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流年入夢(mèng)——我讀《幽夢(mèng)影》(八)

2016-11-09 09:48 作者:程素涵  | 8條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

上元須酌豪友;端午須酌麗友;七夕須酌韻友;中秋須酌淡友;重九須酌逸友。

心得

喝酒這件事

張潮覺得不同的節(jié)日要與不同的朋友對(duì)酌,可見對(duì)喝酒這件事是很講究的。看現(xiàn)代人喝酒,你很難想象在古代喝酒是一件很風(fēng)雅的事,當(dāng)然這里說的是文人喝酒。

其一,酒不在桌上喝,山間、林中、水邊、舟上才是首選。東晉那一場(chǎng)著名的風(fēng)雅集會(huì)在會(huì)稽山陰的蘭亭,“此地有崇山峻嶺,茂林修竹,又有清流激湍,映帶左右。引以為流觴曲水,列坐其次”;歐陽修那一次快樂的游賞宴飲是在滁州瑯琊山的醉翁亭,“山行六七里,漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者,釀泉也。峰回路轉(zhuǎn),有亭翼然臨于泉上者,醉翁亭也”。

其二,酒并不為豪飲,杯盞之間,自有世事百態(tài)。失意時(shí),“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”;豁達(dá)時(shí),“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月”;思鄉(xiāng)時(shí),“酒入愁腸,化作相思淚”;傷情時(shí),“今宵酒醒何處?楊柳岸,曉風(fēng)殘?jiān)?/a>”;訪友時(shí),“開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻”;送別時(shí),“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”;征戰(zhàn)時(shí),“葡萄美酒光杯,欲飲琵琶馬上催”;戍邊時(shí),“濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計(jì)”。古詩文里彌漫著濃濃的酒香。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

即便日常喝酒,也可以很有情調(diào)?!熬G蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲,能飲一杯無?”酒是新釀的,因?yàn)檫€沒有過濾,酒面上泛起一層細(xì)小如蟻的綠泡;紅泥燒制的小火爐也已經(jīng)備好只待燙酒。此時(shí)暮色蒼茫雪欲來,而你,能否共飲一杯?這首《問劉十九》,有一種說法是白居易晚年隱居洛陽,“天晚欲雪,思念舊人”而作。劉十九是否如約前來已經(jīng)不重要了,“晚來天欲雪”的情境,“能飲一杯無”的輕問,已使人覺得喝酒這件事具備了一種空靈之美,余韻悠長(zhǎng)。

還有那個(gè)任誕的王徽之,“王子猷居山陰,夜大雪,眠覺,開室命酌酒。四望皎然,因起彷徨,詠?zhàn)笏肌墩须[詩》。忽憶戴安道,時(shí)戴在剡,即便夜乘小船就之?!?雪夜酌酒想起了戴安道,便乘著小船從紹興一夜趕到嵊州去,到了門前卻又不告而返,確實(shí)任性放縱。

還有那個(gè)有點(diǎn)“癡”的張岱和金陵客,張岱往湖心亭看雪,“到亭上,有兩人鋪氈對(duì)坐,一童子燒酒爐正沸。見余大喜,曰:‘湖中焉得更有此人!’拉余同飲。余強(qiáng)飲三大白而別?!?天寒地凍,哪怕?lián)黼ィ╟uì)衣爐火,也要鋪氈熱酒對(duì)飲看雪。

反觀現(xiàn)代人喝酒就覺得有點(diǎn)悲催。且不說為了應(yīng)酬喝酒,即便是自娛自樂,也難成雅事。山水之間的悠游之地固然難尋,吟詩作賦的本領(lǐng)也早已喪失殆盡,酒桌上只剩下推杯換盞、大呼小叫。酒中無雅,粗俗畢現(xiàn)。

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