割麥
割麥(散文)
原創(chuàng)文/金江
前幾天還昂首“趾高氣揚(yáng)”的小麥,這些天卻放下“身段”低下了傲慢的頭顱。這是小麥成熟的標(biāo)志。站在田間小路上,放眼望去,無垠的金黃麥浪隨風(fēng)起伏,前浪推后浪,一浪高一浪。這又是一個(gè)豐收季。見此,打心眼里最高興的,莫過于揮汗如雨、不分晝夜伺候這些小麥的主人——全體社員了,他們的心,隨著麥浪的起伏飄蕩,簡直都快吊到嗓子眼兒了!這是高興的,人一興奮,心跳加快那是自然的了。這是三十大幾年前我老家黃驊農(nóng)村麥?zhǔn)諘r(shí)的景象。那時(shí),以隊(duì)為單位,土地都是成方聯(lián)片的,統(tǒng)一耕種,所以,才有如此壯觀的“麥?!薄,F(xiàn)在聯(lián)產(chǎn)承包,分片單干,各家想種什么沒有限制,再復(fù)制這種場景,也只有到回憶中去找了!
麥子大豐收,喜不自禁的男女老少社員們,隨著生產(chǎn)隊(duì)長開——鐮——嘍一聲吼!興高采烈地扛著紅旗,打著鑼鼓,趕著馬車,推著小車,拿著鐮刀,浩浩蕩蕩奔赴“戰(zhàn)場”(麥田),傾刻,一場讓人筋疲力盡的割麥“大戰(zhàn)”就此打響。
收割開始了。隊(duì)長打頭陣,每人兩壟,以次排開,很快形成斜的雁陣形狀。隊(duì)長弓馬步,深彎腰,右手持鐮刀,左手輕攬熟透的麥稈,他右手熟練地一送一拉,“唰唰唰”鐮刀與麥稈摩擦,發(fā)出清脆悅耳的聲音。此時(shí),隊(duì)長身后地上臥倒一大片麥子。社員們緊隨其后,個(gè)個(gè)步伐穩(wěn)健,鐮刀如飛,一會兒功夫,已“竄出”上百米。此時(shí),豆大的汗珠從人們的額頭滾下,衣服也濕透了,剛才還有說有笑的,這時(shí)卻都就鴉雀無聲了,只有“嚓嚓”鐮刀割麥聲了。剛才整齊的斜雁陣隊(duì)形,也變成了W形了,有割得快的,有割得慢的,所以隊(duì)形就不像起步時(shí)那樣整齊了。五百米長的麥田,割一個(gè)來回,快手大約需三、四十分鐘,慢的得要一個(gè)小時(shí)。割一個(gè)來回就要休息十幾分鐘,地頭上放著的兩大桶白開水,讓口渇難忍的人們眼前一亮,扔掉手里的鐮刀,爭先恐后地用大水舀子舀起,“咚咚咚”的一口氣喝下。不一會兒,兩大桶水不見了蹤影。喝過水后,只見剛割過的麥茬地里,忽拉拉四仰八叉躺倒一片人,草帽蓋在臉上遮陽,不大的功夫,就有鼾聲發(fā)出??磥恚?dāng)?shù)乩习傩?a target="_blank">總結(jié)的“挑河、打堤,割麥子、脫坯”《四大累》順口溜,還真是恰如其分,千真萬確。
麥?zhǔn)掌陂g,中午飯也是在地頭吃。平時(shí)干活松軟的人,這時(shí)卻沾了大光,因?yàn)樗麄兏刹涣苏麆诹Φ幕?,所以就被派做?dāng)送飯員了,當(dāng)然工分也掙不了滿分(滿分十分)。上午,送飯員就在飼養(yǎng)室用最大號的鐵鍋,把綠豆湯熬好,然后拿一根鐵棍敲打隊(duì)部墻頭上掛著的一塊鐵道軌。聞此,各家趕緊用屜布將飯包好送到隊(duì)部。有送飯任務(wù)的婦女,可提前一小時(shí)回家做飯。收齊后,送飯員把飯和綠豆湯裝上小推車,然后送到地頭。每家的飯大同小異,有的是烙餅炒雞蛋,有的是烙餅卷咸鴨蛋,還有是蒸饅頭煎咸魚的。這幾種飯?jiān)诋?dāng)時(shí)是最好的飯食了。直徑三十厘米的大餅,有人能吃兩張,同時(shí)還喝二、三大碗綠豆湯,這是體力消耗大的結(jié)果。飯后稍息繼續(xù)干,直到晚上八點(diǎn)后才收工。而負(fù)責(zé)往回拉運(yùn)小麥的馬車隊(duì),不管天多晚,直到把當(dāng)天收割下來的麥子,全部運(yùn)到打谷場上才能收工。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
這樣緊張的超強(qiáng)體力勞動持續(xù)不到一周,那一眼望不到邊的“麥?!臂櫽安灰娏?,而地里如“棋盤”般整齊的麥茬卻更加顯眼。小麥?zhǔn)崭钔旰?,付出超?qiáng)體力的社員們,個(gè)個(gè)都變成了“包大人”了,他們嘴里的牙齒這時(shí)顯得更白了。
寫到此,猛然間,讓我想起唐朝詩人李稹寫得那首人們耳熟能詳?shù)脑妬恚颁z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!弊怨胖两瘢藗冑囈陨娴氖澄?,無不來自偉大農(nóng)民的血汗勞動!我們應(yīng)倍加診惜糧食,尊重勞動,尊重農(nóng)民!
2017年6月6日
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