臘八話粥

文字//紅蓮清韻

“明天是臘八節(jié)了?！闭诜慈諝v的愛人笑著說。

對呀，還有臘八節(jié)呢。

他的話提醒了正在看電視劇《毛澤東》的我。

我突然想起，似乎好幾年沒有煮過臘八粥了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

生活本應(yīng)陽光朝氣，活力四射，有點(diǎn)情調(diào)才好。

對，好好過過臘八節(jié)，煮頓像模像樣的臘八粥。

于是，我趕緊來到廚房泡了糯米，

準(zhǔn)備了豇豆、綠豆、紅豆、黑豆、枸杞和自家的甜棗，清洗浸泡做配料。

準(zhǔn)備好了，心里美滋滋的。

雖然沒有買栗子，但想象著這五顏六色的彩豆，

想象著寓意吉祥如意的六六大順，真是喜在眉梢呀。

我仿佛聞到了甜香的臘八粥味。

為了讓全家人開心，為了讓我的臘八粥煮的更成功，

我和愛人早晨剛到六點(diǎn)就起床了。

在愛人的幫助下，我認(rèn)真的添水煮豆煮米熬粥，

并精心的準(zhǔn)備了四碟小菜以示祝賀。

四十分鐘后，清香的臘八粥終于熬好了。

公公和兒子也起床了，看到他們驚喜的笑容，我的心里甜甜的。

我哼著小曲把我的杰作端上桌，

猜想著大家會狼吞虎咽的樣子。

可遺憾的是連聲叫好的愛人和兒子只吃了半碗粥就紛紛放下了碗筷。

我慢慢的咀嚼著自己精心烹制的臘八粥卻吃不出一丁點(diǎn)的香甜。

禁不住思緒飛遠(yuǎn)，又想起了美麗的童年。

那時(shí)，每到臘八節(jié)的前一天晚上，

媽媽都會從集上買回好多的栗子和大紅棗。

我和姐妹們圍坐在一起說笑著，扒著栗子和紅棗，

媽媽則在廚房里精心的泡米煮豆。

記得那時(shí)，我是最好睡懶覺的了。

每次被媽媽叫醒時(shí)，姐妹們都早就穿戴整齊等我吃早飯了。

我總是懶懶的極不情愿的爬起來。

可臘八這天我可是不敢怠慢的，

因?yàn)樵顼堃蕴鹛鸬呐D八粥。

起晚了，我怕那香甜的栗子和大棗被姐妹們給搶吃光的。

哈哈哈......

可事實(shí)上，那天媽媽會做好大一盆粥的，

要好幾天才吃完。我還有偷偷的到?jīng)鲋嗬锾魲棾缘臋C(jī)會呢。

嘿嘿嘿......

現(xiàn)在想來，那時(shí)的我好懶好饞好小心眼的。

就是嘛，孩子多，姐妹六人呀。

日子窮，平日里可是沒有這樣的美食。

更何況，媽媽的臘八粥煮的就是香甜......

唉，這不，口水又流出來了。

可自從出了嫁，過了門，

就再也沒有吃過媽媽做的臘八粥了。

記得剛剛結(jié)婚那年的臘八，我想極了媽媽做的臘八粥，

可婆婆卻沒有要煮粥的意思。

直到晚上，我終于按捺不住想吃粥的饞癮，提出晚飯吃臘八粥的想法。

婆婆沒有說什么，

只是簡單的泡米煮了粥，

里面沒有大棗，也沒有栗子，只放了少許的豇豆。

根本找不到媽媽煮的臘八粥那種香甜的感覺。

后來我才知道，原來臘八這天是婆婆的生日。

由于日子困難，所以家里人都沒有過生日的習(xí)慣。

婆婆也不想在自己生日這天吃得太好。

得知這個(gè)消息，我又想起了媽媽的種種不喜歡：

不喜歡自己穿新衣、不喜歡吃肉、不喜歡吃雞蛋，

總之，我們認(rèn)為好吃的都是她不喜歡吃的。

我才恍然頓悟：原來，媽媽都是這樣的。

她們把所有的愛都給了子女，而自己卻默默承擔(dān)起所有的重?fù)?dān)。

于是，我決定，為婆婆過生日。

臘八這天早晨我要親自下廚為婆婆做長壽面、荷包蛋，

中午要為婆婆到城里定做大蛋糕，

晚飯就做像媽媽做的一樣香甜的臘八粥。

記得那時(shí)，婆婆總會吃的很多，

嘴上眼上全是甜甜的笑，邊吃還邊夸我煮的粥好吃呢。

就這樣，每年的臘八都成了我家最喜慶的一天的。

可自從07年婆婆過世，我似乎就再也沒有像模像樣的為家人做過臘八粥了，

再也沒有品嘗過那么香甜的臘八粥了。

今天的臘八粥我分明做的很用心的，可不知為什么卻仍是品不出它的香甜。

是因?yàn)槿藗兯f的:餓了吃糠甜如蜜，飽了吃蜜也不甜，生活富足所致？

是因?yàn)檫@次的粥里沒有放栗子，我的煮粥技術(shù)不行了，烹飪水平所致？

還是......？

我多想，婆婆能回來和我們一起吃我親手做的香甜的臘八粥。

我多想，回到家里，再和爸爸媽媽一起吃媽媽做的臘八粥呀。

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