龍爹捕捉黃鼠狼
小時候俺稱鄰居家的男主人為龍爹,因他大我兩輩,其名字中有個龍字,所以我管他叫龍爹。我們把祖輩的叫爹,父輩的叫爺,這與北方相反。山里人重傳統(tǒng)尊禮儀,不管歲數(shù)相差多少,彼此都按輩分稱呼。所以常常見到不少古稀之人,對三歲毛孩稱爹稱太,此不新奇。
且說這龍爹有一愛好,就是逮黃鼠狼。他自制一個小木框,木框上邊帶一個可以上下活動的橫梁,木框下邊是一個盛放誘餌的小池。橫梁先置于木框上邊不動,其上再壓兩塊磚頭,池內(nèi)有機關(guān)。一旦機關(guān)被觸動,則橫梁連同磚頭落至誘餌池中。這東西有就象淘氣的學(xué)生作的游戲:在教室門頭上放一把掃帚,某個學(xué)生推門進來,掃帚便掉在他的頭上?!秶恰防锸欠较壬€是方太太就受到了這個"禮遇"。當(dāng)黃鼠狼吃池子里的誘餌時,機關(guān)被觸發(fā),黃鼠狼大都一命嗚呼。
龍爹發(fā)明這個機械是為了懲罰偷雞的黃鼠狼,擱現(xiàn)在,是違法的,但那時沒聽說過保護野生動物這種話。其時黃鼠狼非常之多,常常半夜雞叫,那一定是黃鼠狼進了雞窩。不解的是,黃鼠狼個頭不大,也不會飛,卻能把會飛會拍會叫的雞們逮著咬著吃著。是不是它真的先給雞拜年,雞們便麻痹大意上當(dāng)受騙而成為犧牲。雞可值錢的,雞生蛋,蛋生雞,子子孫孫,無窮無盡。所以大家對待黃鼠狼亦如對待食黍老鼠,人人喊打。
后來,龍爹改進了捕捉工具。他制作一個長方形的木盒子,長寬高比黃鼠狼尺度稍大,盒子一端封閉,另一端則是機關(guān)門,誘餌置于封閉端。這種捕捉方法,對捉拿黃鼠狼尚不暴力,還能保持皮毛無損,賣與貨郎。如此這般,活生生的黃鼠狼便逮著了。
每當(dāng)龍爹逮了一只黃鼠狼,就炫耀地拎著供大家觀賞。看上去,黃鼠狼的嘴臉與老鼠有幾分相似,但黃鼠狼個頭大,其金黃的毛發(fā)锃亮反光,柔而有韌,沒有一絲雜色,沒有一絲凌亂。但終究龍爹要殺死黃鼠狼的,剝皮賣錢。剩下的黃鼠狼肉則掛在大門兩旁的墻上,晾著。時間一久,就積了兩大排,龍爹每每總是笑咪咪地看著,摸來摸去,這畢竟是他的戰(zhàn)利品。
龍爹總是將這黃鼠狼肉先晾曬九天,然后放在灶頭上煙熏一月,這時,黃鼠狼肉已漆黑一團,再用文火細煮兩個時辰,最后炒燴入碗食用。記得他第一次送些煮熟的黃鼠狼肉給我吃的時候,我已期待良久。我嘗了一口,其肉難咬其味腥臊難以下咽,龍爹卻笑瞇瞇的看著我,那意思是說,味道不錯吧。后來,每當(dāng)看到龍爹津津有味地吃著黃鼠狼肉的時候,我就遠遠的跑開了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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