導(dǎo)語：春節(jié)，是中國(guó)人千百年來最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕夜，一家人一起吃的除歲迎新的年夜飯，象征團(tuán)團(tuán)圓圓的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)厚重，這一頓飯又稱團(tuán)圓飯 。

除夕，一年中最忙碌、最溫馨、最令人留戀的日子。

這一天，一家人，一起在喜氣洋洋中各自忙著大掃除，張燈結(jié)彩，貼春聯(lián)，準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。最后，大家伙團(tuán)聚一起，祭祖，吃團(tuán)圓飯，守歲，放鞭炮……

除夕夜這一頓年夜飯，溫含著豐厚的意蘊(yùn)。先把豐盛的菜肴端滿桌，點(diǎn)亮紅臘燭，燒高香，祭拜祖先。寓意著春節(jié)到了，一家人聚集一堂，恭請(qǐng)祖先回家里來，坐高堂之上，接受子孫后代的祭拜，一起分享美食和快樂，感恩先輩的浩浩恩惠和遺訓(xùn)，祈求祖先顯靈，消災(zāi)納福。

然后，一家人，按傳統(tǒng)長(zhǎng)幼輩份順序和朝向落坐，開始共享一年一頓的團(tuán)圓飯。

曾記得，小時(shí)候，家里清貧，媽媽教我們，過日子，平時(shí)要省吃儉用，可是，年夜飯一定要敞開肚皮吃飽喝足，這樣，來年就不會(huì)餓肚子了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

那些年，每年春節(jié)，村里〔那時(shí)候叫做生產(chǎn)隊(duì)〕殺豬，或宰牛，總是按人頭分配肉材。一個(gè)有勞動(dòng)力的成年人一份，半勞動(dòng)力和沒有勞動(dòng)力的老人和小孩半份。

我家里有8口人，只有父母親2個(gè)人是有勞動(dòng)力，還有老奶奶和我們5個(gè)兄弟姐妹共6個(gè)人都是沒有勞動(dòng)力。這樣算來，我們家雖然人口多，但是，分得的肉材份量很少。

其實(shí)，在饑荒的年代，半勞動(dòng)力和沒有勞動(dòng)力的人，一樣的饑腸轆轆，對(duì)肉食都有著強(qiáng)烈的欲望。

我家分得的肉材雖然不多，可是，我慶幸，我有一個(gè)好媽媽。她是廣東汕頭人，心靈手巧的把有限的肉類，變出多種多樣的花樣肉食，讓我們吃得好、吃得飽。

媽媽和奶奶每回總是慢吞吞等我們吃飽喝足了，最后，才敞開來吃。奶奶常常告訴我：媽媽說，看到我們幾個(gè)吃得有滋有味，她就很開心了。

我長(zhǎng)大后，在城里有了自己的小家庭。一年到頭，難得春節(jié)回家一趟，媽媽總是在身邊嘮嘮叨叨，擔(dān)心我們?cè)诔抢锍缘娜馐彻喜瞬桓刹粌簟?/p>

近幾年來，媽媽的年紀(jì)大了，衰老了，有高血壓、腦血栓、糖尿病纏身，步履蹣跚，下不了園地，可是，她堅(jiān)持不懈在院子里，用盆盆罐罐裝上肥肥沃土，栽種瓜果蔬菜。

我每次勸她不要操勞過度，總是執(zhí)拗不過她的殷殷慈母初衷。她常常用那一雙飽經(jīng)滄桑的布滿粗糙老繭的手，牽拉我的手心，語重心長(zhǎng)地說，要我們記得常?；丶遥屛覀?cè)诩依锍陨蠜]有化肥和農(nóng)藥的純綠色食物。

其實(shí)，我懂媽媽沒有挑明的深情厚意，就是要讓我們記住老家的鄉(xiāng)土泥味，記住回家的路。

一家人，不分天南海北，不論路途遙遠(yuǎn)，總要趕在除夕夜回到家，在飯桌前燒香祭拜祖先，與家人一起享受除夕夜這一頓團(tuán)圓飯，感受著血濃于水的親情代代相傳，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

這，就是祖先傳承下來，體現(xiàn)家族親情凝聚和抱團(tuán)生存的力量，也是千百年來，一個(gè)家族在嚴(yán)酷環(huán)境下綿綿不絕、生生不息的奧秘。

除夕夜這一頓團(tuán)圓飯，父母從來不敢怠慢，有半點(diǎn)差錯(cuò)，這不僅僅在于滿足孩子的吃好喝好的淺顯層面上，這是一種不自覺的本能，是中國(guó)人千百年來隱藏在潛意識(shí)里，把濃濃的年味深植在孩子們的記憶中，祈求這種傳統(tǒng)的種子在他們心底里扎根發(fā)芽 。

即使離家走得再久再遠(yuǎn)，最值得回味無窮的是傾注著父母心意的團(tuán)圓飯，也許這熟悉的濃濃鄉(xiāng)土泥味，會(huì)在不經(jīng)意之中，提醒迷失在遠(yuǎn)方的孩子，老家的方向……

作者：王平如是說

微信號(hào)wangpingak

海南．?？?/p>

2016·2·13正月初六

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/subject/3815747/