喝下午茶這一起源于英國(guó)的傳統(tǒng)，已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)代白領(lǐng)人的一種休閑習(xí)慣，而祁門(mén)紅茶毫無(wú)疑問(wèn)成為下午茶的不二茶選、新貴一族。那種先苦后甜，回味若蘭，絲絲甘甜的味道，喝的已不僅僅是茶，而是一種詩(shī)意，一種禪意。

但我一直將紅茶當(dāng)解渴的飲料，而極少賦予它小資的情調(diào)。記得幼時(shí)的禮拜六，睡意綿綿里被父母叫醒，他們一邊催促我快些的吃早飯，一邊將一袋的新鮮茶葉抖在篾盤(pán)里。那碧翠的茶葉還沾著一些的露水。原來(lái)父母已用一個(gè)早晨的時(shí)間，在山上的茶園里采擷了許多茶葉回來(lái)。吃完早飯，跟著父母去自家遠(yuǎn)山的茶地里采茶。他們走在山路前面，打落一路葉片上的露水，褲腳和解放鞋濕漉漉的能擰出水來(lái)，而我則干凈的纖塵不染，滴水不沾。半路上我們聞到一股沁人的清香，父親一彎腰，便在一棵櫟樹(shù)根下摘來(lái)兩朵建蘭，插在我的頭上?！?像是兔子的耳朵，囡囡是一只兔子?！?媽媽笑呵呵的打趣我，卻隨手在山路邊摘下一束紅色的杜鵑花，換了我頭發(fā)上的建蘭。父親背上掛著一個(gè)斗笠，斗笠里面墊鋪著干箬葉。到了山上，一輪白晃晃的太陽(yáng)在氤氳里若隱若現(xiàn)，眨眼時(shí)才感覺(jué)到眉睫上沾上了絲絲的一層霧水，一抹頭，發(fā)間也是濕漉漉的。父母早已經(jīng)卸下了包袱，將之掛在茶地里一棵茶籽樹(shù)上，便急急的彎下腰去采茶。

茶地里嫩綠的新茶如同油菜芯，在風(fēng)中微微擺動(dòng)。 我跟在媽媽身邊，她雙手像兩只敏捷的小雞，飛快的啄茶樹(shù)上的嫩葉，看的我眼花繚亂。而父親則左手扶著茶樹(shù)枝條，右手一片一片的，像是在數(shù)著他采了多少茶葉，顯然他是有力氣沒(méi)地方使，粗糙的大手指隙里偶爾還掉出茶葉。媽媽說(shuō)：“你爸就是飯桶，還沒(méi)你采的快。”有她的鼓勵(lì)，我的優(yōu)越感油然而生，故意跟父親在一棵茶樹(shù)上去搶?zhuān)源藖?lái)打擊他的自尊，報(bào)復(fù)他平日里對(duì)我的嚴(yán)厲斥責(zé)。他倒是臉皮很厚，對(duì)我的優(yōu)秀視而不見(jiàn)。感到他真是個(gè)無(wú)趣之人，還是跟媽媽在一起開(kāi)心，便又跑到媽媽的茶樹(shù)邊去采。

中午艷陽(yáng)高照，布袋里已經(jīng)采了滿滿的一袋茶葉。我們一家三口在茶籽樹(shù)下吃中飯。中飯是去年臘月父親親手做的芝麻糖和“紅包”酥糖，酥糖的糖稀已經(jīng)融化，沾在紅紙上，紙面紅色的色素也使手指抹上一抹的猩紅。扔在地上的紅包紙，那甜的糖稀，香的芝麻粉的味道，立即引來(lái)了一隊(duì)螞蟻和其它蟲(chóng)子的爭(zhēng)強(qiáng)。我們的拇指和食指被新鮮茶汁染的像是兩截黑木炭，散發(fā)著茶葉的清香，尤以媽媽的手指馨香最為濃烈，她一個(gè)人采的超過(guò)了我和父親茶葉的總和。

到了下午，陽(yáng)光炙熱，使人口干舌燥。我的小嘴嘟著可以掛一簍茶葉，明白無(wú)誤的表達(dá)想快些回家的愿望。這時(shí)，媽媽叫我豎著耳朵聽(tīng)，竹林里傳來(lái)幾聲“咕嚕咕嚕”的怪叫聲。媽媽說(shuō)，“這是鳥(niǎo)叫，這鳥(niǎo)叫還是有來(lái)歷的：從前有一家人的男人長(zhǎng)期外出做工，家里只有婆媳兩個(gè)人。婆婆是個(gè)瞎子，媳婦天天虐待婆婆，也不給她吃飯。那天婆婆餓的實(shí)在難受，就求媳婦給她些吃的，媳婦把地里的蚯蚓挖出來(lái)給她吃，騙她說(shuō)是面條。后來(lái)她們家男人回來(lái)了，婆婆告訴她的兒子這些事，那兒子就燒了一鍋開(kāi)水，把媳婦仍在開(kāi)水里燙死，媳婦從此變了一只鳥(niǎo)，天天叫“公惡婆惡，兒子十（分）惡”, 你聽(tīng)，像不像？所以做人要做好人，囡囡可知道？！” 聽(tīng)著竹林里的鳥(niǎo)叫，還真惟妙惟肖。我循聲跑到竹林邊，只聽(tīng)見(jiàn)鳥(niǎo)“噗噗”的飛，卻看不見(jiàn)它的蹤跡。鳥(niǎo)的故事并沒(méi)有激起我多久的興奮，父親便干脆叫我去茶樹(shù)底下睡覺(jué)去。

一聲驚天動(dòng)地的雷鳴，打碎了我的夢(mèng)，頃刻間，嘩嘩的大雨傾盆而下。父親急忙將斗笠和雨衣拿出來(lái)分給我和媽媽?zhuān)昴皇谷吮牪婚_(kāi)眼睛，而媽媽依然在用她的雙手采摘茶葉，只是因?yàn)樾屡f葉片被雨水沾在一起，她的速度慢了許多。腳下的黃泥土被雨水沖涮成了流淌的泥漿，每邁動(dòng)腳步，跟滑冰似的艱難。下身早已濕淋淋的，透著一絲的涼意。父母卻是雷打不動(dòng)的樣子，絲毫沒(méi)有回家的打算， 這一天真的很漫長(zhǎng)。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

雨歇了很久，父母才直起彎了一天的腰，停下手里的工作。父親砍了一根青岡櫟的柴薪，柴薪兩頭掛著兩袋茶葉。山路泥濘，媽媽牽著跌跌撞撞的我，實(shí)在不知道父親馱著柴和兩袋茶葉是怎樣走到家的。到家時(shí)，天已黑，父親把茶葉挑到初制廠里賣(mài)，媽媽才在昏黃的燈下開(kāi)始做晚飯。而我，早已經(jīng)顧不上吃飯，昏沉沉倒頭便睡。原來(lái)農(nóng)事并不像想象的那樣新鮮和愜意，而是無(wú)盡的艱辛和勞累。農(nóng)村看起來(lái)詩(shī)情畫(huà)意，住起來(lái)卻是十分艱苦。父母更是起早貪黑，埋頭苦干，經(jīng)常連飯也顧不上吃。

第二日星期天，我是再也不愿意跟父母去采茶了，便以做作業(yè)為由，留下自己的時(shí)間。村子里的茶葉初制廠人聲喧嘩，機(jī)器轟鳴，許多人在操場(chǎng)上忙碌的曬茶葉。這茶葉都是昨天收購(gòu)來(lái)的，有些水分。制造紅茶，首先得將茶葉脫水，將茶葉在太陽(yáng)下暴曬。然后在揉茶機(jī)上不停的擠壓搓揉，一片片翠綠的茶葉被磨研成黑色的條狀，之后發(fā)酵，分揀，剔除劣質(zhì)茶，再深加工，還得在烈火里烘培，每一道工序都得細(xì)致認(rèn)真，絲毫不能馬虎。從村子的初制到縣里的精制廠，祁門(mén)紅茶要經(jīng)過(guò)17到工序，方能制作出上好的紅茶，其尊貴便也在情理之中。

這人生也當(dāng)如這祁門(mén)紅茶，在深山里出生，風(fēng)雨中成長(zhǎng)，歲月里磨礪，最終才會(huì)像那加了糖的下午茶，散發(fā)出生命的芳香和璀璨。

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