青青李子,悠悠我心

“黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。”一到梅雨季節(jié),整個江南便是濕漉漉的?;ㄊ略谟晁淖虧櫹陆舆B不斷,草木在雨水的澆灌下青翠欲滴,萬物蔥蘢,百川沸騰。這樣的時令,是梅子黃熟時,也是水蜜桃、櫻桃、楊梅、葡萄、梨子、杏子、西瓜等水果上市的季節(jié)。還有什么比大自然饋贈的禮物更加珍貴呢!此刻,我在江南的梅雨中,想念家鄉(xiāng)的一枚李子。一枚一枚青青的李子,它見證了我多姿多彩的童年,見證了我年少輕狂的夢想,見證了我呼嘯而過的青春,見證了我中年跌宕起伏的心事。
江南梅子黃熟期,蜀中李子正當(dāng)時。
李子,屬薔薇科,俗稱“恐龍蛋”。它與梅子的外型有些相似,但比梅子的果實小,鮮果一般生吃,甜中帶酸。梅子酸度高,一般用來曬干腌制而成,酸中帶甜。它們不僅含有“清肝滌熱,活血生津”等多種藥用功效,還是含有多種營養(yǎng)成分的保健佳品。
我國古代最早的一部古籍《爾雅》中寫道:“五沃之土,其木宜梅李”。由此可見李子的歷史至少要追溯到3000年前。唐代詩人李白的一句“李花怒放一樹白”,流傳著令人拍案叫絕的傳奇故事?!侗静菥V目》記載:“(李花)苦、香、無毒。令人面澤,去粉滓黑黯?!闭f明李子花有很好的美容作用。李時珍在書里寥寥數(shù)語就把關(guān)于幾十種李子的特征形容得涇渭分明,讓人一目了然。與李子有關(guān)的詞語還有白居易的“桃李滿天下”,蘇軾的“浮瓜沉李”,《詩經(jīng)》之“投我以桃,報之以李”,在歷史的長河中,這些都是沿襲至今的千古佳話。
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,科學(xué)加速種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,李子也有它創(chuàng)新改良的時代,比如引進(jìn)美國、新西蘭等地優(yōu)良的李子品種,體積變大,果肉厚實,口感更佳,自然也有了洋氣的名字:黑布侖。在北京的密云縣,有一條長6.8公里的“皇李御道”,康熙肯定是來不了,不過是給生活在鋼筋水泥森林里的人們提供一個春季賞花、夏季采果的休閑平臺,主要是帶動旅游的商業(yè)發(fā)展。據(jù)說國外的塞爾維亞,大面積種植李子樹,他們把李子樹榮稱為“吉祥之樹”,用鮮美的李子做成酒,李子酒的地位就和茅臺酒在中國的地位一樣。李子,雖然沒有蘋果的美好寓意,不及荔枝的珍稀高貴,它樸實無華的外表下,隱藏著無私的奉獻(xiàn)精神,千百年來,默默無聞地造福著人類。
自古以來,巴山蜀水,不僅有山川俊美的自然風(fēng)貌,更是土地肥沃、物產(chǎn)豐富的寶地。西漢·劉向《戰(zhàn)國策·秦策一》:“田肥美,民殷富,戰(zhàn)車萬乘,奮擊百萬,沃野千里,蓄積饒多,地勢形便,此所謂天府,天下之雄國也。”享有天府之國的四川,盛產(chǎn)各種水果自然不在話下。此刻,我要說的只是李子,它是我國土生土長的一種水果,在家鄉(xiāng)極其普遍。只要土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好的地方都適宜生長,并迅速開花結(jié)果。盡管它還有華南李、櫻桃李、綠李、黃李、紫李、牛李、水李等近百個品種。也有不同的別名:嘉慶子、布霖、玉皇李、山李子等等。而我只對我熟悉的李子才有深刻的記憶,它們生長在川東嘉陵江中游段的小山村里,樹型不算高大,但枝干橫生樹冠繁茂,樹皮不夠光滑,但卻有治病的作用。那些李子樹,寒來暑往,昂首挺胸,迎著太陽,沐雨櫛風(fēng),就這樣,在漫長的歲月里站成守望的姿勢,在我心中儼然已成為故鄉(xiāng)的標(biāo)志。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
從我記事開始,我家的果樹品種就不少,其中李子樹最多,大概有六七十株,一排排長在距老屋門前50米的小路邊的斜坡上,是我回家的必經(jīng)之路。春天,李子樹與杏樹桃樹相繼開花,我覺得它們像三姐妹,絕不會認(rèn)錯,極其相似的5片花瓣,無花柄,直接貼著枝丫生長。杏花白中帶紅,風(fēng)姿卓越,當(dāng)屬老大;桃花粉嘟嘟的,灼灼其華,飛揚(yáng)跋扈,少了杏花的內(nèi)斂沉靜,當(dāng)屬老二;只有李子花,白得最單純,像個不諧世事的小姑娘,自然是妹妹了。別看它們平時一副乖巧溫順的模樣,開起花來奮不顧身,爭先恐后捧出體內(nèi)的雪,花朵小巧而繁茂,說不出的素雅,說不出的清新,讓人炫目驚心。一排排開了花的李子樹,遠(yuǎn)看,宛如一條白色的長龍,迎風(fēng)飛騰。近看,蜜蜂忙,蝴蝶舞,熏風(fēng)繞肩,再多的煩憂在這里都會逃之夭夭。如果還有愁緒滿懷的人,那就非唐代大詩人李商隱莫屬了。有《李花》一詩為證:“李徑獨來數(shù),愁情相與懸”?;蛟S是詩人固有的浪漫情懷吧,面對大好春光,為賦新詞強(qiáng)說愁。還是宋代汪珠的《李花》貼近:“枝綴霜葩白,無言笑曉風(fēng)。清芳誰是侶,色間小桃紅。當(dāng)李子花蒂一落,嫩綠的葉子迅速占領(lǐng)枝頭,不經(jīng)意,密密麻麻的果子便從節(jié)葉腋下冒了出來。然后,盼望著它們一點一點長大。
在我們院子里,一共六家人。只有兩家才有這樣壯觀如長龍的李子樹,那時候,我家李子有三個品種:雞心李,桐子李,青李子。雞心李小巧紅潤,狀如雞心,果汁纏綿 ,爽口脆甜。桐子李的特點就是果大核小,肉質(zhì)肥厚。這兩種樹成熟期稍晚,數(shù)量屈指可數(shù)。我主要說的是青李子,青李子再怎么成熟,看上去都是青的,只有淡淡的黃色,像渡了一層薄薄的金紗。果肉脆嫩,香甜可口,吃起來不像雞心李那般肉核相粘,它肉是肉,核是核,相互依附又保持獨立。
當(dāng)枝頭被壓得越來越低,一枚一枚青青的李子,開始嶄露頭角,以圓潤而飽滿的姿態(tài)接近大地,超負(fù)荷的重量,即便是小孩子都可以觸手可及。這時候,爺爺就會在屋后的竹林里砍一批粗壯的竹子,為李子樹撐起一個支架,把下垂的枝丫高高托起。待到果子飄香,李子樹下就成了我們流連忘返的樂園了。爺爺又煞費苦心用柏樹叉做一個帶彎鉤的木棍,只要站在低處往下拉,就可以摘很多李子。由于樹枝繁密,一樹李子可以分好多次摘,先摘大的,隔日再去摘小的。時隔多日,一些不起眼的小李子,在你快要忘記的時候,它會站在高高的樹頂,給你一個意想不到的驚喜。
農(nóng)家的李子,從來不噴農(nóng)藥。對我來說,想什么時候吃,就縱身一躍爬上樹,李子上面有一層白色的天然酵母,像秋天的霜,只需要用手一抹或者衣角一擦,就送進(jìn)嘴里了,什么時候吃飽什么時候才下來。不像如今市場買來的李子,清水沖洗后再鹽水浸泡才敢放心地吃。孫思邈說:“不可多食,令人虛”。過量食用易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。還有“桃飽李慌”的說法,桃子吃多了心慌,李子吃多了脹氣。于我而言,沒有絲毫不適,從來都覺得意猶未盡。
每當(dāng)這個季節(jié),隔壁人家的孩兒經(jīng)常成群結(jié)隊,背著背簍假裝割豬草,順著李子樹下的坡坎來回穿行,看到有人時,他們低著頭尋找野菜,沒人時,就是一個個垂涎三尺的饞嘴貓,趁機(jī)跳起來揪住樹枝,然后大快朵頤。如果沒有當(dāng)場逮住,只要看李子樹下一片狼藉就知道了。寫到這里,不由想起《君子行》里一句:“瓜田不納履,李下不整冠?!闭f的是經(jīng)過瓜田時,不要彎下身來提鞋,免得人家懷疑摘瓜;走過李樹下面,不要舉起手來整理帽子,免得人家懷疑摘李子。傳承了幾千年的文明禮儀,是培養(yǎng)紳士風(fēng)度的,有幾個農(nóng)村長大的孩子沒有偷吃瓜果的經(jīng)歷呢!那時候,我家每年都會送一些給親朋好友以及隔壁鄰居,對于那時處在溫飽邊緣年代的孩子,只是杯水車薪而已。記得有一次,比我大一點的平,站在他家屋后向我招手,待我走進(jìn),他拿著一顆糖讓我看,我也揚(yáng)了揚(yáng)手里的李子。剛要轉(zhuǎn)身,他吞吞吐吐說,給他一顆李子就把糖給我。當(dāng)他拿著李子飛快跑走時,我才發(fā)現(xiàn)漂亮的糖紙里包的是一塊泥。以至于幾個月沒理他,直到秋天他家柚子成熟以后主動送給我一個大大的柚子,才冰釋前嫌。如果遇見李子多的年份,除了送人,自家也是吃不完的。偶爾也會去集市上賣一些。如果遇刮風(fēng)下雨,一些熟透了的李子就會隨風(fēng)飄落,看著可惜。這時候,母親就會去一個個撿起來拿回家喂豬。
李子樹是有脾氣的,或許今年激情滿懷結(jié)的果實很多,第二年它就減少計劃,一副慵懶散漫的樣子,只三三兩兩地掛幾顆,如果心情好了,第三年又碩果累累。不知道是不是在等我?我們已分別的太久太久,它們一直站在那條小路上,日曬雨淋,充滿了希望又常常失望。離開家鄉(xiāng)以后,我總是錯過它們最美的時刻。我一直相信,比人更懂感情的除了飛禽走獸,還有草本植物。故鄉(xiāng)的李子,帶著泥土的芳香,永遠(yuǎn)是質(zhì)樸的模樣,它永遠(yuǎn)成不了洋氣的黑布林、貴氣的玉皇李,它只是青李子,我心中的念念不忘的一種情結(jié)。
這么多年過去,李子樹老了,我也不再年輕。母親說,今年的李子很豐收,可惜我們姊妹都沒時間回去吃。如今的物流雖然方便,就算送來也要好幾天時間,與其相見,不如懷念。去年夏天,妹妹從家鄉(xiāng)來,特別小心地帶來一斤李子,幾千里路的長途跋涉,盡管早已不新鮮了,我依然如獲至寶,不是因為味道,僅僅是因為它來自故土而已?;蛟S,就算我專程為了李子回去大飽口福,也未必盡興。事過境遷,物是人非。多少思懷,已成了一生的追念,我那回不去的原鄉(xiāng),越走越遠(yuǎn)的時光,從此縈繞在我心間,讓它化作一壇李子酒吧,只在江南的梅雨季節(jié)鄭重地開啟、密封。
青青李子,悠悠我心。驀然回首,念你深深。就算“塵滿面,鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉(xiāng)?!笨v使相逢,豈能不識?
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