在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，對(duì)于水，有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化：

古人云：“民以食為天，食以水為先。” “要不不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)”所謂“飲食”，在“飲”在前，“食”在后，“飲”比“食”更重要。

都知道，沒(méi)有食物，人可以存活幾周；但是沒(méi)有水，3天后就會(huì)死于脫水。

水的“液、固、氣” 三種形態(tài)，是古人最早研究自然規(guī)律的對(duì)象?！墩撜Z(yǔ)》有：智者樂(lè)水。之說(shuō)?？鬃诱J(rèn)為：聰明人是喜歡水的，人和自然是一體的。

先秦著作《呂氏春秋》首次提出“流水不腐”的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生觀。流水就是活水，運(yùn)動(dòng)的、有生命活力的好水，多久也不會(huì)變味變質(zhì)；而死水一潭就會(huì)腐敗發(fā)臭！

明代偉大的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》是 中國(guó)古醫(yī)藥文化的不朽巨著，書的首篇就是水的內(nèi)容，水部為16部之首。書中對(duì)“露水”、“節(jié)氣水”“井泉水”、“甘泉”等等的釋名、氣味和主治都有記述。比如“節(jié)氣水”，按照李時(shí)珍的解釋：“此乃天地之氣相感”，就是二十四個(gè)節(jié)氣的自然水，入立春水、清明水等。他認(rèn)為：“井泉水”因來(lái)源不同，可以分為幾類，其中遠(yuǎn)從地下泉而來(lái)的，水質(zhì)最好！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

李時(shí)珍說(shuō)：“水為萬(wàn)化之源，土為萬(wàn)物之母?！彼J(rèn)為，人的飲食均資于水土，而飲食又是人體的命脈，，所以對(duì)水的性味，即水的流止寒溫、濃淡甘苦等，應(yīng)當(dāng)潛心了解。

為什么用有的水養(yǎng)魚魚不歡，澆花花不鮮？古人說(shuō)：“水至清則無(wú)魚”。純凈得被剝奪了所有營(yíng)養(yǎng)的水，養(yǎng)魚不活，養(yǎng)花不鮮，養(yǎng)人不好。

為什么好茶要用山泉水沖泡才能出奇香？為什么有的水喝起來(lái)不如山泉水甘冽爽口？古人說(shuō)，“飲水思源”。好的水源才能出好水。企鵝

所謂“源頭活水”，是出自宋代大學(xué)問(wèn)家朱熹在新安江寫的膾炙人口的一首詩(shī)：“半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊。問(wèn)渠那得清如許，為有源頭活水來(lái)?！?/p>

水是養(yǎng)人的。俗話說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人。什么樣的水養(yǎng)成什么的人。古人以水為鏡。水是人心的鏡子。人之性靈因水之情狀的不同而各異，是水塑造了人，水質(zhì)其實(shí)與美麗也有必然的聯(lián)系。有人認(rèn)為歷代君王從蘇杭選美其實(shí)是選水，我國(guó)古代四大美女的西施，就出生在美麗的古越山水之中。既然“一方水土養(yǎng)一方人”，那么好水自然能喝出好皮膚，自然養(yǎng)出的人兒也水靈，也自然出美女了！

想了解更多的關(guān)于水的知識(shí)，請(qǐng)加

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3857172/