民以食為天。

其實(shí)不只是民以食為天，只要是這個藍(lán)色星球上的生物，都是以食為天。

食物養(yǎng)育了我們，除了飽腹，還讓我們溫暖，使我們強(qiáng)壯，給我們回味無窮的快樂和滿足。

錢鐘書在《吃飯》一文中說：“可口好吃的菜還是值得贊美的?！边@個世界被掌權(quán)者弄得混亂顛倒，到處是磨擦、沖突。然而有一樣是不分國界和種族的，那便是藝術(shù)。而藝術(shù)又源于生活，高于生活的那部分是給所有人看的，普通人欣賞的，就是我們自己的藝術(shù)。但在藝術(shù)里，有兩件平凡又和諧的事物是大家都會認(rèn)同的--音樂和烹調(diào)。有人會說，稱音樂為藝術(shù)還好一些，但是說烹飪是藝術(shù)對普通人來說未免太高了。其實(shí)不然，雖然大師級別的人所做的菜品堪稱藝術(shù)，但那也是對大師而言，對普通人而言也一樣，自己做的美食，吃著開心，看著漂亮，心里自豪，這不就是自己創(chuàng)造的藝術(shù)嗎？

愛上吃，開始是因為餓，后來是因為喜歡。愛上一種食物，也許是因為愛上某個人的習(xí)慣，不小心愛上的人，像極了多年的陳釀，每一口都足以醉人。

當(dāng)然，吃是世界上第一容易滿足和幸福的事情，所以吃比愛容易滿足，但也容易和愛一樣滋生各種狀況：吃薯片會長胖，吃桂圓、荔枝會上火，吃臭豆腐需要和臭味相投的人一起……( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我想，一定有人問過你，你自己也一定問過自己：吃過的最好吃的東西是什么呢？或許你會脫口而出，或許你想一下才能回答，又或許絞盡腦汁也沒有答案。你怎么回答，有沒有答案，那些從小到大吃過的食物早已經(jīng)融進(jìn)了你的血液，不偏不倚，不增不減。

每個人對食物的理解不同，定義迥異，有可能是關(guān)于爺爺奶奶的記憶，又或者是關(guān)于爸爸媽媽的溫暖，或許是那個最愛的TA烹制的只是一道普通的食物。不論怎么說，美食在很多時候很多情形之下，并非其本身，而是包含著記憶、經(jīng)歷、深深淺淺的各種情感和愛。

在看電影《美食、祈禱和戀愛》里，我看到了這句話：唯愛與美食，不可辜負(fù)。女主角為了拯救自己離開失敗的感情，選擇去旅行，去品嘗美食，用這些美好的食物來填補(bǔ)傷痛，竟恰好又遇到了另一段愛情。在電影里，愛與美食就像是白煮蟹和醋，烤鴨和甜醬，原來是天涯海角、全不相干的東西，而偏偏有注定的緣分，像佳人和才子，結(jié)成了天造地設(shè)的配偶、相得益彰的眷屬。我很是羨慕這種毅然決然的勇氣和樂觀的心態(tài)。對我來說，我也是茫茫人海中找尋出路的一個。

縱觀自己的留學(xué)生活到現(xiàn)在，朋友圈留下的最多的就是自己做的飯菜。而每當(dāng)我完成一道菜品的時候，都會習(xí)慣性的拍張照留念一下。很多人在吃過我做的飯以后都覺得不錯，這點(diǎn)我很開心，也很自豪。但是我做飯卻不是為了取悅他人，而是為了取悅自己。因為一個人在異國他鄉(xiāng)的生活是很孤獨(dú)的，空虛的心必須要有東西去填補(bǔ)，人才算是完整的。有些朋友為了讓自己充實(shí)一些，或是打工，或是旅行，或是參加各種社交活動，或是去尋找愛情……其他的我都還算接受，唯獨(dú)追求愛情我卻不敢確定，因此我選擇了美食。愛情的付出也許有看不到回報的風(fēng)險，但是食物不一樣，如果你熟能生巧，真心喜歡的話，多多練習(xí)，它一定會以最美妙的滋味來回報我。

當(dāng)我開始研究做飯之后，發(fā)現(xiàn)做飯的確是件打發(fā)時間的好方法，而且自己做飯自己吃又很有成就感。但是當(dāng)我吃飯的時候，卻發(fā)現(xiàn)，那種孤獨(dú)感并沒有完全消失，時間長了竟越來越?jīng)]動力了。漸漸的，我才感悟到，其實(shí)是不是自己做飯，吃什么、在哪里吃都不重要，重要的是你愿意為誰做飯，你想和誰吃、你和誰吃更快樂才是那個能真的填補(bǔ)空虛的那一部分。雖然至今也找不到那個我特別想為她做美食的人，但隨著自己做飯的技藝不斷的提升和對美食的理解，漸漸的發(fā)現(xiàn)，就算是一個人，也應(yīng)該努力的讓自己吃的更好。因為，做個懂吃、會吃的人是件幸福的事。這種幸福來源于生活的充實(shí)和對自己的掌控。當(dāng)我在努力的充實(shí)自己，努力向上地生活，不斷的提升的時候，就是為了有一天，希望某個人看到我仿如是一盤秀色可餐的佳肴，她的目光不忍移開，讓她在這物欲橫流，迷失自我的生活中停下來，靜靜的拿起筷子嘗一嘗這與眾不同的平凡，然后，她會悄悄地告訴我說，這才是我最愛的味道。

直到現(xiàn)在，我才開始明白什么是唯愛與美食不可辜負(fù)。很多人渴望美食近似于愛，從不曾辜負(fù)。人這一生，什么都可以沒有，愛不能缺少，其次就是美食。當(dāng)一份美食可以為人們傳遞一份愛的時候，這份美食就有了它自己的使命何依附。

在經(jīng)歷過生活的磨練之后就會發(fā)現(xiàn)，在一生中的故事，要以平凡的姿態(tài)迎合光陰，蕩氣回腸是為了最美的平凡。在我看來，最好的狀態(tài)，便是有自己喜歡做的事，并能將自己滋養(yǎng)得很好，再有個愛你的人為伴，三餐一宿。任風(fēng)堪折，任雪無歇，亦安穩(wěn)無憂。但這三餐，吃外賣與下館子必然不是居家過日子日常狀態(tài)，喜吃會吃，懂得做點(diǎn)可口的家常菜，才能將這一生過得蓬勃生機(jī)。

愛情亦是如此，所有的愛情唯有接了人間煙火氣，在細(xì)水長流相伴的日子里與柴米油鹽醬醋茶親密接觸，才會讓所有男歡女愛露出樸素的肌理本質(zhì)。

有錢也好，沒錢也罷，有滋味的人生猶如最有賣相、色香味俱全的好菜；而沒有滋味的人生如一堆隔夜的殘羹，一定非常糟糕，讓人皺眉，了無情趣。所以，美好的愛情是一輩子的修行，逛街、買菜、洗衣、做飯、吵鬧、和好、偶爾浪漫，一起經(jīng)歷挫折，也一起共享芬芳。

而愛的味道、菜的味道、家的味道，就是空氣里都有彼此的氣息在流動，當(dāng)別人都只贊美你的嬌媚與青蔥時，唯獨(dú)他會親吻你眼角的皺紋和干癟的牙床。愛情的真諦，就在這點(diǎn)滴間滲出，時間證明了你們是彼此最好的伴，因為你，是他最愛的味道。

希望在這茫茫人海中，我與她的相遇，就像愛遇上美食，讓我成為她最愛的味道。

——2017年4/8 夜

魈遙奇

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