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郊外踏青醉在“春收”里

2015-11-30 09:59 作者:楓株湖  | 5條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

郊外踏青醉在“收”里

春來了,柳綠了,花開了,野菜長出來了。走出水泥森林,追隨春天的腳步,到池塘畔、田埂上,到嫩芽破枝的松樹下,到草綠花開的菜園中,到泛黃的竹海中,到繽紛的山野間,去踏青,去賞花,去采摘,去放飛心情,去醉在春的收獲里……

春天是花的季節(jié),粉紅的桃花、白的梨花、火紅的郁金香,數(shù)也數(shù)不清的野山花,鋪天蓋地的油菜花……繁花似錦,讓人賞心悅目。被當(dāng)成莊稼來種,為人們提供食用油的油菜絕對是百花譜上的“草根”階級,可誰又能忽視“草根”創(chuàng)造的奇跡呢?到了花季,成畦成片的金黃色漫開來,淹沒著田野村莊和房屋,把你的心情、思緒都染得綠油油、金燦燦的。賞油菜花也不用刻意尋找什么線路,我們老家位于鄱陽湖南岸,是個典型的魚米之鄉(xiāng),也是油菜的主要種植地,人們隨意將車開出城市,你便會看到那片金黃的油菜花。老家的油菜花,映襯著10平方公里的丘陵風(fēng)光,花中有山,山周繞花,其獨(dú)特的個性、濃郁的原生態(tài),讓人倍感美不勝收。站在楓株湖兩岸的山間遠(yuǎn)眺那漫山遍野的金燦燦花海,你會覺得:那山、那水、那花、那古民宅、那濃濃的鄉(xiāng)土氣息,讓人有返璞歸真之感。

踏青賞菜花,收獲春之絢爛。當(dāng)你車行在鄱陽湖邊的信江下游等地,讓人產(chǎn)生穿梭在金黃之海中的美麗錯覺。路旁、農(nóng)家小院、田間小路、魚塘四周、水溝邊,甚至先人的墳頭,都被金燦燦的油菜花海包圍著、簇?fù)碇@霞疫@里的油菜花壯碩、隨性、豪放、熱烈地大肆鋪展著,漫過田野、漫過溝渠、漫過大堤…一派不經(jīng)修飾又讓人心醉神迷的自然風(fēng)光。

踏青采野菜,收獲春之贈予。春天是盛產(chǎn)野菜的季節(jié)。老家常見的野菜幾百種,多年來人們習(xí)慣食用的有20多種,如水芹菜、薺菜、蕨菜、胡蔥、藜蒿、黃花菜、香椿、雞婆筍、馬齒莧、山腳楓、鴨腳菜和苦菜等。野菜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等,營養(yǎng)價值很高。尤其值得人們稱道的是,野菜普遍含有豐富的野生粗纖維,它對去除體內(nèi)污染物質(zhì)、治療便秘和防止結(jié)腸癌有特效。踏春時不妨扯幾把野菜帶回家。位于信瑞聯(lián)堤大道旁,離老家很近。在桃李梨樹各自占據(jù)的山頭以及百果園后山,生長著成片成片的野生蕨,在百果園采蕨,最大的好處就是安全,這里除了果樹,沒有其他野生灌木,采蕨不用費(fèi)多少力氣。老家壟坑村那一頭的山頂上盛產(chǎn)竹蕨,可采春筍、蕨菜。楓株湖農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑山莊周邊田邊水溝邊,有水芹菜、胡蔥、黃花菜、薺菜,信步走上田埂水渠,伸手便能采到;農(nóng)莊對面的木樨灣山上有很多野生蕨菜,信江河周邊還盛產(chǎn)藜蒿。水塘邊有水芹菜,山坡上有蕨菜。由于水芹菜、藜蒿生長在潮濕土壤深厚的地方,而香椿、雞婆筍、蕨菜、山腳楓、鴨腳菜生長在較為崎嶇的山坡上,攀爬采摘時,我們還要注意安全。春天是吃野菜的時令季節(jié),但工業(yè)廢水可能流經(jīng)的草地、公路兩邊生長的野菜,因遭受廢水、汽車尾氣等污染,可能導(dǎo)致其中汞、鉛等重金屬含量和其他有害物質(zhì)含量高。如果服食不慎或服食過多,很容易造成食物中毒。所幸的是我老家沒有遭受任何污染,屬于天然綠色生態(tài)環(huán)保一族,在這里踏青采野菜還是安然無恙的。

吃土雞、采蕨子、摘野菜、賞桃花、觀油菜花…位于楓株湖農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑山莊,把這些城里游客想吃的想玩的都集中到了一塊,游客到這里可以領(lǐng)略到真正的鄉(xiāng)村安逸生活。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

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