝部和街道就敲鑼打鼓把喜報(bào)和一百元錢慰問(wèn)金,送到父親手中。當(dāng)天中午,父親高興得開懷暢飲了許多白酒。事隔幾天,一陣噩耗傳來(lái),父親因飲酒過(guò)量造成腦溢血搶救無(wú)效死亡。我傷心地大哭了一場(chǎng)。家中多次來(lái)電報(bào)催我回家悼念父親,可單位協(xié)理員、指導(dǎo)員多次找我談話,說(shuō):你父親去逝是你們家中的大事也應(yīng)該回去,可眼下這么多病人工作又離不開你,從現(xiàn)在起,司務(wù)長(zhǎng)外出買東西必須兩個(gè)人。至于你回去與否,自己權(quán)衡吧!領(lǐng)導(dǎo)一翻翻語(yǔ)重心長(zhǎng)的話,像一快烙鐵,烙在我的心上。常言道:忠、孝不能兩全我竟毅然很下心來(lái),為了接受黨組織對(duì)的考驗(yàn),以工作為重,做了一個(gè)不孝之子,沒有回去為他老人家送行。(作為兒女未能報(bào)答父親的養(yǎng)育之恩是終身的歉意和后悔)這件事情,我們所里的領(lǐng)導(dǎo)非常重視,在所里的點(diǎn)評(píng)會(huì)上,作為專題進(jìn)行了表?yè)P(yáng)。
轉(zhuǎn)眼間,就要開始調(diào)整我們的工作崗位了,可偏偏就在這時(shí),我們的小灶司務(wù)長(zhǎng)因經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,提前轉(zhuǎn)業(yè)了,后勤部突然通知我談話,破格提拔我為醫(yī)療所小灶上士給養(yǎng)員、代理司務(wù)長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)我除了組織上服從之外,一出大門口,把我氣得頭昏腦脹恍恍惚惚 地回到了單位,找到所長(zhǎng)、協(xié)理員問(wèn)明了情況,他們根本不知道,也沒有研究過(guò)此事。同時(shí)我也一再表明了我想學(xué)醫(yī)的強(qiáng)烈愿望。所長(zhǎng)、協(xié)理員非常冷靜的勸導(dǎo)我:小李呀,你一定要經(jīng)得起組織的考驗(yàn)。你來(lái)部隊(duì)不到一年的時(shí)間,就有如此大的成績(jī),你的努力與組織對(duì)那的培養(yǎng)分不開的,可不要有驕傲自滿的情緒!你再干一年,等下批新兵來(lái)了,再調(diào)整你的工作,根據(jù)你中醫(yī)和針灸的特長(zhǎng),我們派你去地方醫(yī)院或廣州基地去學(xué)習(xí)。
當(dāng)我回到宿舍,看到我的戰(zhàn)友小原正在收拾行李去廣州基地學(xué)習(xí)時(shí),我被氣憤和傷感戰(zhàn)勝了,那悶悶不樂(lè)的枯澀心情,掛在臉上,裝在心理,工作沒干勁。師傅不愿看到我這樣傷感,便道出了事情的真相。:啊李呀,十扯(七)號(hào)蠻(晚)上,哦回后肯部(我去后勤部)趙部將嘎(家)秧茶,哦都崗(我就講)累毛錯(cuò)(您不錯(cuò)),累(你)當(dāng)澀木將(司務(wù)長(zhǎng))黑哦該個(gè)哇(是我介紹的嗎),我氣憤地問(wèn)道:累黑悶的關(guān)澀呀(你們是什么關(guān)系)?師傅說(shuō),嘎鄉(xiāng)銀了嘛(家鄉(xiāng)人),啊李,累對(duì)哦好,哦幾道,哦幫幫累呀(我也幫助你嗎)。當(dāng)澀木將好哇。好個(gè)屁!哦想當(dāng)醫(yī)桑拉嘛!我很不客氣地回答師傅。
那一夜,我失眠了,一閉上眼睛,一會(huì)兒是后勤部的領(lǐng)導(dǎo)談話;一會(huì)兒是所里領(lǐng)導(dǎo)的教誨;一會(huì)兒是和師傅賭氣的話語(yǔ)在我腦?;厥?。我冷靜的思考,清醒的認(rèn)識(shí),認(rèn)真的總結(jié)。一年來(lái),我辛勤地耕耘,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛,所取得的成績(jī)是顯著的。我想:可能是有了這些成績(jī),腦子里就產(chǎn)生了驕傲自滿的思想?,F(xiàn)在是組織上還在考驗(yàn)我吧。
!
學(xué)藝
要經(jīng)受組織的考驗(yàn),就必須敢好本職工作。也就是說(shuō)既要當(dāng)好廚師學(xué)得一手好的手藝。又要干好代理司務(wù)長(zhǎng)的工作,搞好伙食管理買好菜。于是,我首先從紅、白案中我還沒有學(xué)到的和一些沒有做好菜入手。再一次苦干加巧干,決心力爭(zhēng)拿到二級(jí)廚師證。既使今后學(xué)醫(yī)不成,還有一把好手藝,或者叫做‘一顆紅心,兩種準(zhǔn)備’嘛!
第二天,我向所領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我的思想,表明了我以利再戰(zhàn)的態(tài)度和決心。首先,回顧和總結(jié)白案中存在的問(wèn)題。從白案做起,怎樣才能使蒸的饅頭既白松軟有彈性,蒸的花卷送軟又味美又可口,幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。師傅終于將絕活傳給了我。一是晚上發(fā)面要多揉,二是冬天要稍為稀一點(diǎn),夏天要稍微干一點(diǎn)。三是按比例準(zhǔn)確放堿,四是適當(dāng)放一點(diǎn)泡打粉、白糖、豬油和雞蛋,五是要揉的功夫好。六是魚煎水下蒸籠悶(根據(jù)季節(jié))5-10分鐘突起大火,這樣效果會(huì)更好。而蒸蛋糕的方法是按照一定的比例,猛產(chǎn)30發(fā)鐘發(fā)酵1個(gè)小時(shí)后用紗布和專制方框木條鋪上紗布蒸熟起籠。在炸油條的操作過(guò)程與蒸饅頭、花卷、包子就有些不同了,一是發(fā)面稀、時(shí)間短,揉功好;二是精確地使用的發(fā)泡的配方不不同;三是油鍋的火不能太大,油條下鍋后要勤翻,達(dá)到“越刨越大”的效果,炸至金黃色起鍋即可。這樣,以顏色感觀到泡大香脆來(lái)引發(fā)人們的食欲。至于油餅除了形狀和在油鍋翻動(dòng)的時(shí)間要慢以外,其他的操作過(guò)程是相同的。而紅案就從淹、蒸、炸、煮、燒、烤一樣一樣的跟師傅從看、聽、學(xué)、做從頭開始。首先是掌握蒸選料和短時(shí)間的腌制度要領(lǐng)。如清蒸廣東倉(cāng)魚,根據(jù)其形態(tài)的厚薄調(diào)料則偏于清淡,腌的時(shí)間就在5分鐘左右,而子條馬鮫魚閫肉緊腥味重,腌的時(shí)間在10分鐘左右,清蒸時(shí)調(diào)料則偏于濃一些。這樣清蒸出魚特別清香可口,如果是淡水魚,味道更美。而所有的清蒸菜都以生姜、胡椒(雞)味精為基調(diào),但腥味大的,則輔以藥善。如清蒸藥善乳鴿(藥善鴛鴦),用新鮮的嫩乳鴿,溺死不放血,然后將泡好的天麻、黨參、黃芪、枸杞等藥善適當(dāng)?shù)难b入腹內(nèi)封口,在開水鍋造形后,放進(jìn)瓦盆,再放入紅白相間的鴿蛋,盛入高湯,用文火蒸熟出鍋。是一道適合中、老年人上等的滋補(bǔ)佳肴。還有用野生的甲魚和烏骨雞做成清淡滋補(bǔ)的‘霸王別姬’等,只要掌握了蒸的要領(lǐng),都可以烹調(diào)出各種清蒸佳肴。但如清蒸燒白就有所不同,它又融于“煮、炸、蒸、燒、形”和“變”的幾個(gè)過(guò)程。操作方法一是,在以選‘三線’肉為最佳,切成見方20公分,然后在清湯鍋煮成熟而不爛起鍋,涼卻后,再抹上尚好的面漿入油鍋炸(拖)至金黃色,再放入高湯鍋軟皮、去油、入味。這樣就可切片裝碗配料上籠蒸熟既可。二是切成兩五公分的小方塊,用高湯淹入味后,再用鮮(藕葉最佳)菜葉裹好扎緊,放入蒸籠20分鐘出籠,就是有名的“東坡肉”其特點(diǎn)是清香爽口而不膩之效果。三是還可以做成醋湯陀子肉等等。我又在‘燒’字下工夫,采取舉反三的辦法,將學(xué)得的一手做‘叫花雞’方法,改做成了“叫花鴨”、“叫花兔”、“叫花魚”它們的操作方法基本相同,只是掌握的時(shí)間火候不同,入席后,其味各不相同,清香四溢,吃戀往返。至于各種燉和炒菜只要把握好色、香、味、形、具就運(yùn)用自如了。
買菜
說(shuō)起在部隊(duì)買菜呀,還鬧出過(guò)這樣的笑話。那是我剛擔(dān)任上士不久第一次去買菜,那天,我好不容易才把兩大筐新鮮的蔬菜買回來(lái),一進(jìn)廚房,師傅就對(duì)我說(shuō):阿累(李)回買一十更生易(去買二十斤鹽),我二話沒說(shuō),馬上騎上單車去水產(chǎn)站買了二十斤魚拿回來(lái),他一看不是生易,(鹽)就火了:丟你個(gè)老毛海呀,毛黑個(gè)嘎,黑生易呀?。ㄔ炷銈€(gè)某,這不是的,是要鹽!)我也跟他急了:“師傅怎么你罵人呀,這是你要的生魚嘛!于是,他一下把裝鹽空筐子朝地上一摔,兇狠地指著鹽筐說(shuō):黑生易!我一下明白了師傅吵著要的是鹽。頓時(shí),我又好氣又好笑。好在所長(zhǎng)聽見了,急忙來(lái)到廚房找?guī)煾祮?wèn)明白后也哈哈大笑起來(lái)才消了那場(chǎng)氣。俗話說(shuō)‘福不雙降,禍不單行’第二天去買醬油又出了事。第二天我剛買完菜回來(lái),師傅馬上要我去買一壇醬油,我急急忙忙騎著單車來(lái)到了三洲街道的副食品門扇部買了一壇醬油。捎在了單車的后邊,由于重心太高始終搖搖晃晃的,我試了一下怎么也不敢騎。可就在這時(shí),我的戰(zhàn)友李紹繼買菜看見了我說(shuō):伙計(jì),怎么不敢騎呀?你的技術(shù)太差了吧!我不服氣地說(shuō):不存在!看我的。我放大了膽子,當(dāng)我的右腳已經(jīng)跨過(guò)去了,可是,由于褲襠太大,掛在座墊下邊,屁股怎么也坐不上去,心一著急“哐鐺”一壇醬油摔在了橋上,又連人帶車掉進(jìn)了小河溝了。當(dāng)我爬上岸時(shí),一身濕得像只落湯雞一樣,弄得我哭笑不得,我又怕耽誤師傅做飯,趕緊又去買了一壇醬油只得慢慢的推了回去。
還是言歸正轉(zhuǎn)吧,那個(gè)年代,在不到六平方公里的海島上住著一個(gè)師的兵力,土地就顯得十分的緊張。作為我們醫(yī)療單位的病號(hào)伙食團(tuán)就根本沒有分“自留地”給你種在菜。要想在每個(gè)季節(jié)讓病號(hào)多吃菜,吃好菜,不僅要有日曬雨淋的吃苦精神,還要多動(dòng)腦筋充分利用自己的資源優(yōu)勢(shì),主動(dòng)積極地向菜農(nóng)靠攏搞一些小恩小惠什么的,比如:病號(hào)早晨沒有吃完的饅頭、油條、花卷、包子之類的,在去好幾里以外的菜地去買菜時(shí),經(jīng)常給她們送點(diǎn)好吃的,“慰勞慰勞!”時(shí)間一長(zhǎng),她們(青壯年男人全部出海去打魚了)就對(duì)你特別好,你要是去晚了,她們就給你留著,要是我有事情耽誤了她們就給你把鮮嫩尚好蔬菜送來(lái),這等好事也只要我才能享受到的。我的那幾個(gè)戰(zhàn)友就不同了!因?yàn)檫B隊(duì)的生活標(biāo)準(zhǔn)沒有我們的標(biāo)準(zhǔn)高呀。他們一天每個(gè)戰(zhàn)士的伙食標(biāo)準(zhǔn)是五毛五分錢一天,而我們病號(hào)灶伙食標(biāo)準(zhǔn)是一元二毛錢一天。有時(shí)臺(tái)風(fēng)刮幾天,買菜出不了門,一節(jié)余下來(lái)的錢,還吃不完呢。當(dāng)然,海魚、魷魚、海參、鮮蝦、雞、鴨、豬肉罐頭什么的,病號(hào)必須是要天天見面的。當(dāng)然,要買新鮮的海產(chǎn)品還是離不開我那一套小恩小惠的辦法。只要打魚的船一回來(lái),他們馬上就要給我打電話通知我去拿魚的。所以我不僅和老百姓的關(guān)系相當(dāng)好。而且就連我們單位的醫(yī)生、護(hù)士、領(lǐng)導(dǎo)都很親切的。他們要買個(gè)什么,只要支一聲,我就會(huì)把新鮮的蔬菜、魚或者尚好的豬肉送到他們家的。因此,我那幾個(gè)上士戰(zhàn)友李紹繼、何乾金、佘國(guó)一他們都羨慕死了。而他們是隔三叉五地買一兩回菜,都要必須把我叫去才能買到好菜。當(dāng)然,在島上能夠買到最好的菜如:花菜、豆角、苦瓜、瓜菜、絲瓜之類的菜,那就是最高興的事情。至于買海鮮對(duì)他們來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是望塵莫及的。我每次買菜回來(lái),師傅他早就把熱騰騰是苦瓜肉片湯給我做好了。還經(jīng)常在所領(lǐng)導(dǎo)面前夸我:“累仔買揣都毛錯(cuò)嘎,(小李買菜很不錯(cuò)啊,)好聲福呀(很辛苦)!
轉(zhuǎn) 折
兩年多辛勤耕耘,我終于迎來(lái)了“八一”收獲的季節(jié)。根據(jù)我的表現(xiàn),按期轉(zhuǎn)為中共正式黨員,業(yè)務(wù)技術(shù),通過(guò)廚師認(rèn)證考核,我取得了二級(jí)廚師證,得到了后勤部再次的通令嘉獎(jiǎng)。第二天一早,所長(zhǎng)把我叫到辦公室說(shuō):小李呀,我們根據(jù)你近來(lái)的表現(xiàn),兩個(gè)新兵也帶得不錯(cuò),特批你七天的探親假,你父親去世你也沒有回去,現(xiàn)在回家看看。可要按時(shí)歸隊(duì)喲!回來(lái)后下個(gè)月送你去佛山地方中醫(yī)院進(jìn)修中醫(yī)。我高興得一下子跳了起來(lái),“啪”一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的軍禮,謝謝首長(zhǎng)的關(guān)心!保證按時(shí)歸隊(duì)!
我回到寢室,把這高興的事情告訴了我的師傅,他也非常高興得哈哈大笑地說(shuō):達(dá)呀!達(dá)呀,回嘎抬抬(好啊好啊,回家看看)!之后,他一看表,便催我說(shuō):阿累(李),毛澀干啦(沒時(shí)間)!夠點(diǎn)澀四十的船呀(九點(diǎn)四十)!于是我急急忙忙地收拾了一下行李,就把我送上了去大陸的輪船,到了廣州第二天就歸心似箭地踏上了北上的列車,也無(wú)心顧及窗外的風(fēng)光,幾經(jīng)轉(zhuǎn)折,經(jīng)過(guò)四天五夜的路途的勞累,終于塵仆仆地回到了一別就是兩年多的家中。
我一到家就去找?guī)讉€(gè)要好的同學(xué)一起敘述離別和相思之情。談笑風(fēng)聲地述說(shuō)我在部隊(duì)見聞和奮斗經(jīng)過(guò),同學(xué)們都非常羨慕。短暫的七天假期一晃而過(guò),到了臨走時(shí)的前兩天,大哥的岳母,才匆匆忙忙地給我在他們中藥材公司職工中,介紹了一個(gè)比我大一歲“姐姐”。她五官端正,高高的個(gè)子,雖然說(shuō)不上苗條,卻也均稱,還去了她家像模像樣的當(dāng)了兩天女婿。短暫的接觸,透露出一種潑辣的氣息,與阿美相比,我發(fā)覺在她的身上總覺得缺少一種溫文而雅的“處留香”味道。
我按時(shí)歸隊(duì)后,所長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):小李呀,你抓緊時(shí)間把你學(xué)過(guò)的中醫(yī)和針灸知識(shí)復(fù)習(xí)一下,過(guò)幾天就送你去佛山地區(qū)中醫(yī)院去進(jìn)修。我懷著激動(dòng)的心情,在不影響工作的前提下,白天拼命的干,晚上挑燈夜戰(zhàn),熟讀《三百六十中藥歌括》、《方劑學(xué)》、《臟腑辨證》、《傷寒論》、《脈象學(xué)》等理論知識(shí)。可沒有等多久的時(shí)間,也就是一九七九年十月一日偏偏就在這時(shí),命運(yùn)給我開了一個(gè)天大的玩笑,猶如一陣驚雷,炸得我頭悶眼花。(這是在我政治生命中永遠(yuǎn)難忘的重大痛苦日)中央軍委通過(guò)廣播電臺(tái)新聞發(fā)出緊急通知,為適應(yīng)現(xiàn)代高科技戰(zhàn)爭(zhēng)的需要,從現(xiàn)在起,提撥、培養(yǎng)軍隊(duì)干部必需從部隊(duì)院校任命和選送。緊接著司、政、后三部又召開了排級(jí)以上的領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)議,傳達(dá)了會(huì)議精神。并且作出了明確規(guī)定,從本月起一紀(jì)律停止戰(zhàn)士到地方送培。這突如其來(lái)的打擊,使我的精神徹底崩潰了,傷心地哭了一個(gè)通夜,我一氣之下,燃?xì)Я藦募依飵?lái)的所有珍貴醫(yī)書,有《傷寒論》、《醫(yī)綜經(jīng)鑒》、《金貴要略》《臟腑辨證》和一些〈針灸〉書籍連王所長(zhǎng)要這些書我都沒給他,還與他大吵了一架。當(dāng)時(shí)把所長(zhǎng)都?xì)獾媚康煽诖?。事情過(guò)后,我躺在床上,睡了整整三天沒有進(jìn)一粒米,茶水不思,我好像得了一場(chǎng)大病,任何人來(lái)敲門做我的思想工作都是閉門謝客。我的師傅看在眼里急在心上,特地把他高中畢業(yè)待業(yè)在家的女兒張建美從廣海鎮(zhèn)叫來(lái)開導(dǎo)、安慰我,因?yàn)樗看紊蠉u我們?cè)谝黄鹆奶鞎r(shí)都很談得來(lái),師傅也為我們暗暗高興。她高高的個(gè)子,纖細(xì)的柳腰,水靈靈的一對(duì)杏眼,特別清純秀美,平日稱她阿美。她溫柔地話語(yǔ),耐心地勸導(dǎo),她愛的芳心,撞開了我愛情序幕的“窗戶”。她的愛心,摸平了我心靈的創(chuàng)傷,很快振作起精神,重新理清我工作的思路。
有一天,所長(zhǎng)急匆匆來(lái)告訴我說(shuō):小李呀,后勤部的趙部長(zhǎng)感冒住院,他又不愛打針不吃西藥,李軍醫(yī)(中醫(yī))探親去了,你盡量安排他愛吃的開胃口的菜。我激動(dòng)回答說(shuō):首長(zhǎng),放心吧!我一定讓您滿意。
第二天,師傅非常熱情地給他做了一碗奶牛面條,趙部長(zhǎng)不吃。師傅只好沒趣的把面條端回來(lái)。我故意的問(wèn)道:師傅,悶的毛塞呀?。ㄔ趺床怀裕┟珱]口呀!師傅不耐煩答到。這時(shí),我亮出了絕活。按照中醫(yī)治療傷寒的辦法,適當(dāng)用《姜蔥豆豉湯》的配方加我自制泡菜,做了一碗面條,我親自端去給趙部長(zhǎng)說(shuō)明后,他便津津有味地吃了起來(lái),吃完后,趙部長(zhǎng)連連稱贊道;小李呀,你做的面條挺有味道,好吃!謝謝首長(zhǎng)的夸獎(jiǎng),我保首長(zhǎng)發(fā)一陣兒汗就會(huì)大有好轉(zhuǎn)。
第三天,李中醫(yī)回來(lái)后,他連吃了兩副中藥,一個(gè)禮拜之后,出院時(shí),他高興的對(duì)我說(shuō):小李子,謝謝你給我開的處方,治好了我的感冒病,叫什么方子?報(bào)告首長(zhǎng)叫《姜蔥豆湯》,好。給我寫下來(lái)。是!謝謝你!好好干,你今后有什么事情,盡管來(lái)找我。謝謝首長(zhǎng)的關(guān)心!那是我應(yīng)該做的。走,給我結(jié)帳去。結(jié)完帳他又對(duì)我說(shuō):你最近的情況你師傅已經(jīng)給我講了,當(dāng)軍醫(yī)的想法很符合你自身的條件,沒錯(cuò)。但是,作為一個(gè)軍人,必須以服從命令為天職,司務(wù)長(zhǎng)也是革命工作的需要嘛!你好好考慮吧。謝謝首長(zhǎng)的關(guān)心!我反復(fù)考慮了幾天只有一個(gè)想法,當(dāng)不上軍醫(yī)就回家,但也我沒有征求家里的意見。我把這一想法和家里的情況告訴了師傅和阿美,師傅是堅(jiān)決不同意我退伍,如果實(shí)在要退伍,就到他已經(jīng)聯(lián)系好的臺(tái)山縣建筑鋼材廠去工作。而溫情的阿美看到我和師傅爭(zhēng)論不休時(shí),卻得到了她的理解和支持,但她提出了一個(gè)充滿愛意而又實(shí)際的期望,待我回去把工作落實(shí)后她就到巴中來(lái)安家,我答應(yīng)了她的要求,在那個(gè)離別傷感的夜晚,我們兩坐在海邊沒有一句離別的話語(yǔ),只有滔滔不絕的海浪似無(wú)聲誓言……
一個(gè)禮拜之后我再三考慮,現(xiàn)在回去好分配工作,所以,毅然決定退伍回家。剛剛過(guò)完元旦,我慎重地向組織匯報(bào)了我的思想和家中的具體情況,誠(chéng)懇地提出了退伍的要求,在組織和師傅再三挽留下,我仍然選擇了我的決定。退伍時(shí),捧著在部隊(duì)拼搏得來(lái)的榮譽(yù),心事重重地踏上了回家的列車……
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