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麥穗和她的奶牛

2015-12-17 21:28 作者:  | 7條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

麥穗每次看到屁股上的那個疤瘌,總想起她養(yǎng)奶牛 的那段日子。

麥穗剛把奶牛趕進(jìn)村口時,就看到正在納涼的劉伯狠狠地咽了口吐沫,這黑白花的大奶牛合子幾乎耷拉到新鋪的油漆路面了。任誰看了,也得流點(diǎn)哈喇子呦。

麥穗再把這四頭奶水充足的家伙趕進(jìn)院里時,遇到了從葡萄園子歸來吃中午飯的陳叔。他用一只腳剎住閘,斜跨在那輛除了鈴不響,哪都響的二八自行車上,抖了抖身上的葡萄藤子,瞅著麥穗答著話:“我說,侄媳婦啊,這牛得不少錢吧?可真打人呀?!?/p>

麥穗:“是呀,不賤貨 ,一頭一萬五還多呢,現(xiàn)在牛行好,賣家端著呢,一點(diǎn)不便宜。”

陳叔:“瞅著樣子,剛下完 崽,產(chǎn)奶不能少??!”

麥穗:“一天 四五十斤吧,咱也是剛開始養(yǎng)活,賺錢了,你也抓兩頭?!?span style="position:relative;left:-100000px;">( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

“你這可是咱村里頭一份呀,這玩意本錢大,你叔是養(yǎng)不起呀。 ”邊說,邊跨上自行車往家騎去,心里盤算著,這一年下來到底能掙多少錢呢。

麥穗把牛拴進(jìn)棚里。心里也是七上八下的,這可是花了血本的活物。都說,帶毛喘氣不算財。全靠天老爺成全了。但愿這回老天開開眼。結(jié)婚這幾年,看著亮子養(yǎng)著出租車,折騰來折騰去,錢賺點(diǎn),都折舊了。還養(yǎng)成了打麻將的壞習(xí)慣。也不知這幾頭奶牛能拴住他不?

麥穗嬌小,怎么看也不像干大活的主。以至于,她的青梅竹馬聽說她干了養(yǎng)殖業(yè),噓噓不止,讓她弟弟勸她別養(yǎng)了。干點(diǎn)啥不掙錢,挨那個累,干啥。麥穗倔著呢,不信那個邪了。你怎就知我干不了呢。還真就一養(yǎng)活四年。其中的艱辛,只有麥穗知道。

七月,有的人家玉米剛定漿,勤快的馬嬸子已賣完了她的一畝地青苞米,隔著墻頭,喊著麥穗,去把她的青桿子割走,喂牛。

麥穗和亮子拉著一車青玉米桿子,顫顫悠悠的就回來了,這一路上,亮子急眼哄哄的埋怨著她沒勁,上坡也不使把力氣。麥穗抓過繩子套在腰上,跑到前面拉。亮子住了口。亮子不知道心疼人。

看著那一根根綠油油的秸稈變成一把把清香的飼料,麥穗把自己想象成了西方油畫里的那個擠奶姑娘,她用藍(lán)紗巾包住了烏黑的頭發(fā),用簸箕端到一個個空槽子面前,瞅著那四個黑白花的大奶牛急的幾乎要跨過槽子,脖子伸出老長,搶她手里的飼料。麥穗美著呢,奶牛有四個胃,吃得多,每次都吃掉滿滿一槽子呢。當(dāng)然,吃得多出的奶也多。麥穗巴不得它們早早吃掉這一垛的秸稈呢。她還在空地上種了些苜蓿,開著紫色的小花,她總是割那么一把,挨個喂一口,解解饞。

麥穗忘不了頭一次擠奶的情景。她給他這四頭奶牛取了四個名字:大花,二黑,三肥,四乖。

那天,她先用溫水洗凈了大花的奶合子,把桶放到肚子下,輕輕地擠壓,兩手交替,這大花是最老實(shí)的一個。跟人一樣,老實(shí)人也有脾氣,到底是手生,沒有撇,擠到一半的時候,大花也是忍了很久,一腳踢翻了奶桶,麥穗弄痛了它。

亮子扔過來一根繩子,喊著:“把后腿拴上就好了,給你頭老實(shí)的也白扯?!?/p>

麥穗看著桶上飄著糞草的白花花的鮮奶,只好拎到院子里,一半倒給了看家的大黑狗,剩下的倒在了茄秧地里,她還心疼的掉幾顆淚珠在茄蛋上。默默的回去,總算擠完了剩下的幾斤。

那天里睡中,麥穗的兩手也不忘自動的一伸一縮的重復(fù)著擠奶的動作。清晨起來發(fā)覺兩個胳膊棒的又麻又木。擠奶看來也不是那么容易的活。

幾天后,麥穗再不用拌牛腿,就可以用一只手輕松地搞定了。那天,她看著飄著奶香的白色液體,濺起一條直線,泛著白花花的沫子砸在奶桶里,砰到了嘴邊,用嘴舔了舔,興奮地吧嗒著。

她要起早把它裝進(jìn)奶袋里,送到定鮮奶的住戶家里。為了保持新鮮,她必須兩點(diǎn)就起來開始擠奶,裝奶,送奶。

麥穗膽小出了名,如今也逼的敢走黑道了。也別說,當(dāng)真遇到過變態(tài)的家伙,那次她騎車路過村尾拐彎處,看到一個小個子男人,脫下褲子,在那抖摟他那點(diǎn)玩意。不怕,那是假的,后來麥穗在車筐里扔個鐵棒子,給自己壯膽。那年她三十出頭。

轉(zhuǎn)眼秋天到了,麥穗和亮子開始儲存一的糧草了。趁著不冷,碼起了一垛垛 玉米荄子。

大風(fēng)天是麥穗最煩的天氣了。昨個還聽聞西村的老賈家新下的一頭小牛 犢子,吃了空朔料袋子,沒倒上來嚼,憋死了。牛是個反芻的動物。白天吃進(jìn)胃里,隔個半拉鐘頭是要倒回嘴里咀嚼一遍的。很多時候,你看到牛的嘴一直在動。

麥穗記得那天風(fēng)很大,她不應(yīng)該把牛放出來,可她實(shí)在想讓它們到外面曬曬太陽,補(bǔ)補(bǔ)鈣。她和姑婆坐在炕上嘮嗑,眼睛時不時的瞟著外頭的牛欄 ,一個紅色的朔料帶從天而降,不偏不倚落在了牛欄里,大花好奇的走過去,姑婆只看見麥穗飛快地跨過窗口,蹦下臺階,轉(zhuǎn)到牛欄里,一把奪下大花嘴里的空袋子,這一系列動作,一氣哈成。然后光著沾了牛糞的腳丫子,跑到院子中間的自來水旁,一邊洗著,一邊喊著她,遞出一雙拖鞋來。此時的麥穗已從一個嬌羞的小媳婦蛻變成一個潑辣的農(nóng)家婦了,她已經(jīng)很久都不知道胭脂香粉是啥味了。

第二年的 天快到了,麥穗和亮子準(zhǔn)備給牛欄上邊 按個遮陽網(wǎng)。亮子的,在旁邊指揮者,亮子從小也沒干過什么活,他爹不放心,偏又亮子不服。老爹的話,啰里啰嗦,一通指揮,把亮子惹急眼了。

看著麥穗還向著他爹說話,一把剪子撇了過來:你自己干吧,我還不干了呢?急皮酸臉 剪子尖射到麥穗的褲子里,扎進(jìn)了肉里,麥穗當(dāng)時沒覺得疼,還像沒事人似的撿起了剪子?,F(xiàn)在想起來,她覺得至少應(yīng)該大聲罵幾句著,掘他個祖宗八代的才解恨??赡菚r,她卻忍了,直到看到血跡,麥穗才委屈的想到不跟他過了??勺詈笏€是沒忍心扔下她的奶?;啬锛?。

第二天,那頭黑花奶牛開始爬牛了。麥穗從書上看到,這是發(fā)情的現(xiàn)象。她給獸醫(yī)打了電話。 亮子買飼料還沒回來。獸醫(yī)小劉馱著一桶速凍精子騎著摩托來了。麥穗的臉像開過的桃花,尷尬的是向這個和自己同齡的男子介紹二黑發(fā)情的時間,情景。獸醫(yī)小劉瞅著這個嬌里嬌氣的小媳婦,還故意調(diào)侃幾句,問的麥穗想沖他兩句,又覺得不妥。二黑累了,發(fā)情期剛過,趴在地上不肯起來,屁股后面淌出黏黏的液體。她瞧著小劉把一管冒著冷氣的液體伸進(jìn)二黑的屁股里,他也趴在地上工作。麥穗想笑,沒敢笑出聲,后來麥穗向別人講訴時奶牛配種時,仍是忍俊不住,那畫面滑稽透了。臨走時,她覺得人家小劉賺錢也著實(shí)易。他要保你三次,才能收錢。麥穗給二黑帶了最貴的荷蘭品種。她祈禱二黑給她下個小乳牛。她記得生了女兒時,公公的臉可是陰了好久。可這牛和人不一樣。生個小子,那就賠本。只有乳牛才能下乳牛,才能有奶,一個變倆,倆變?nèi)?/p>

麥穗仿佛看到成群的奶牛向她走來……

天隨人愿,二黑一次就懷上了。

麥穗和亮子比自己懷孕時還興奮呢。她會把精細(xì)的飼料給二黑吃,喂得也是溫開水,看著亮子也是上心上意的伺候著,她都有點(diǎn)妒忌二黑了,比她懷丫頭時精心。

轉(zhuǎn)眼,年過去了,二黑要生產(chǎn)了。麥穗披著衣服,隔個半個鐘頭就要進(jìn)牛棚 看一遍。她在菩薩面前祈禱二黑給她生個乳牛,而且要平安著地。她和亮子換班一遍遍的瞅著二黑的屁股,等著動靜。終于二黑趴在那里,一雙白白的小腿露了出來。然后兩個后腿夾著頭,腿先出來。她照著書上說的,麻利的栓起后腿,和亮子配合二黑的節(jié)奏,慢慢的拉出體外。一頭濕漉漉的牛犢在鋪好的干草上,掙扎了一圈,拜了四方,才算站準(zhǔn)了腳步。

二黑生了個 公牛犢子。沒有幾朵白花。黑黑的健壯模樣,吃起奶來,攛攛的動靜。

麥穗知道不能等它長大,就會被牛販子收走,喂大它是要賠錢的,它會偷跑到媽媽肚子底下,偷吃鮮奶的。

麥穗只能狠心看收牛人抱著它轉(zhuǎn)進(jìn)小面包車?yán)铮涣餆煹拈_走了。

她覺得,人有時真殘忍。

她把希望押在剩下的三頭牛身上。

后來,麥穗沒能盼來小乳牛的到來,奶牛業(yè)開始了滑坡,牛奶的收購價格開始下跌。很多散戶被收購,機(jī)器化的養(yǎng)殖模式代替了手工。

麥穗和亮子賣掉了最后一頭奶牛。

大花在最后生產(chǎn)中癱瘓了,被裝上車的時候,撞掉了一只牛角。

那只牛角被掛在白的墻上。

麥穗又開始了新的創(chuàng)業(yè),她再沒選擇養(yǎng)殖業(yè)。

人和動物久了都會有感情的,麥穗期待中國的奶業(yè)會迎來自己的天。

畢竟那段歲月,給了她人生最溫馨的一頁。痛也憧憬著,那些新生命來到的時刻。

麥穗敲下這些的時候,仿佛又回到了大花們進(jìn)村的時刻……

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