葡萄酒香逸趙家

賢者無(wú)憂

在趙家鎮(zhèn)平水橋村11組有著一片一望無(wú)垠的葡萄園。遠(yuǎn)望葡萄葉將片古老的的土地掩映成了綠色的海洋。走進(jìn)這片葡萄園，半人高的葡萄架上已經(jīng)掛滿了青果。幾個(gè)農(nóng)人在地理精心的管理著每一株葡萄。望著豐收在望的葡萄園，葡萄酒莊的莊主王杰滿臉喜悅。陪著我在這片園子中悠然的享受著葡萄園青澀的葡萄氣息。

這片葡萄園占地200多畝，主要栽種優(yōu)質(zhì)葡萄，每年產(chǎn)量80多萬(wàn)斤，銷(xiāo)往成都及全國(guó)大中城市。由于趙家這一片土地屬于淺丘，土質(zhì)肥沃，日照充足，雨水豐盈，葡萄的質(zhì)量和口感甚好，深得消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，很多客商提前預(yù)定。

35歲的王杰是四川儀隴縣人，大學(xué)畢業(yè)后，來(lái)到成都打工。不甘平庸的他，與幾個(gè)伙伴一道合伙開(kāi)辦了一家IT公司，主要負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)人力資源管理系統(tǒng)，效益頗豐。農(nóng)村出來(lái)的孩子，有一種對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的深深情懷，有著對(duì)土地深深地眷戀，時(shí)刻關(guān)注著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一次，他在電視新聞中看到，金堂縣舉辦黑山羊節(jié)，很有特色的黑山羊引起了他的注意。立即驅(qū)車(chē)從成都趕到金堂，來(lái)到縣城的一家專(zhuān)賣(mài)黑山羊的羊肉館，整個(gè)餐館座無(wú)虛席，門(mén)口還有很多排隊(duì)等候的客人等了近一個(gè)小時(shí)，終于吃上了羊肉湯。一吃，果然味道鮮美，與他吃過(guò)的其他地方的羊肉味道的確不一樣。他發(fā)現(xiàn)黑山羊銷(xiāo)路這么好，味道有很鮮美，價(jià)值又高，一定很有前景。于是，他決定用開(kāi)辦IT公司賺來(lái)的錢(qián)投資黑山羊養(yǎng)殖。

由于趙家鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，成德南高速公路、成南高速公路、中金快速通道穿鎮(zhèn)而過(guò)。他就看上了這片土地。在趙家鎮(zhèn)政府的大力支持下，在龔家山腳下，辦起了黑山羊養(yǎng)殖基地，以公司加農(nóng)戶(hù)的方式養(yǎng)殖。無(wú)償向農(nóng)戶(hù)提供羊仔，農(nóng)戶(hù)自己利用休閑時(shí)間在自己荒山荒坡敞放敞養(yǎng)，這樣養(yǎng)出來(lái)的黑山羊，是全生態(tài)的，肉質(zhì)鮮美。解決了五十多個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)貛资畱?hù)農(nóng)民致富。對(duì)于當(dāng)?shù)氐睦щy戶(hù)，他更是給與大力支持。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

在市委十三次黨代會(huì)上，市委書(shū)記范銳平提出成都市要?jiǎng)?chuàng)建國(guó)家城中心城市。將來(lái)成都市的人口會(huì)急劇增加，產(chǎn)業(yè)也會(huì)大力發(fā)展。加之市委確定成都東進(jìn)發(fā)展戰(zhàn)略，打造龍泉山城市森林公園。趙家鎮(zhèn)地處龍泉山脈中段，經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放三十年的發(fā)展，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展，特別是鄉(xiāng)村旅游有了一定的基礎(chǔ)。當(dāng)黑山羊養(yǎng)殖正是高峰時(shí)期，他卻發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)。他要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，形成有吃的（黑山羊），有喝的（葡萄酒），有住的（鄉(xiāng)村酒店），有休閑的（采摘體驗(yàn)），等特色農(nóng)村生態(tài)鄉(xiāng)村旅游，進(jìn)一步發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。讓人們出城不遠(yuǎn)就可以感受異國(guó)他鄉(xiāng)的風(fēng)情，不坐飛機(jī)就可以品賞到法國(guó)葡萄酒。

在已經(jīng)基本竣工的一棟法式建筑旁邊，王總興奮的說(shuō)：依托這里的200多畝葡萄園，打造一個(gè)法式葡萄酒莊。每年生產(chǎn)出來(lái)的鮮葡萄，除了部分供應(yīng)市場(chǎng)外，剩下的部分釀酒。還要修建一排法式葡萄酒生產(chǎn)車(chē)間、品酒廳、休閑廳，莊園種植綠樹(shù)、鮮花、草坪，法國(guó)式的酒店建筑。讓城里的人們?cè)诖祟I(lǐng)略法式風(fēng)情，感受法式浪漫。開(kāi)辦家庭旅游，舉辦婚禮儀式、開(kāi)辦party和朋友一起happy，形成吃住游加休閑體驗(yàn)為一體的莊園。讓游客了解從種植葡萄到葡萄酒入瓶的每個(gè)細(xì)節(jié)，并品嘗一系列的紅、白和烈酒。親身步入法國(guó)特色建筑，仿如進(jìn)入宮殿拜訪名門(mén)貴族，若對(duì)葡萄酒很懂行，感覺(jué)則像在探望一位故交老友。

葡萄酒莊將全部采用法國(guó)的釀酒設(shè)備，法國(guó)的釀酒工藝，聘請(qǐng)法國(guó)的釀酒大師生產(chǎn)葡萄酒。預(yù)計(jì)，開(kāi)初每年生產(chǎn)上萬(wàn)斤葡萄酒，遠(yuǎn)期目標(biāo)是每年十萬(wàn)斤產(chǎn)量。還要擴(kuò)大葡萄種植園，計(jì)劃達(dá)到1000畝的規(guī)模。與其它家庭農(nóng)場(chǎng)合作，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)家庭種植。

年底葡萄酒莊就將初步完工，將形成接待能力。來(lái)到這座具有高雅、貴族氣很濃的莊園，帶著一點(diǎn)溫柔也顯得嚴(yán)肅謹(jǐn)慎，有著太多的感情，與莊園親密接觸以后才能感到她的精彩。葡萄酒莊與附近的加豐農(nóng)莊，玉屋農(nóng)莊、好友農(nóng)莊、石斛園、羊肚菌基地等形成現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，形成成都市具有特色的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)帶。

離開(kāi)葡萄酒莊，感受頗深。待到酒莊完工時(shí)，我一定帶上自己的家人，帶上自己的朋友再來(lái)品味葡萄美酒，感受異國(guó)風(fēng)情。

二〇一七年六月二十日

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