秋末冬初，冷風(fēng)蕭蕭涼意襲人。此時紅綠皆瘦，草枯葉落，百果飄香，五谷豐登。候鳥紛紛往南方遷徙，人們身上的衣著逐漸加厚了，天地間萬物頗有幾分惆悵。

可枇杷卻不然，它原本一年四季長青笑傲霜雪，冬日來臨時偏還要一枝獨秀地繁花競放，開花結(jié)果，敢與寒冬比高低，朵朵潔白的枇杷花，如小花臘梅般大小，每朵花有五瓣。枇杷花一簇簇聚生，一枝上幾十朵花兒抱成一團擰成一股勁，花兒次第開放暗香浮動，花開可持續(xù)到冬至，幾成冬日一景。

枇杷奇，奇就奇在冬天里開花結(jié)果，來年初夏麥?zhǔn)諘r節(jié)果實成熟，布谷鳥飛來的時候，金黃色的枇杷壓彎枝頭，人們可盡情地品嘗佳果，大飽口福了。桃、李、蘋果、杏兒、梨，都是當(dāng)年春華夏實或秋實，惟有枇杷，從開花結(jié)果到果實成熟，橫跨兩個年頭。古往今來，江南佳果枇杷，歷來是王室貴族的消閑滋補果品，白沙枇杷以其鮮美甜醇獨占鰲頭，如今大多外銷。尋常百姓極難覓得，即使街頭攤擔(dān)上偶有露面，那也不是正宗貨。

枇杷生性強健，對環(huán)境和土壤無任何苛刻要求，鄉(xiāng)村農(nóng)家的房前屋后和田頭路邊，城里人家的天井院落和樓前綠地里，枇杷樹的身影幾乎隨處可見。其實，那都是人們吃完枇杷，將枇杷籽隨手一扔，枇杷籽無論落進磚縫還是草叢，在雨露的滋潤下，來年春天它便會發(fā)芽生根，無須人們?nèi)ス芾恚鼈儽闩钆畈厣L起來了。枇杷樹的幼苗出土后長上四五年，便會開花結(jié)果，給人回報了。這種未經(jīng)嫁接的枇杷，稱為野枇杷，果實很小，只有楊梅那么大，但也能食用。只有用品種枇杷嫁接后，才成家枇杷，就跟別的水果一樣，凡未經(jīng)嫁接的植生果木所結(jié)出的果子，只能統(tǒng)稱為野果。

過去在鄉(xiāng)間有一種迷信之說，說的是哪家種了枇杷樹，當(dāng)其長大第一次試花時，家中會發(fā)生不吉利的事，因此很難看到誰家種枇杷樹，這種禁忌今人大都淡忘或根本不知竟有此說，所以自生自滅的野枇杷，如今幾乎隨處可見。其實枇杷樹初花不吉利之說是毫無科學(xué)根據(jù)的，吉利與不吉利，只是人云亦云，人們的一種舊觀念罷了，枇杷是無辜的。

傲霜斗雪枇杷花，潔白無瑕枇杷花，枇杷花像冬日里一把熾烈的火，是那么耀眼和溫馨，它不懼風(fēng)刀霜劍的無情摧殘，它獨樹一幟，別具一格，藐視寒冬，象征希望，連接春天，果中無與倫比。枇杷，歲歲年年一如既往，冬華夏實，百果中獨領(lǐng)風(fēng)騷。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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