蘿兒令

蘿兒令,一種長在潮濕田埂和石頭上的植物,莖呈淡綠色,老則莖稈和枝葉或顯淡紅,葉子呈菱形,像是古代令牌;3葉輪生,抱莖而長,在田間地頭、在有泥土的大石頭或者河堤之上,蘿兒令一簇簇生長著,它匍匐在地面,具有極強的生命力,竹節(jié)似的莖稈隨時可以長處白色的細根,鉆入泥土,這就像紅番薯、南瓜藤曼、爬山虎一樣,隨時隨地可以生長,不需要多少養(yǎng)分。
在那個饑荒的年代里,我最喜歡吃這種用現(xiàn)在時尚的話來說是純天然、無污染的野菜了。從野外采摘回來,去掉雜質和中間的須根,淖一下,放置幾天就做成酸菜。
泡好的蘿兒令,很脆,切斷涼拌或炒食,味道清脆鮮美。也可以不用刀切,直接從酸菜缸里撈出來就可以食用了,簡直是快捷的營養(yǎng)餐。加點油、加點鹽那就是奢侈的下酒菜。煮面條做臊子,開胃又開心;打拌湯,吃攪團,那都是很好的湯菜。在那個沒有方便面,沒有餅干,沒有面包的時代里,我們的零食就是鍋巴、紅薯、土豆,偶爾也有饅頭。在那個沒有醬油沒有醋的時代,酸菜成了家家戶戶最常見而又最喜愛的美味佳肴。而用這種叫做“蘿兒令”的野菜泡制出來的酸菜,無論是生吃還是熟食它總是那么清脆,那么爽口……
在充分享用它的同時,我無數(shù)次念叨著它,同時也好奇它的名字是叫“羅令?”是像綾羅一樣高尚而又素面示人?; “蘿兒令?”和一個叫蘿兒的古典美女有關?亦或者叫“綠令”取義“綠色的令牌,健康的通行證”而被?“羅令、蘿兒令、綠令”各種名稱在我腦海中沉浮,我覺得這些叫法對,有像是都不對。
可是不管它是什么、叫什么都阻擋不了我對它深深的愛戀,蘿兒令似乎是我心中的女神,我的夢中情人,時不時在我夢中和現(xiàn)實中出現(xiàn)。它無數(shù)次在我饑腸轱轆的時間里讓我享用了饕餮大餐。我從酸菜缸里抓出它纖細的身軀,用手提起來高過我的嘴,下面滴著酸水,我張開口將這根、莖、葉、汁悉數(shù)納入口中,剎那間元氣大增,渾身上下充滿了無窮的力量!它讓我在炎炎暑熱中解除了疲乏,補充了能量;它在我無數(shù)個不思飲食的日子里胃口大開,精神振奮,爆發(fā)出了無窮的動力和能量!
工作了,離家了,多少年再也沒有吃過這種野菜了??墒悄欠菟嗫偸强M繞在我心頭,走到戶外,我總想再看到那熟悉的的“蘿兒令”,我在田邊地頭,我在溪流旁邊追尋,追尋那一抹鵝黃,那一抹淡綠!我一直在尋找尋找它的本源,每次看到它我就想弄清楚它究竟叫什么?有什么作用?我問了很多人都知道它是“羅令”,至于是那兩個字或是來歷,沒有人能說清楚。我翻找圖解《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》,甚至利用現(xiàn)代化的網(wǎng)上搜索我依舊沒有找到答案。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
也許是上天對我暗戀的眷顧,今天在網(wǎng)上,偶然的一個機會,一個熟悉的圖片映入我的眼簾,蘿兒令?!真是“夢里尋他千百度,驀然回首那人卻在燈火闌珊處”——垂盆草,它就是我追求暗戀多年的蘿兒令!。
垂盆草,根據(jù)《中華人民共和國藥典》記載:中藥垂盆草SedumsarmentosumBunge為景天科景天屬多年生草木植物,我國分布廣泛。它具有清熱解毒,抗菌消炎作用,臨床上廣泛用于治療咽喉腫痛、熱淋、疔癰、水火燙傷、蛇蟲咬傷及各種急慢性活動性肝炎降低血清轉氨脢有一定作用,且可使患者的口苦、胃口不好、小便黃赤等濕熱癥狀減輕或消除; 垂盆草用于毒蛇咬傷,垂盆草善解蛇毒,為民間治療毒蛇咬傷的常用藥品; 消炎退腫,用于炎性腫痛; 燙火傷、癰腫惡瘡、乳腺炎、腮腺炎、丹毒、疤癤。
謎底揭曉了,垂盆草竟然有這么多功效,真是太神奇了!
看垂盆草的一生,有著寬廣的胸懷,頑強的生命力。它默默付出,不追求繁華鬧市,居田間地頭,石頭裂隙,隨處生長,它不懼嚴寒酷熱,從熱帶的廣西、福建到溫帶的吉林、朝鮮都有分布;它耐干旱、耐高溫,多肉的特性使垂盆草旱時自身可調(diào)節(jié)水分,吸水能力強,一個月不澆水(含天然降水)也不會干死;垂盆草極耐高溫,在 45℃左右的高溫,仍能旺盛生長。
垂盆草要求人的極少,無論濕冷濕熱、無論鹽堿田埂、無論山坡巖石縫隙、無論貧瘠富沃哪里需要它,它就在那里生根發(fā)芽成長,那里都可能成為它的家。垂盆草給予人的甚多,除了醫(yī)藥,還可以觀賞,栽植及其方便,春、夏、秋均可播種和扦插繁殖。從料峭的春季到炎熱的夏季,她用它嬌嫩的軀體護佑著身下的每一寸土地,不卑不亢,不偏不倚!“要求人的甚少,給予人的很多”這就是蘿兒令——垂盆草的品質。愛它,我就想它,想它,我就念它;它存在著,無論是現(xiàn)實還是遙遠的未來,無論是蘿兒令還是垂盆草,它永遠是我心中的至愛!
二〇一七年六月二十日
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