鄉(xiāng)行記
“噼里啪啦……噼里啪啦……”
整個(gè)小鄉(xiāng)鎮(zhèn)都回蕩著炮竹的聲音,老張家的大兒子明仔今天娶媳婦,大半個(gè)鎮(zhèn)子的人都來(lái)喝喜酒。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的人心腸兒最熱。誰(shuí)家有個(gè)白喜事,不用兩刻鐘,全鎮(zhèn)都能知道。備宴的前幾天鄰里們就已在串門(mén)閑談中一起商量好了赴宴給的禮金數(shù)。
“老李!老張家娶親你包多少???”
“我啊,前年我兒子考上大學(xué)老張給包了五百,這次就也包五百唄!回禮嘛!老金你呢?”
“我和老趙包一樣的數(shù),都只包三百塊錢(qián)?!?span style="position:relative;left:-100000px;">( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
……
鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦紅白喜事,宴請(qǐng)賓客的飯大都設(shè)在中午,于是大半個(gè)鎮(zhèn)子的主婦們今天中午就都給自己放了假,禮金給多給少不打緊,最后總會(huì)一家數(shù)口、老老小小組成團(tuán)赴宴去吃飯,圖個(gè)人多熱鬧嘛!
老張家的前坪、大廳、客廳和廚房都擁進(jìn)了一股股的人流。老人們怕冷,腿腳也不利索,便圍在客廳里的電爐子前坐著,人手一杯茶水,有一句沒(méi)一句的閑談。
“哎……我說(shuō)這人老了吧,真的是一身的毛病,這不,最近我的腦子里總是嗡嗡嗡的響,和放電影一樣!老金他娘!你腿腳還好吧?”
“哎呀,還不是那樣!膝蓋骨里總是那么痛,貼再好的膏藥也沒(méi)用!誒,你別說(shuō),用了我孫女從香港給我?guī)У狞S……黃什么益來(lái)著……哦!黃道益!一擦那個(gè)藥油我的膝蓋骨就不疼了!香港的藥啊就是不一樣,好像要一兩百塊錢(qián)一瓶吧,你不知道!就那么一小瓶,沒(méi)多大!買那么貴的藥給我,擦藥油我都老聞著一股子錢(qián)味兒……”
“我說(shuō)老姐姐呦!這不是你孫女有孝心嘛!誰(shuí)不知道你孫女每次回來(lái)都大包小包提著啊,吃的、穿的、用的,生怕你一個(gè)人在鄉(xiāng)下沒(méi)得吃、沒(méi)得穿、沒(méi)得用?!?/p>
“是??!有那么懂事的孫女真的是做夢(mèng)都會(huì)笑醒!你還老說(shuō)你生的三個(gè)孩子全是兒子,沒(méi)生一個(gè)閨女,兒子不如閨女貼心,但有那么有孝心的孫女也是你的福氣啊!”
……
老金媽咧開(kāi)嘴笑了,笑瞇了眼,笑的露出了她前不久補(bǔ)的兩顆合金烤瓷牙,還微微閃著光。
婦女們?nèi)鍌€(gè)圍著,或站著、或倚著、或坐著,一邊磕著瓜子兒,一邊嘮著家常。
“老張家的大明仔可真行!娶了個(gè)那么俏的媳婦!”
“可不是嘛,三妹(老張媳婦)說(shuō)她在家最小,排老三,家里人都叫她三妹!你們說(shuō)以后我們一到她家便喚三妹,不知婆媳倆會(huì)不會(huì)一同答應(yīng)著?”
“就你嘴貧!話說(shuō)今天老張弄的排場(chǎng)可真大啊,擺了五十桌,請(qǐng)了縣里大酒店的廚子來(lái)做菜,還準(zhǔn)備了鮑魚(yú)、海參讓我們鄉(xiāng)下人嘗嘗鮮呢!”
“是?。‘吘勾髢鹤?a target="_blank">結(jié)婚嘛!再說(shuō)老張這兩年在廣州開(kāi)飯店也賺了不少錢(qián)呢!”說(shuō)到這兒,這婦女不由得壓低了聲音,身邊的其他婦女也湊近了一些,生怕聽(tīng)不見(jiàn)又怕被旁人聽(tīng)見(jiàn)似的?!奥?tīng)說(shuō)倆夫妻一年開(kāi)那飯店都能掙個(gè)二三十萬(wàn)呢!”“你別說(shuō)!這年頭開(kāi)飯店是真掙錢(qián)!難關(guān)老張家前些日子還打算給兒子買車呢……”
孩子們一群群的追著、打著、鬧著。他們有的推搡著擠在新人的房門(mén)口看美麗的新娘子,又不敢近看,只緊緊的貼在大人身后,怯生生的露出半個(gè)腦袋,眨巴著大眼睛細(xì)細(xì)的打量。若新娘子的眼與他的目光相撞,他必定會(huì)立馬收回頭然后轉(zhuǎn)身飛奔跑下樓去,惹得大人們一陣哄笑道:“嗐!這孩子,羞個(gè)什么勁兒??!又不是他娶媳婦!”;有的相互間爭(zhēng)搶著吃食,往往是那身子壯實(shí)一點(diǎn)、性子強(qiáng)悍一點(diǎn)的孩子得勝。沒(méi)搶著的孩子便在頃刻間擺出哭臉,張開(kāi)大嘴,干哭幾聲。嘿!還真擠出了眼淚!想必是內(nèi)心真覺(jué)得委屈。一旁的大人忙抱在懷中勸慰?!斑@不是還有好多好吃的嗎?別爭(zhēng)了!吃這個(gè)好不好?”“不好!我就要那個(gè)!就要那個(gè)!只有一個(gè)都被他搶走了!”若是耐心點(diǎn)的家長(zhǎng),這時(shí)還會(huì)繼續(xù)勸著,或帶孩子去別處玩以轉(zhuǎn)移他的注意力;若是執(zhí)拗的孩子碰上了脾氣火爆的家長(zhǎng),少不了還會(huì)吃一頓“竹筍炒肉”。
終于開(kāi)席了。
首座向來(lái)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)里德高望重的人坐,但無(wú)論是誰(shuí)坐在那兒,在這之前總少不了一番久久的謙讓和推搡,這仿佛已成為一條人們心中默認(rèn)的必須執(zhí)行的慣例。
“鎮(zhèn)長(zhǎng),您坐您坐,這次明仔的婚事還多虧你做媒!您坐這兒!”
“老張!你別這樣說(shuō)!這位子應(yīng)當(dāng)讓李四大爺坐,鄉(xiāng)里歲數(shù)最大又最得高望重的人非他莫屬!”
“哎呀,我這個(gè)老頭兒都已經(jīng)坐下啦!鎮(zhèn)長(zhǎng)你就坐下吧!沒(méi)你這個(gè)媒人哪來(lái)今天的婚事?。∽勺?!”
……
首席還在謙讓之中,其他桌已經(jīng)差不多都坐齊了。好久不見(jiàn)的鄰鎮(zhèn)鄉(xiāng)人們隔著桌子大聲的打著招呼,同桌挨坐的婦人或老人低著頭細(xì)語(yǔ)交談、孩子們東張西望,想看自己的小伙伴們都坐在哪兒……謙讓聲、高音闊談聲、孩子悅耳的笑聲、凳子的搬動(dòng)聲、碗筷的敲擊聲、倒飲料時(shí)飲料和杯子的碰撞聲……全都匯聚在這容納五十桌的大禮堂里,人聲鼎沸、喜氣洋洋、好不熱鬧!
果品端來(lái)了。一盤(pán)是蘋(píng)果、砂糖橘和龍眼。蘋(píng)果是人頭份,伴著若干砂糖橘和龍眼。另一盤(pán)是些零食,既有花生、紅棗、瓜子、小花片,又有孩子最愛(ài)吃的各色糖果、餅干和果凍。剛一上桌,孩子就站起身向零食盤(pán)里抓,一邊翻著他喜愛(ài)的零食一邊抱怨道:“怎么果凍這樣少。”身邊的媽媽露出嫌棄的模樣,說(shuō)道:“你這孩子沒(méi)點(diǎn)規(guī)矩,搶什么搶?那么多吃的有什么好翻的?家里又不是沒(méi)有,偏偏做出這沒(méi)吃過(guò)的樣子。”說(shuō)著,便抓了一大把糖果和餅干放在孩子面前。桌上的老人從衣服口袋里拿出從家里帶來(lái)的預(yù)備著裝果點(diǎn)的袋子,她拿了一個(gè)蘋(píng)果放進(jìn)去,又抓了些橘子和龍眼,說(shuō)道:“人老了,蘋(píng)果什么的根本咬不動(dòng),我還是拿回去給我孫女吃”“可不是嘛!”同樣預(yù)備了小袋子的另一個(gè)老大娘回道:“這些餅干啊、糖啊、我們大人誰(shuí)還吃啊,還不是家里的小孩最喜歡吃!我家孫子和他爺爺坐在一塊兒,也不知道那個(gè)老東西會(huì)不會(huì)給他拿點(diǎn)吃的?!币贿呎f(shuō)著,小袋子里已經(jīng)裝滿了水果和零食。她扎好放在腿上,又抓起一把滿滿的糖塞進(jìn)大衣口袋里?!拔疫@孫子??!最喜歡吃這種糖了!一個(gè)人能一次性吃完一大包,嘴嚼個(gè)沒(méi)停!”說(shuō)完,她又抓了兩把糖,放進(jìn)口袋時(shí)眼睛還極快的掃視了一下四周,還好,大家都在忙著裝東西、吃東西,沒(méi)人看見(jiàn)。五分鐘不到,不!最多三分鐘!兩盤(pán)原本堆得高高的果品全見(jiàn)了底,零食盤(pán)上還剩了些瓜子兒,一位大嬸眼疾手快,左手將瓜子掃成一堆,右手幫忙將瓜子全掃進(jìn)左手,歡快的磕了起來(lái)。
在眾人望穿秋水的等待下,終于上菜了。
第一道菜是蒸盆,這蒸盆不僅食材豐富,量還相當(dāng)足。最底下是豬肚、排骨和雞肉;中間一層是鵪鶉蛋、切成小條的墨魚(yú)和炸的金黃但被蒸煮的松軟的肉丸子,輔以黑亮的小木耳和鮮紅、飽滿的紅棗與枸杞;最上面一層滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄[著十顆在油鍋里略炸過(guò)、穿上了一件金衣裳的雞蛋,緊貼著盆壁的是切好的一片片粉嫩嫩的貢丸。種類豐富的食材全部浸潤(rùn)在濃湯中,散發(fā)著誘人的濃香。這道菜老少皆愛(ài),于是剛上桌,便立刻被掃劫一空。婦人們拿起孩子的碗幫著夾菜盛湯,唯恐落后。碗裝滿了又放在碟子里,不堆成一座小山不罷休。倘若孩子在這時(shí)不識(shí)趣的來(lái)一聲:“夠了!夠了!我吃不完!”婦人便會(huì)兇巴巴的回一句:“你少給我啰嗦!快吃!總是不好好吃飯,難怪老不長(zhǎng)個(gè)兒!”在催促中給孩子裝滿了又給自己夾菜,生怕比別人少吃了一點(diǎn)。難怪老張家備了十二大碗菜都能吃個(gè)精光。
吃飽喝足,寫(xiě)完禮,鄉(xiāng)人們都帶著親眷回家去了。人群像一股從老張家涌出的泉水,向四周流散。
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