嘗釅
今年的茶放到明年再喝無(wú)味了。今年喝今年的茶,雖茶有苦味,但私覺(jué)得比無(wú)味要好。生活也是一樣,要善于品嘗生活的釅味,在囷囷道路上,喝一杯今年的新茶,一口,釅味存留,接著便是清淡的甘甜。
其實(shí)說(shuō)到底,如果沒(méi)有了釅味不是更好嗎?我們說(shuō)嘗釅,品釅,不過(guò)是因?yàn)槟轻壩妒仟?dú)獨(dú)去不掉的,只可更濃,不會(huì)消除,甘甜難道不是本心所追求的嗎?只是釅不可避罷了。
話說(shuō)臺(tái)北有種茶,茶名我倒是忘了,味道極苦,開(kāi)始認(rèn)為沒(méi)有什么可嘗之趣,一口苦,兩口苦,但若是繼續(xù)讓茶包沖泡,甘甜便顯出?;蛟S是茶本身的原因,也或許是先前釅味的關(guān)系,淡下去的茶味是我覺(jué)得甘甜,淡,又濃。這讓我想起一般的茶,沖泡幾次便無(wú)味了,但這茶,就暫且稱為釅茶吧,這釅茶啊,卻顯出散不盡的余留的甘美來(lái)。
釅,我也不會(huì)品,只會(huì)說(shuō)罷了。
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嘗釅的評(píng)論 (共 7 條)
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