嶺南師范學院“同心燃夢”社會實踐隊齊心協(xié)力把飯煮
7月11號早上6點,天剛剛亮,這乃一天的開始,孕育著簇新的盼望。我組成員姚華娣、余宇靜起床為大家煮早餐。然而,當他們到達廚房時,卻發(fā)現(xiàn)廚房已經(jīng)開門了,與昨天早上的情況一樣,一位教師家屬正在里面煮飯。再次迫于無奈,兩人只好等那位阿姨做好早餐才著手煮早餐。
值得欣慰的是,小賣鋪的阿姨十分熱心地幫助我組成員。在8點左右,我組成員黃美鳳、李普斌開始出發(fā)到菜市場買菜。經(jīng)過昨天的問價和經(jīng)驗總結(jié),我組成員今天直接去了幾家較劃算的攤位買菜和肉。
由于調(diào)研組無需外出調(diào)研,我組準備午餐的時間較充裕。我組組員分工合作,由一個人洗碗碟鍋等,兩個人洗菜洗米煮飯,兩個人負責切菜切肉。將炒菜前需要用的食材準備好,并計劃在十一點開始炒菜,十二點半開飯。
組員李普斌洗米煮飯,組員余宇靜、姚華娣負責洗菜,組長黃美鳳負責切肉,與此同時,宣傳組部分組員和支教組部分組員也在幫忙洗菜。需要洗的菜量很大,但人多力量大,在大家的分工合作下,需要炒的菜和肉很快就準備好了。
經(jīng)過大家的協(xié)力合作,新鮮的午餐出爐。
午餐過后,大家短暫休憩。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
下午15:00,烈日炎炎,我組組長黃美鳳和組員李普斌兩名組員撐著雨傘從學校步行去離學校最近的一個菜市場里面為大家的晚餐購買蔬菜。經(jīng)過在菜市場貨比三家后,下午16:00左右,我們后勤組兩名組員終于拎著性價比相對較高的蔬菜回來學校。待買菜的兩名組員拎菜回學校,與此同時,在校廚房里面的三名組員也已經(jīng)洗好碗碟鍋,其中一名組員洗米下鍋,先煲飯邊等待去買菜的兩名組員回來。待兩名買菜的兩名組員回來后,我組大部分組員開始準備晚飯。
由于今天中午煮午飯的時候,我組組員由于估計錯誤,導致今天中午吃剩了好多飯、菜以及湯。因此,下午我組組員買菜的時候,買的菜比平時的蔬菜量要少,盡量節(jié)約資源,做到盡量不浪費。晚餐工作開始,一名組員切豬肉,兩名組員擇菜,洗菜,一名組員專門負責端水過來,方便大家洗菜,大大地提高工作效率。
一切前提工作準備好之后,我組開始炒菜,炒好菜后,全體隊員吃晚餐。
時間過得很快,今天又快結(jié)束了。我組總結(jié)今天出現(xiàn)的問題,及時找出解決方法,以便以后我們后勤組更好地為大家提供飯菜。
撰文:黃美鳳,姚華娣
審稿:趙永超
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