摘啤酒花
夏天,喝上一杯清涼爽口的啤酒,十分愜意??赡阒榔【贫际怯檬裁丛厢勗斓膯??留心看一下,啤酒瓶的商標(biāo)上印著,用的原料有“酒花、麥芽、大米”。酒花,就是啤酒花,不是啤酒倒出來泛起泡沫的“花”,而是真正的植物開的花。提起啤酒花,就勾起我少年時的一段溫馨回憶。
小時候,我家住在市郊,走出居民區(qū)不遠(yuǎn),就是農(nóng)村的菜地。那時候,農(nóng)村的生產(chǎn)隊喜歡在農(nóng)忙時節(jié)雇用“小工”,我們工廠住宅區(qū)一些沒有工作的婦女和孩子們就成為打“小工”的生力軍。既然是“小工”,農(nóng)民給安排的農(nóng)活就都是一些簡單的活計,像什么香瓜、西瓜、地瓜罷園時撈秧子整地呀,摘個黃瓜、掐個蕓豆什么的,這些活,就按完成的量給計酬。給我印象最深的是摘啤酒花,別看累,心情不一樣,長得像紡錘形狀的啤酒花,奶白色的、淡粉色的掛滿枝頭,摘下一朵,清香沁脾。我那時也跟著大人去做“小工”,一來覺得好玩,二來能給家里掙個塊八毛的贏得家長的夸贊心里滿足。其實,我去做“小工”,也干不了多少活,姐姐帶著我和弟弟去,凈照顧我們倆小不點兒了。本來,媽媽是反對我們做“小工”的,因為孩子小,怕累著,可架不住我和媽媽磨。一到暑假,我就央求姐姐,每天早上早早起床看著姐姐,姐姐去哪我去哪,成了甩不掉的“跟屁蟲”。于是媽媽總說:“別總跟著你姐,你姐去別人家寫作業(yè)了?!庇袝r候媽媽還揚(yáng)手作勢欲打的樣子,這時候姐姐就會摟過我說:“得了,得了,就算他小孩吃粑粑蛋兒吧!”
摘啤酒花的時候,我和弟弟摘不了幾朵就得東張西望玩一會。摘一斤啤酒花生產(chǎn)隊給算5分錢,可是,成熟后的啤酒花非常輕,一斤啤酒花能裝半面袋子。大人手快的一個上午才摘個3斤5斤的。我常常摘不到一斤,這時候姐姐就會往我的圍裙里(做“小工”我們都是自帶裝備,摘啤酒花就自帶圍裙或者包袱皮)裝一些,好湊夠整數(shù)。每當(dāng)我夠一斤拿到5分錢,那個高興勁就甭提了。
一次,摘啤酒花我和弟弟貪玩,被大人落下很遠(yuǎn)還渾然不知。這時候,我像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,領(lǐng)著弟弟躡手躡腳鉆進(jìn)旁邊一塊地里,原來這塊地里種的是西紅柿。我和弟弟干脆趴在地里,伸手就摘下一個個紅得誘人的西紅柿大快朵頤起來。可是,莫伸手,伸手必被捉。正當(dāng)我和弟弟美美地吃得滿嘴流西紅柿汁的時候,一雙大手憑空落下來,我和弟弟嚇得哭都哭不出來了。一個滿臉黢黑的高高大大的社員拽住我和弟弟:“誰讓你們偷東西!你們大人呢?小孩兒怎么不學(xué)好,走?!蔽覀冃『⒆幽睦镏浪菄樆N覀冄剑钡浇憬懵劼曏s來和這位社員爭辯起來,其他大人也都圍攏過來,社員才哈哈笑了。末了,這位社員還還摘了五、六個又大又紅的柿子塞給我們說:“行,你們有功了。拿去吃吧?!庇猪懥恋貜椓宋乙粋€腦嘣兒:“小家伙兒!”
摘啤酒花,我和弟弟不僅玩,還不時“貪污”幾個揣進(jìn)胯兜里?;氐郊液托?a target="_blank">伙伴們拿杯子泡在水里,也當(dāng)酒互相干杯,而且學(xué)大人的樣子喝一口酒吃一口菜?!安恕本褪亲约曳壳拔莺蟮牡乩锓N的韭菜,隨時薅一把就吃。有時候,還因為喝涼水吃生韭菜鬧得直拉肚子。
啤酒花,裝點了我少年的夢。及至長大了,參加工作了,喝了啤酒的醇香,眼前就不時浮現(xiàn)出一朵朵肥嘟嘟、白的、黃的、粉色的啤酒花,那種苦香,悠遠(yuǎn)綿長……( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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