回昧東沙角漁市集
舟山群島岱山東沙角市集一直延續(xù)了幾百年,其歷史悠久,規(guī)模之盛,一直為老東沙人所津津樂道。
自清康熙二十七年(1688)海禁重開,東沙屬蓬萊鄉(xiāng)念母涂岙。岱衢漁場漁汛旺發(fā)??滴酢抖ê?h志》載:“岱衢漁場首列石首魚(大黃魚)長年有之,但四、五月最多,最高年產(chǎn)約四萬噸”。還有鰳魚、帶魚、鯧魚、目魚、鰻、蟹蝦、海蜇等。浙江沿海一帶漁民競相入岱衢漁場。先有蟹浦棉紗網(wǎng)船到東沙打樁捕魚,并到東沙搭棚曬鲞。捕撈業(yè)的興旺,帶動了咸干水產(chǎn)品的加工,咸干產(chǎn)品有黃魚膠、魚子干、毛常魚膠、螟蜅鲞、鰻鲞、蝦米、三抱鰳魚、三礬海蟄等,運銷省內(nèi)外,尤其是魚鲞加工成為東沙漁業(yè)的一大特色,有老鲞、瓜鲞、潮鲞、無頭鲞、老虎鲞5種??滴酢抖ê?h志》載:“停泊曬鲞,殆無虛地?!?/p>
每逢漁汛,江浙閩沿海諸省漁船云集,船至數(shù)千,人至數(shù)萬。外來商船販運南北雜貨、瓜果、陶瓷,經(jīng)大浦至橋頭街邊??滴跄觊g,定海知縣繆燧詳情復建泗洲堂渡于東沙角山咀頭,航船開往定海、寧波??滴鹾笃冢s1717),大有南貨店在東沙角開業(yè),兼賣豬肉。
乾隆年間,鎮(zhèn)海、慈溪的北鄉(xiāng)幫首建舟山第一漁業(yè)公所,即“老漁商公所”。 象山東門、奉化桐照、臺州等漁業(yè)公所先后駐辦于東沙,購置房地產(chǎn)開魚廠等。東沙角漁船云集形成漁港,平時趕市集商販小則10余攤,到年關將至僅肉食就有百余攤。后大浦淤塞,集市向東沙角轉(zhuǎn)移。乾隆后,續(xù)開辦藥鋪、米店、醬園、漁行。隨著流動人口日增,東沙日漸形成海上一大市集,又稱東墾港。
東沙鎮(zhèn)又是岱山原鹽集散地。清雍正九年(1731)清廷準許收買岱鹽,十三年東沙設立“八大”鹽廒,年外運4萬擔。同治十一年(1872),年銷岱鹽19.2萬擔至江蘇。光緒七年(1881),設立“五屬公廒”,宣統(tǒng)元年(1909)又設立“復新官廒”,次年又增“公茂鹽廒”,專門承辦上海租界用鹽,年收10萬擔運銷上海。民國以后,年外運量約20至30萬擔。
乾隆、嘉慶年間東沙角魚鹽業(yè)的興隆,有一個家族商幫不得不提。乾隆四十一年(1776),十七歲的鎮(zhèn)海十七房鄭氏家族商幫第三個經(jīng)商家族的創(chuàng)始人鄭天治(1760-1868),隨父到岱山經(jīng)營魚鹽業(yè),“岱山暨同業(yè)者重公行,咸推為領袖。”鄭天治有三子為開侯、開芳、開圻。長子鄭開侯,最早跟父去岱山經(jīng)商,不幸于一次澥浦至岱山旅途中遇難。嘉慶十四年(1808),其次子、十四世鄭開芳(1792-1868),也是年17歲隨父鄭天治到岱山經(jīng)商,他屢屢籌謀,看準商機,一擊即中,幾經(jīng)波折終獲成功。后來鄭天治看到兒子經(jīng)營有方,把岱山全部事業(yè)交給了兒子,自己回到了十七房做甩手掌柜。由于鄭開芳經(jīng)營得當,“稟承父訓,籌劃屢中,業(yè)日起”,與其父一樣,受到同行尊重,“岱人暨同業(yè)者重公行,咸推為領袖”。后來鄭開芳又把經(jīng)營管理權(quán)交給了弟弟開圻(1795-1864),開圻很能干,也成為當?shù)厣探珙I袖,他還不時為修塘、平路等義舉捐資,開圻又把生意傳給了兒子秉槐(1822-1863),一代接一代地經(jīng)營下去。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
清嘉慶九年(1804),王茂興酒坊在東沙角開業(yè)。嘉慶年間,施上興石灰窯在東沙角開業(yè),以海蠣殼灰為修船佳料。道光十五年(1835),德興堂中藥店開業(yè)。咸豐四年(1854),畢榮昌燈籠坊開業(yè),年產(chǎn)各式燈籠10萬盞,其中,漁用燈籠3萬盞。同治七年(1868),至光緒年間,鄞縣永義昶、裕興昌等商號分別在東沙角設民信分局。同治十一年(1872),年銷岱鹽19.2萬擔至江蘇。光緒年間,為了便于商賈、百姓通行,在東沙角山咀頭建了石砌埠頭。光緒二十五年(1899),東沙小嶺墩《趙公去思碑》刻:“漁鹽之利,甲于一郡?!惫饩w三十二年(1906),東沙建郵寄代辦所。光緒三十三年(1907),嚴永順米店開業(yè)。清光緒《定海廳志》始稱東沙角鎮(zhèn),時東沙“漁鹽之利,甲于一郡?!?/p>
清末民國初時,東沙角大小橫街日上市水產(chǎn)品二三百攤,每逢漁汛期,魚貨、肉食、蔬菜商攤遍布街頭巷尾,交易直至深夜,因而有了“橫街魚市”之譽。
民國初期,東沙各類漁業(yè)公所達15家,全鎮(zhèn)有魚廠200多家。由于漁鹽之利,東沙市集繁榮,為漁鹽輻輳之地,客商云集,客掄貨船通往定海、寧波、鎮(zhèn)海、上海等,為岱山本島最繁華的客貨埠頭。旅店客棧開張(一般系季節(jié)性,在汛后關閉),民國32年(1943),尚有張順興、吳永利、永興等客棧。
民國5年(1916),建立“岱山分關”。6年(1917)停泊東沙漁船達余艘,漁民人,可謂是漁船云集之繁榮景象。漁業(yè)也帶動了商貿(mào)業(yè)的發(fā)展。是年,東沙有醬園4家,醬缸100只。14年(1925),鼎和園醬坊開業(yè)。17年(1928),東沙角米業(yè)、棉布業(yè)、南北貨業(yè)、雜貨業(yè)、酒醬業(yè)等發(fā)起,在東沙角成立岱山鎮(zhèn)商會,會員160余家。據(jù)民國22年(1933)《申報》記載:“東沙角一隅,居民三千,大小店鋪四百余號,其商業(yè)密度實為罕見”。是年,東沙角商人還首建岱山電燈股份有限公司置40馬力柴油機1臺,裝燈400盞,使?jié)O鎮(zhèn)煥然一亮。
民國23年(1934)東沙始建為鎮(zhèn)。25年(1936),王茂興酒坊已達到年釀黃酒500缸規(guī)模。至26年(1937),東沙有大小桶口1000余只,腌制總量約10萬擔左右,咸干水產(chǎn)品有黃魚膠、魚子干、毛常膠、螟蟲甫鲞、鰻鲞、蝦米和三抱鰳魚、三礬海蜇等,運銷舟山和外地。全鎮(zhèn)有手工業(yè)203戶,主要從事修船、補網(wǎng)、打釘、制錨、補蓬、劈篾、編蔀、修理、釀酒等行業(yè)。27年(1938),岱山鎮(zhèn)商會改稱東沙鎮(zhèn)商會,會員150余家。37年(1948),東沙醬園增至18家,醬缸185只。
滄海桑田,如今再也見不到東沙角“千檣如織海道壅…石首來時似潮涌”的“洋生”盛景。在百年古鎮(zhèn)東沙角,我們還在回味已淡去了昔日“橫街新市品陳酒,海天一覽萬人游”的繁華。
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