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兒時(shí)年趣

2016-02-15 22:53 作者:楊紅芳  | 7條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

每當(dāng)節(jié)臨近,我就莫名地懷念兒時(shí)的春節(jié),那淳樸無華,那原汁原味,那安寧溫馨,那百分百的幸福快樂。

小時(shí)候我的家,在距離小縣城不遠(yuǎn)的農(nóng)村。那時(shí)確實(shí)很貧窮,可是一旦進(jìn)入臘月,人人臉上洋溢著喜悅,內(nèi)心似春風(fēng)在吹拂。

在我的記憶深處,春節(jié)是從洗衣服、掃舍開始的。沒有幾件衣服,有兩身能穿出門換著洗的衣服就算很奢侈了。時(shí)興的“的確涼”黃色上衣,黃色褲子,我總是周一穿到周六,周日洗過,周一接著穿,也不知什么時(shí)候“退伍”的。衣服少,更沒有洗衣機(jī),全部是手洗。沒有自來水,都是端到門前的小河渠畔扎堆洗。

那是一道多么靚麗的風(fēng)景?。捍蠊媚铩⑿∠眿D、小丫頭,就像是洗衣大賽,說笑聲,棒槌聲,交織雜揉,小河潺潺,雁叫陣陣,炊煙裊裊,恰似世外桃源。天寒地凍,河水刺骨,竟然不覺得冷,哪怕手被凍成“透心紅蘿卜”,哪怕衣服沒處晾曬,就搭在柴草上,哪怕衣服滿眼補(bǔ)丁,也要洗得穿在身上干干凈凈,精精神神。衣服洗過了,便是掃舍。窯洞也罷,土坯房也罷,都要騰空,打掃一個(gè)底朝天。房旮旯的蜘蛛網(wǎng)要掃掉,老鼠洞也要把它塞住。

土墻要用報(bào)紙重新糊一遍,每逢那個(gè)時(shí)候,最辛苦的自然是奶奶和媽媽了。我們光是貪玩,追逐嬉鬧,幾乎不知道干活?,F(xiàn)在才知道那活有多么臟多么累多么苦,奶奶和媽媽為了讓春節(jié)過得體面贏人,下的功夫有多大:頭上戴個(gè)頭巾,只漏出兩只眼睛,掃呀掃,抹呀抹,純粹是和灰塵“過不去”。到最后,鼻子口唇眼睛就全被汗水濕了的塵土包裹,仿佛戴著個(gè)土做的面膜。

辣椒要自己在碾槽碾細(xì),用手來回推拉也行,用腳蹬也行;面粉要自己磨,一個(gè)自然村只有一個(gè)電磨子,磨面要排隊(duì)的,曾經(jīng)好多次凌晨三、四點(diǎn)我起來幫助母親把麥子用架子車?yán)侥ッ娣?。磨面機(jī)不是自動(dòng)的,必須兩個(gè)人配合,一個(gè)人把磨下來的撮起來,遞給另外一個(gè)人,再倒進(jìn)去來回磨,直到感覺夠細(xì)才行。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

臘月二十三過后,年味漸漸濃厚。殺豬成了最大的事情。殺豬人都是自發(fā)組織的自愿者,有殺豬宰牛的絕活手藝。一口大鍋,一張案板,一副吊架,幾個(gè)彪形大漢,一個(gè)殺豬隊(duì)就組成了。小孩子們最玩的莫過于吹豬尿泡,不顧腥騷,一個(gè)個(gè)吹的津津有味。誰家有嬰兒愛流口水,專門要找豬尾巴給煮熟吃。手容易被凍龜裂的人,要專門用豬油擦手。等到豬被宰殺、開水燙、毛拔光上了吊架,開膛破肚,把豬項(xiàng)圈割下來后,一家人品嘗豬肉,同時(shí)也是犒勞屠夫,甚至解一年嘴饞的香氣噴噴的那道菜也就很快成了。豬項(xiàng)圈燉粉條豆腐,再來一個(gè)大饅頭,那簡(jiǎn)直就是神仙都會(huì)聞味降臨人間,大快朵頤,一飽口福的。我一直認(rèn)為,現(xiàn)在好多酒店的大年菜,就是模仿的那道菜。只可惜,不知是豬肉不香,還是粉條不純,還是人的嘴太刁,怎么也吃不出當(dāng)年的滋味。

年事要斷斷續(xù)續(xù)準(zhǔn)備一個(gè)臘月,高潮便是除夕煮肉壓肉,貼對(duì)聯(lián),糊窗花,掃院子,放鞭炮。那一天,煮肉自然是奶奶和媽媽的“壓軸大戲”,她們好像不知疲倦的機(jī)器人,出出進(jìn)進(jìn)忙活著。等到香氣四溢,第一鍋肉熟了撈出來,貪玩的我們才會(huì)跑進(jìn)去,吃了一塊又一塊,以至于正式吃飯的時(shí)候肚子都飽了。壓肉也是原始的方法,用石頭摞著壓,一直要壓一個(gè)晚上,初一早上正好派上用場(chǎng)。

孩子最大的期盼是穿新衣服新鞋子新襪子,當(dāng)然少不了放炮。我膽子小,對(duì)放炮不是很感興趣。記憶最深的是臘月根送年畫,一般是孩子的舅家給外甥外甥女送。有胖娃娃,有年年有余,有電影戲劇的劇照等等。每次親戚還沒走,我們就迫不及待的拆開,看看送的是什么?媽媽總是在除夕的晚上,等我們熟睡以后,魔幻般的用面粉攪拌的漿糊把年畫貼好。第二天早上睜眼一看,滿眼都是新鮮和驚喜,似乎進(jìn)入了一個(gè)童話世界。

除夕要守歲,沒有電視,甚至沒有收音機(jī),就只是吃個(gè)年飯,然后等著爸發(fā)壓歲錢。不過這個(gè)時(shí)候,也是聽奶奶、媽媽講故事,聽爸爸、叔叔說天下大事的最佳時(shí)間。在一個(gè)個(gè)故事里,在一個(gè)個(gè)新聞里,想象著,憧憬著,懵懂著,一直到實(shí)在撐不住的時(shí)候就那樣?xùn)|倒西歪,竟然會(huì)睡得香甜無比,幸福無比,夢(mèng)里都是帶笑的。

除夕守歲一宿,初一早上還要比誰起得早,看誰起來挑第一擔(dān)水,看誰家院子第一個(gè)燃起用柏樹枝點(diǎn)燃的火堆。冷風(fēng)刺骨,我挑過水,我點(diǎn)燃過火堆,火苗迎風(fēng)竄起來,吱吱作響,柏樹的香氣彌漫整個(gè)院子。這時(shí)候,鞭炮齊鳴,整個(gè)村子氤氳著濃烈的年味,籠罩在一片祥和歡騰之中。

春節(jié)是農(nóng)耕文明最盛大的狂歡,是迎接春天的節(jié)日,是辛苦一年靠天吃飯的人們犒賞自我,享受收成的最好方式,也是點(diǎn)亮生命,砥礪前行的最大動(dòng)力。如果問春節(jié)最有生命力的元素是什么?我覺得最主要的就是珍視親情,享受團(tuán)圓。為了生活,人們四處奔波,有錢沒錢回家過年就是最好的腳注。在這普天同慶的節(jié)日里,新舊摩擦著,交替著,人們欣喜著,快樂著,明天繼續(xù)著,向往著。

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