冬天的記憶-----奶奶與火盆
??? 北方的冬天向來是多雪的，鵝毛大雪漫天飛舞，飄飄灑灑覆蓋了村莊、樹木、道路、田野、山川、真是：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”。
寒冷的冬天，北風(fēng)尖銳地呼嘯著，吹打著窗戶紙撲啦啦作響。那個年代糧食金貴，秸稈也稀少，廣種薄收苞米桿子一人來高，遇到旱年頭，蹲著解手老遠能看到露出的白屁股。柴禾少火炕燒的自然不熱，屋子里的溫度上不來，這時火盆重要性便有目共睹了。我家也不例外。每天早晨，媽媽便早早起來做早飯，然后把灶坑里的未燃盡的柴禾放進泥火盆取暖，伴著泥火盆，生活便有了些許的溫暖和幸福，童年的時光也就充滿了快樂的記憶。
??? 史料記載，火盆起源于黑龍江，據(jù)說是在“三國時期”火盆就已開始使用的，傳到今天已經(jīng)有2000年的歷史了。 從前，北方居民室內(nèi)取暖多靠火炕，但屋內(nèi)的熱度往往不易升高，即使把炕燒得滾熱，也抵不住外邊的風(fēng)雪嚴(yán)寒，于是人們就發(fā)明了火盆。大多數(shù)柴扉小院都有火盆，是冬日取暖不可缺少的器物。
??? 火盆是用泥做的，一般在秋天制作。我家前面有一個大土坑，奶奶領(lǐng)著我和只比我大六歲的老叔，先取來上好的黃土，把麻鉸成一寸多長的小段，用來做洋攪，然后和黃土放在一起和成泥。和好，放上幾天，不時的往上淋水，這個過程? 火盆叫“糟”。用麻作洋攪，還要糟，都是為了泥不開裂。泥糟好后，取來一個大小和深度都合適的瓦盆，倒扣到地上作模具。把泥反復(fù)摔打，拍成片，往瓦盆上貼，厚度大概在三厘米左右，直至把瓦盆包嚴(yán)。再用泥做好盆沿和底座，然后把它放在陰涼處，等干到不致走形，再把它翻過來，里面的瓦盆就可以取出了。用碎玻璃、碎碗碴給里外拋光，也可以在盆沿上做點圖案裝飾。最后是放到陽光下曬干，干透了，一個火盆就算做成了。
奶奶的火盆做的漂亮又結(jié)實，每年都多做幾個送給大隊干部、生產(chǎn)隊長、會計、保管員，因為家庭是地主成份嗎，給人家打進步（溜須）求得少受點氣，有時候給人家不要，便陪著笑臉說：沒啥孝敬你，留下吧！開春老母雞趴窩（孵小雞）指正能用上?；丶业穆飞?，奶奶長長地唉了一聲，我分明看見奶奶眼里閃動的淚花。
冬天，做完飯，趁灶坑里的火還沒有化成灰燼，把它扒出來，放到火盆里，要一邊放一邊用腳或灰耙壓實，一家人一天的取暖就靠它了。一般一個火盆都配有一個扒火鏟，鐵制，用來把不斷燼化的灰撥開，露出火來供人取暖。如果晚上火用不完，還可以壓實，第二天早晨把上面的灰倒掉，下面的火在充分接觸空氣后又是紅紅的一盆，是真正的“死灰復(fù)燃”?；鹋璧墓τ玫谝划?dāng)然是取暖，其次是充當(dāng)熱源，大人做活用的烙鐵，要在火盆里加熱熨衣服，孩子們可以在火盆里燒豆包，燒土豆。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
奶奶還時常在火盆上，在大搪瓷缸子里放點油，抓一把粉條，倒里半杯水大約老太太抽二袋煙的功夫，缸子飄著騰騰熱汽，發(fā)出撲哧撲哧的聲音，香氣撲鼻老叔湊上來，給我吃點呀？奶奶看看我：你少吃點，讓你大侄多吃點！老兒子、大孫子，老太太命根子。要我說：從古到今孫子的地位，一直是居高不下的，將來也概莫能外的，不信走著瞧吧！
??? 火盆旁還是一個聚居處，幾個人把手搭在火盆沿上，一邊烤火一邊嘮嗑，是東北冬夜最常見的場面?；鹋枧?，自然也常常有講故事、猜悶兒（謎語）的場面。常常是幾個老太太圍著火盆盤腿打坐，嘮著張家長李家短。叼支煙袋，釉黑的桿兒、翠綠色的嘴兒、黃燦燦的煙袋鍋兒。在冬天，家里人頂著風(fēng)雪從外面回來，或者東西兩院嬸子大娘來串門，主人就招呼：“上炕暖暖腳！快把火盆往跟前拉拉！”腳暖了，心也暖了。那氣氛真是其樂融融。
火盆邊也有苦惱的時候，記得那時候，林彪、江青號召全國人民都要背誦老三篇，（為人民服務(wù)）（愚公移山）（記念白求恩），奶奶六十來歲了，沒有文化一篇（為人民服務(wù)）一千來字怎能背誦下來呢？急得團團轉(zhuǎn)，老叔上小學(xué)五年級了，拿著毛主席語錄念給奶奶聽，我淘氣去搶，怎么那么倒霉，正好掉進火盆里，眾人一愣神，奶奶一把抄起，撲滅火焰，隨即打了一巴掌，我捂著臉哇哇大哭，媽媽抱著我撫慰著我的臉：這老太太怎么打我兒的臉呢！奶奶爬到炕頭抱著我抹眼淚，孫子??！燒紅寶書犯罪呀！對不起毛主席呀！懵懂無知的我，似乎認識到問題的嚴(yán)重后果，止住了傷心的淚。奶奶最終還是沒有背會老三篇，隊長看在奶奶給他家送過火盆的情份，罰奶奶給生產(chǎn)隊編三十個馬套包，（用玉米葉子編的套在馬脖子上，防止夾板勒壞馬的前膀子）奶奶回家這個樂呀，這回我可解放了！
??? 對火盆的感情別說是人，就是小貓從外面跑回來也是先奔火盆的。我家的大黃貓就經(jīng)常趴在奶奶的懷里，喉嚨里發(fā)出呼嚕、呼嚕的聲音，聽來感到舒服而美妙，似沉浸在甜蜜的夢鄉(xiāng)，膩在奶奶身邊，時光仿佛停滯不前了，世間的紛紛擾擾都煙消云散了?；鹋柚饕怯脕砣∨?，但平時火炭埋在火灰里，用時用烙鐵挑起火炭吹幾口，就可引火。因此，火盆又是關(guān)東人保留火種的主要器具。據(jù)《滿族火祭習(xí)俗與神話》中說：“吉林烏拉街滿族人家過去有接火神習(xí)俗，用神火燒邪氣，清宅凈院，討一年吉利，各戶主人還要將院中炭火取回，埋在火盆里，主婦要天天添火，使之常年不滅，叫‘常明火’。家人嚴(yán)忌往火盆里吐唾沫。這些習(xí)俗，是古代先民們重視保存火神觀念的遺存?！笨梢哉f關(guān)東人在灶膛火盆里埋火炭，除了重視保存火神外，也是崇拜火的表現(xiàn)，是灶堂、爐灶的變異和殘留。
其實火盆更是凝聚親情的紐帶，記錄了時代的變遷。記得七零年，二叔得罪了大隊書記（村支書），不得已舉家搬到北山里（內(nèi)蒙古、阿榮旗）奶奶經(jīng)常唉聲嘆氣、以淚洗面。那年奶奶有點時間就去挖土，回來做火盆，做了十幾個，鄰居家、親戚家送出不少，留下五個，對我母親說：我要去北山里了，留個念想吧！我一半年不能回來了！多暫政策好了，也許就回來了。奶奶舍不得我們故土難離呀，可是又惦記北山里的二叔家，手心手背都是肉?。?/p>
時光荏苒，十幾年后，農(nóng)村包產(chǎn)到戶，取消了成份論。爺爺、奶奶、二叔家搬回故土，此時農(nóng)村發(fā)生了翻天覆地的變化，富裕的農(nóng)民吃穿不愁，土坯房換成了磚瓦房，秸稈遍地?zé)煌?，就粉碎了秸稈還田。家家燒火爐子，戶戶安上了土暖氣。用火盆的人家微乎其微，奶奶卻依然離不開火盆，七十多歲的老人了，本來就是小腳，身體也佝僂著，氣喘噓噓，誰家也不想去了，整天守著火盆講述過去的陳年舊事，奶奶的口頭禪：寧可撇了，不可缺了。大財靠命，小財靠掙。家吃填坑，外吃傳名。細細品味，富有哲理。奶奶終日守著火盆，也沒熬過寒冬，在90年臘月十三日，依依不舍地離開了這個世界，離開了我們，離開了她衷愛了一生火盆。
??? 火盆是過去年代的一個縮影，它記錄著我快樂的童年時光，火盆也給奶奶及父輩們帶來許多甜蜜和溫馨。泥火盆雖看上去很笨拙，墩墩實實，土里土氣的?？墒牵谀莻€年代，它憑著一腔“余熱”，給貧窮的農(nóng)家生活增添了許多溫暖與和諧，也給許多鄉(xiāng)下孩子的童年生活增添了無窮無盡的樂趣！如今火盆早已從我們的生活視線中淡出。當(dāng)你走到鄉(xiāng)間，炊煙已不是藍白相間并帶有草香味兒了，取而代之的是濃濃的煤煙和嗆人的氣味兒……火盆的時代真的成為美好的冬天記憶了。
文/魯振中
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冬天的記憶-----奶奶與火盆的評論 (共 113 條)
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- 浪子狐 推薦閱讀并說 ：凝聚！??！辛苦了！問好！
魯振中：回復(fù)@三月風(fēng):謝謝朋友一路支持！問好！晚安！
魯振中：回復(fù)@崔勇（筆名：清心）:謝謝朋友一路支持！欣賞你的佳作！向你學(xué)習(xí)！晚安！