買單是從原廣東話埋單演化過(guò)來(lái)的，意思是餐館結(jié)賬。

我們燒烤店的生意一直不錯(cuò)。尤其是到了晚上幾乎天天滿包。包房滿員了不要緊，沒(méi)有地方吃了不怕，就是一個(gè)“字”等。等到天荒地老，氣數(shù)已盡。我等！等得人老珠黃青春不見(jiàn)。我還等！為的就是嘗一口那久違了的原汁原味烤羊肉的純香，吃罷遙望藍(lán)天心潮起伏免不了會(huì)潸然落淚。

晚上是我們烤羊店迎接客人的高峰時(shí)間，整個(gè)前廳和后廚都是人來(lái)人往，嘈聲不斷。隔壁的串店人也不少，三一幫，倆一伙的，有說(shuō)有笑，有摟有抱，在那推杯換盞敞胸豪飲。有時(shí)候客人喝多了就從后門瑤瑤晃晃地出來(lái)了，找到墻根解開(kāi)褲子前開(kāi)門就尿??！嗤得墻角旮旯都長(zhǎng)蘑菇了。冬天下雪的時(shí)候還可以現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作，嗤幾朵漂亮的‘梅花‘’’。因?yàn)槲覀兛狙虻旰透舯诘拇甑暮箝T是門挨門。所以有的客人喝的太多了，回去的時(shí)候就進(jìn)錯(cuò)屋了，鬧了不少笑話。

有一天晚上九點(diǎn)多快下班了，從后門踉踉蹌蹌走進(jìn)來(lái)一個(gè)人，大高個(gè)，體態(tài)魁梧，上身赤裸，就穿一條褲衩，當(dāng)時(shí)正值七八月份的三伏天，男人光身子不足為怪。短發(fā)圓臉，滿臉通紅，眼睛迷成了一條縫，由于上下眼袋水腫了，都快把眼睛擠沒(méi)了。蒜頭鼻孔噴著熏人的酒氣，嘴里說(shuō)話大舌頭郎幾的。只見(jiàn)他搖著慢四的舞步走到吧臺(tái)說(shuō)，拽著我心情老板說(shuō)，哥們！你家的串烤的太好吃了，外焦里嫩，口感特好，沒(méi)說(shuō)的，今天晚上多喝了幾杯，但我頭腦還挺清醒的，我們那一桌我請(qǐng)了，我買單。說(shuō)完從褲衩后兜掏出幾張百元大票晃來(lái)晃去的。對(duì)不起，你走錯(cuò)屋了，我們店是烤全羊，不烤串??！老板說(shuō)。誰(shuí)知那人眼睛一瞪，罵咧咧地說(shuō)，瞧不起人不是？我三牤子喝酒到哪兒不給錢，今天的錢你是收也得收，不收也得收！你不知道我的厲害吧？說(shuō)完把錢硬塞到老板手里搖搖晃晃的走了。

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