到慕尼黑喝啤酒
到慕尼黑喝啤酒
丁吉槐
大巴車一駛向慕尼黑,車廂里就立刻被興奮的氣氛充滿。到慕尼黑喝啤酒去!大家都這樣說。
的確,一行二十幾個(gè)人里,能喝豪飲者確有好幾人。這幾天可苦了他們。離開北京的時(shí)候,團(tuán)長曾幾次告誡大家,到了那邊可沒有中國酒喝,能喝豪飲的英雄好漢們一定要帶上幾瓶。他還真把裝酒的箱子弄到餐廳,招呼大家去拿。可那時(shí)大家互相不大熟悉,誰也不好意思,結(jié)果誰都沒帶。到了這邊想喝兩口了,卻傻了眼。一路走來,沒能見到一家賣中國酒的商店和一家中國酒館。無可奈何,只好弄兩瓶當(dāng)?shù)仄【茖?duì)付對(duì)付。馬上就要到世界啤酒名城慕尼黑了,這些“英雄好漢們”能不興奮么?
世界著名的皇家啤酒屋坐落在市中心的小廣場。這是一個(gè)可同時(shí)接待上千客人的大廳,據(jù)說每天能賣出一萬升啤酒,夏天還可以在露天后院飲酒用餐,別有一番情趣。還沒進(jìn)門,就聽到嘈雜的人聲,啤酒杯撞擊的響聲,看到來來往往男男女女,聞到烤豬肉和烤魚誘人的香味。那熱烈氣氛從啤酒屋溢了出來,大家立刻被感染。
我們按預(yù)定的位置坐下。剛坐好,就有一位啤酒女郎將十大杯啤酒送到面前。啊,乖乖!那大玻璃杯上下直筒,有十幾公分粗,二三十公分高,足能裝下二斤啤酒。二斤啤酒,裝在那厚重的玻璃杯里,一杯就有四五斤重。粗料一算,一杯四五斤,五杯三十來斤,十杯四五十斤。哈,一人一次就端四五十斤,那得需要多大的力氣呀。我注意觀察一下,那些送酒的服務(wù)生,不管男女,不管胖瘦,不管高矮,一律手端十大杯,而且健步如飛。真讓我佩服得五體投地。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
緊接著,有服務(wù)生送來濃汁濃味的燒豬肉,烤豬腿,心字形的細(xì)面卷百樂吃,白香腸,還有豬肉牛肉加調(diào)料的烤肉餅,滿滿地?cái)[了一大桌子。大家又高興又興奮。早有幾個(gè)人沉不住氣,端起大杯喝起來、吃起來了。
“?。∷?!”
“來,干杯!”
“慕尼黑濃啤。干!”
啤酒屋的銅管樂隊(duì)就在離我們不遠(yuǎn)處,正興致勃勃地演奏著。演奏員都是典型的歐洲胖老頭,一個(gè)個(gè)人高馬大,肥頭大耳,腆著又高又圓又大的啤酒肚。我猜想,他們的銅號(hào)吹得那么響亮,一定跟他們又高又圓又大的啤酒肚有關(guān)。
不知道演奏的是什么曲目,而那曲調(diào)卻格外優(yōu)美動(dòng)聽。演奏當(dāng)中,不時(shí)還有演員站起來唱上幾句,或者,全體演奏員起立隨著節(jié)奏呼喊幾聲。優(yōu)美的樂曲,伴著那高亢嘹亮的歌聲,加上不時(shí)插入的那圓潤渾厚有節(jié)奏的呼喊,一切都那么生動(dòng)感人,那么活潑協(xié)調(diào)。身在此時(shí)此境,就是不喝酒都會(huì)醉倒的。
導(dǎo)游介紹說,他們演奏的是巴伐利亞一支民間舞曲。我明白了。早就聽說,德國南部的巴伐利亞人豪爽、幽默、樂觀,豁達(dá),能歌善舞,今日一見,果然不假。
幾個(gè)山西的“格頂”(據(jù)說“格頂”在山西話中是老公羊的意思??疾靾F(tuán)中的幾個(gè)山西朋友特別友好,非常幽默,大家就給他們起了這個(gè)綽號(hào),他們也用這綽號(hào)喊我們)喝得正起勁,早已喝完一大杯了。
“上酒?!眻F(tuán)長也喝得興高采烈了。
馬上有服務(wù)生應(yīng)聲送來一大堆啤酒。
“導(dǎo)游,我也點(diǎn)個(gè)歌?!鄙轿鞯囊粋€(gè)“格頂”大聲說。
“點(diǎn)吧,我去聯(lián)系?!睂?dǎo)游特別勤快。
“點(diǎn)一個(gè),中華人民共和國國歌?!?/p>
導(dǎo)游馬上過去,不一會(huì)兒就回來了。
“ 他們說演奏不了?!?/p>
“什么演不了?”老“格頂”摸出一大把錢來。導(dǎo)游又去聯(lián)系。很快就又回來了。
“人家說,那歌兒節(jié)奏感太強(qiáng),怕演不好,請(qǐng)點(diǎn)歌人出來指揮。”
“好,我來指揮?!?/p>
“哎,我說老格頂?!眻F(tuán)長也開始喊他老“格頂”,平時(shí)他不這樣喊他?!斑@是娛樂場所,演奏國歌是很嚴(yán)肅的事,在這兒,不大好吧?!?/p>
看來團(tuán)長還沒有喝高。
山西“格頂”想了想,有道理。于是,接著喝酒。
那天,大家開懷暢飲,喝得痛快,都喝了不少,就連我這個(gè)不喝酒的人還喝了小半杯呢!離開啤酒屋的時(shí)候,大家一個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),臉紅撲撲的,但步履還算穩(wěn)健。
“痛快,痛快!”大家都這么說。
離開慕尼黑走了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),還好像看見,煙霧繚繞之中,那身穿傳統(tǒng)服裝的啤酒女郎,正把一大杯一大杯新鮮啤酒送到客人面前;那干杯的叫喊聲,優(yōu)美的銅管樂曲,碰杯的當(dāng)啷聲,似乎還在耳邊。
??!再見吧,慕尼黑,可愛的慕尼黑,難忘的慕尼黑。我會(huì)再來的,一定?。ǘ〖辈┛停?/p>
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到慕尼黑喝啤酒的評(píng)論 (共 9 條)
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